Paul
21.12.2025 02:47

Дневник питания за 19.12.2025

После трех недель присутствия в этом сообществе я решился опубликовать первое свое сообщение (в обсуждениях я уже поучаствовал).
Но «исправлять фигуру» я начал несколько раньше - с февраля этого, приближающегося к своему  концу, года - после оставивших крайне тяжелое впечатление последствий от череды январских застолий.
Намеченный в тот момент ориентир: снизить вес со ста килограмм до семидесяти. Сегодняшнее предновогоднее подведение итогов показывает, что половина дистанции пройдена, сегодня утром - 84,85 кг.
Путь был довольно извилистым, с разочарованиями и борениями:

Но информативнее, как мне кажется, посмотреть график среднемесячных значений:

До новых встреч!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
50
0.5 0.1 0 0
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное
100
60 3 3.2 4.7
Ржаные отруби
10
11.4 1.2 0.3 0.9
Капуста тушеная с луком и морковью
140
94.8 2 6.6 6.7
Семечки тыквенные очищенные
10
55.9 3 4.9 1.1
Макароны Макфа отварные
120
171 6 0.6 35.3
Яйцо куриное, пашот
70
100.1 8.8 6.6 0.5
Хлеб Инской тостовый зерновой
20
60 1.8 1.7 9.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
50
0.5 0.1 0 0
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное
100
60 3 3.2 4.7
Семена льна
15
80.1 2.7 6.3 0.2
ОПЯТА
5
1.1 0.1 0.1 0
Ржаные отруби
10
11.4 1.2 0.3 0.9
Пшенная каша на воде
100
114.7 3.6 0.7 23.4
Яйцо куриное, пашот
70
100.1 8.8 6.6 0.5
Хлеб Инской тостовый зерновой
20
60 1.8 1.7 9.2
Сыр плавленый сливочный, President
18
37.6 1.4 3.1 1.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
50
0.5 0.1 0 0
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное
100
60 3 3.2 4.7
Чечевица отварная
70
87.3 5.9 2.2 8.3
Ржаные отруби
10
11.4 1.2 0.3 0.9
Капуста тушеная с луком и морковью
150
101.6 2.1 7.1 7.2
Картофель без кожуры запеченный в МВП
220
169.4 4.4 0.9 35.9
Яйцо куриное, пашот
70
100.1 8.8 6.6 0.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 10
Светлана 20.12.2025 03:52
Вы просто молодец, я восхищаюсь людьми которые ставят цель и идут к ней.
Я надеюсь, что у меня тоже всё получится
Paul 20.12.2025 04:03
Светлана написал:
Я надеюсь, что у меня тоже всё получится

Да, компания здесь подобралась замечательная, пребывание в ней весьма способствует самопознанию и самоопределению. Но, на самом деле, всё будет зависеть от вас.
Классический график. 
Особенно интересны первые 3 месяца - эффект плато!

Какую физическую нагрузку (аэробные и анаэробные) использовали?
Откуда такая одержимость "определенным весом", разве 85,5 не достаточно?
Юлия 20.12.2025 12:44
Вы безусловно молодец!
С какими трудностями столкнулись в процессе снижения веса и как преодолевали?
Paul 20.12.2025 19:26
Юлия написал:
С какими трудностями столкнулись в процессе снижения веса и как преодолевали?

На первом этапе (в течение полугода - до сентября ) проблем не было вовсе. Достаточным для снижения веса оказались простой  отказ от "вредностей", т.е. здоровый набор продуктов питания, плюс утренняя гимнастика (из других физнагрузок – только три месяца бассейна - с февраля по апрель – по два занятия в неделю ). Что касается калорийности питания, то никакого учета я тогда не вёл и лишь старался «не переедать». Тем не менее происходило, если не ежедневное убывания веса, то, по крайней мере вполне устойчивое «усередненное» снижение по неделям и по месяцам. Все шло по плану, а исходный план был – минус 1,5 кг в месяц.
Но потом ближе к осени на моем графике изменения веса появилось «плато» протяженностью полтора месяца (сентябрь – октябрь ) и даже некоторый откат. Мои познания в биоритмологии навели меня на мысль, что, возможно, виновата природа - она включила в сентябре режим «зажировки на зиму».
И вот тут, для преодоления этого «плато» и продолжения снижения веса, понадобилось ввести дополнительные "стимулы" - ограничение калорийности и некоторое (незначительное ) повышение физнагрузок. То есть мне пришлось начать вести дневник с фиксацией приемов пищи и в дополнение к утренней гимнастике делать в течение дня приседания и отжимания дома, а также добавить ходьбу в парке (три – четыре дня в неделю по часу – полтора за раз ). И всё получилось - с ноября снижение веса возобновилось.
То есть, отвечая на ваш вопрос, я не смогу четко сформулировать какие-то особенные «трудности» и особенные способы «преодоления». Получается, что и те, и другие вполне типичны для всех, кто пытается похудеть.
Единственное, на чем я стараюсь сейчас акцентировать свое внимание, - это попытки научиться самому определять потребности в пище. На этом этапе – «подглядывая в дневник» и сравнивая цифры в нём со своими ощущениями. То есть, я хочу понять и почувствовать, когда (при каком количестве поглощенной пищи) состояние «преодоления голода» переходит в состояние «сытости». Мне это представляется важным, особенно в перспективе, когда я добьюсь нужного мне веса и мне нужно будет переходить от режима «лечения» и контроля к обычному «образу жизни».
Что касается тренировок, то по моим наблюдениям самая эффективная с точки зрения снижения веса из моего набора физнагрузок – обычная ходьба с максимально возможной в пределах комфортности (не доводя до одышки ) скоростью.

Прошу прощения за столь подробное изложение.
Евгений Михайлович, не отвечаете, потому что огорчились?
Маргарита 21.12.2025 11:00
Совершенно с вами согласна насчет физнагрузок - "обычная ходьба в пределах комфортности" дает много полезного для здоровья. Конечно, фитнес-зал это замечательно, но это обязательство во времени, в финансах. А ходьба - вышел и пошел. Мне после 15 лет движения на автомобиле пройти 300 метров до магазина пешком казалось, как же так далеко-то. Нет, не пойду. Сейчас автомобиль только за крупными покупками или на дачу. Передвижения по городу на автобусе (до остановки и с остановки нужно идти ножками). А еще лучше, как всегда рекомендовалось, выйти на остановку раньше и пройтись пешком.
Paul 21.12.2025 11:52
Маргарита написал:
А еще лучше, как всегда рекомендовалось, выйти на остановку раньше и пройтись пешком.

Целиком с вами согласен. "Курочка по зернышку..." (...в дневник тренировок) . Но, согласитесь, бродить по тропинкам в парке, все же приятнее. Тем более, люди, которые куда-то спешат по улицам и люди, идущие (и даже бегущие) вам навстречу в парке, совсем другие (хотя умом понимаешь, что это те же самые - "с улицы" ). Вполне могут с тобой поздороваться, пожелать тебе доброго утра. То есть к безусловно полезной физической нагрузке добавляется ещё и психологический комфорт (о лекарственных свойствах природного ландшафта - разговор отдельный). Жаль, что в наших "человейниках" такие прогулки редко удается себе позволить. Часто негде, да и некогда.
Юлия 21.12.2025 16:46
Paul, спасибо за подробный ответ. С наслаждением почитала.
Paul 21.12.2025 17:40
Юлия написал:
спасибо за подробный ответ

Всегда!
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты