Рокси

Блог Кулинарная книга База продуктов

Рокси 02.12.2025 21:14

Морковное желе

Калорийность - 70.7 кКал; белки - 7.6 г; жиры - 0.1 г; углеводы - 9.6 г на 100 г.

70.7

Калории

7.6

Белки

0.1

Жиры

9.6

Углеводы

Ингредиенты

1 порция

Желатин пищевой	30 г
Вода	30 г
Морковь (Варка со сливом)	315 г
Сахар песок	20 г
Вода	30 г

Общая масса ингредиентов:

425 грамм

Масса готового блюда:

395 грамм

Количество порций:

Описание

Желе из морковки.
1. Желе залейте водой 20мл.
2. Ояищеннцю, нарезанную на кольца морковь отварить за 20 минут и слить воду.
3. Всыпьте сахар, измельчите погружным блендером.
4. Добавьте желатин. Хорошо все перемешайте. При необходимости нагрейте морковную массу с желатином ещё раз, чтобы он полностью растворился.
5. Влейте 30 мл воды и хорошо перемешайте.
6. Остудите и отправьте в холодильник до застывания.

Приятного аппетита

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	70.7 ккал	4.2%
Белки	7.6 г	10%
Жиры	0.1 г	0.18%
Углеводы	9.6 г	4.38%
Пищевые волокна	1.9 г	9.5%
Вода	79.3 г	3.49%

Витамины и минералы

Рейтинг

168%

b-car

182%

В1

2.2%

2.6%

Холин

1.4%

3.5%

3.7%

0.7%

B12

3.1%

2.1%

0.9%

вит.К

8.8%

Калий

4.5%

7.3%

51.2%

7.8%

7.5%

1.6%

3.3%

1.9%

12.1%

6.5%

17.2%

17.9%

0.1%

1.2%

3.7%

2.2%

Открыть калькулятор рецептов