Ирина Блинова
11.06.2014 10:52

Рецепт Рагу из овощей и фарша отварой говядиы

Калорийность - 82.3 кКал; белки - 4.7 г; жиры - 4.6 г; углеводы - 5.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Говядина, котлетное мясо (Варка на пару) 292 г
Масло оливковое 17 г
Лук репчатый (Жарка) 116 г
Морковь, красная (Пассерование) 450 г
Кабачок (Припускание) 603 г
Петрушка (Припускание) 59 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 325 г
Водоросли 33 г
Хмели-сунели 5 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.3 кКал 4.89%
Белки 4.7 г 6.18%
Жиры 4.6 г 8.21%
Углеводы 5.5 г 2.51%
Пищевые волокна 1.7 г 8.5%
Вода 71 г 3.12%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
76%
b-car
81.7%
В1
3.6%
B2
4.6%
Холин
3.3%
B5
6.4%
B6
9.8%
B9
4.6%
B12
17.8%
C
10.7%
D
~
E
4.1%
H
2.3%
вит.К
61.6%
PP
12.2%
Калий
12.6%
Ca
3.5%
Si
~
Mg
7.3%
Na
23.2%
P
9.2%
Cl
20.3%
Fe
7.1%
I
2.6%
Co
39.5%
Mn
6.5%
Cu
10.3%
Mo
15.8%
Se
0.2%
F
0.9%
Cr
7.9%
Zn
7.9%
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты