Joy Toy
06.03.2018 11:08

Суп овощной

Калорийность - 24.5 кКал; белки - 2.4 г; жиры - 0.6 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Курица, 2 категории (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Вода 1310 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 35 г
Морковь, красная (Варка без слива) 77 г
Кабачок (Варка без слива) 117 г
Петрушка (Варка без слива) 9 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Крем суп. Отличная идея для разнообразия рациона. Еще, такой суп очень любят дети. По крайней мере ребенок не перебирает кубики овощей и не переспрашивает - а что это за очередной кусочек... Овощной суп на курином бульоне. По желанию рецепт можно изменить добавляя сезонные овощи. Отлично для этого рецепта подходит цветная капуста или кабачки. Иногда мы делаем этот суп с тыквой.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Поймать курицу.
Шаг 2.
Сварить курицу. Желательно предварительно убить и ощипать несчастную птицу.
Шаг 3.
Нарезать овощи и добавить в бульон. Фигурная нарезка не требуется - берегите свое время. Один черт все это потом надо "взорвать" блендером.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.5 кКал 1.45%
Белки 2.4 г 3.16%
Жиры 0.6 г 1.07%
Углеводы 2.3 г 1.05%
Пищевые волокна 0.3 г 1.5%
Вода 94 г 4.14%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
10.1%
b-car
10.8%
В1
1.2%
B2
1.2%
Холин
1.7%
B5
2.8%
B6
4.9%
B9
0.8%
B12
2.1%
C
2.1%
D
~
E
0.6%
H
2.3%
вит.К
9.7%
PP
6.6%
Калий
4.3%
Ca
1.1%
Si
~
Mg
1.9%
Na
0.3%
P
2.9%
Cl
0.8%
Fe
1.6%
I
0.9%
Co
20.4%
Mn
1.6%
Cu
2.9%
Mo
2.9%
Se
0.1%
F
2.2%
Cr
4.5%
Zn
2.4%
 22 
 30
Didi Mami 06.03.2018 11:14
Какой оригинальный, творческий подход! Жаль что ингредиенты, так красиво выложенные на картинке, не соответствуют тем что в рецепте...
А вот мой ребенок, к моему большому сожалению, не любит супы-пюре. Или может я не умею их вкусно готовить.. наверное стоит еще раз попровать, так сказать - дать шанс.
Юлия Колбенева 06.03.2018 11:22
Мы любим крем-супы. Тыквенный, со шпинатом, с брокколи... С мясом ни разу такие супы не готовила ещё. В связи с этим вопрос - в блендере пробиваются только овощи или отварное мясо тоже?
Яся 06.03.2018 11:23
Прикольно))
Joy Toy 06.03.2018 11:50
Didi Mami, Ингредиенты - не должны соответствовать картинке. Это свободный конструктор. Главное соответствие это ваши вкусы и предпочтения, плюс наличие сезонных овощей. Более того, я уже сотню лет не вношу новых рецептов. Калорийность всех супов плюс / минус одинаковая. Плавает немного состав нутриентов, но это не имеет глубокого смысла. Надо жить не ради строчки в рейтинге рациона.
Joy Toy 06.03.2018 13:04
Юлия Колбенева, Крем-суп не допускает иного трактования. Всё должно быть кремообразным. Мясо, картофель, овощи - буквально все содержимое кастрюльки необходимо измельчить блендером. ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ: попробуйте в качестве творческого эксперимента сделать уху крем-суп. Очень необычно, семья должна оценить.
хорошая презентация рецепта
Юлия Колбенева 06.03.2018 13:28
Joy Toy, о, большое спасибо за идею!
Kristina 06.03.2018 13:33
Первые три картинки меня в вас влюбили.
Хорошо что ненадолго
Nadin 06.03.2018 13:41
Joy Toy,Прикольное оформление и описание рецепта. Люблю такие штучки. Сначала не могла понять зачем в супе кабачок. А когда увидела в описании, что это суп-пюре, то все логично и уместно. Я очень люблю различные супы-пюре. Однажды проэкспериментировала сделать борщ-пюре. Вот это мне не понравилось. И поняла, что не зря в рецептах "пюре" присутствуют именно супы.
Лилия Юнг 06.03.2018 13:44
Нужно попробовать!
Светланка 06.03.2018 13:56
вот это да! веселые картинки, а супчик то не овощной а куриный )))) вернее так и хочется спросить какой же будет куриный ))
Joy Toy, а я вот сегодня сделала тыквенный крем-суп с тефтельками, только тефтельки туда отдельно загрузила, в результате в кремовой основе есть что пожевать вкусненького. Только фотка тоже на весь экран получается, никак не соображу, как их сделать аккуратненькими небольшими)))))))))))))
Ольга 06.03.2018 16:38
В очередной раз восхищаюсь креативом)) Во всем главное - это творческий подход
Тамара 07.03.2018 08:42
Только попав на МЗР стала готовить супы -пюре,раньше не нравились, но вкусы меняются и сейчас я нашла их очень интересными и низкокаллорийными,особенно нравятся с цветной капустой,кабачком и тыквой, но они у меня были без мяса, а теперь ещё попробую с курочкой.☺
Joy Toy 07.03.2018 10:12
Тамара Леонова, По сути любой суп низкокалорийный, если к процессу подходит без фанатизма...
Юлия Никанёнок 07.03.2018 11:55
А супчик,не овощной, а куриноовощной!!!
Joy Toy, Я правильно поняла ваш рецепт,у вас только бульон куриный а мяса куриного в вашем супе нет.
Joy Toy 07.03.2018 19:12
Наталья Сафронова, 200 гр куриного мяса присутствует.
Joy Toy, Вы его тоже измельчили?
Галина 07.03.2018 20:40
На этот супчик, я так думаю, предпраздничное настроение вдохновило. Спасибо, особенно учитывая, что к курице я неравнодушна. Имя обязывает.
Анастасия 07.03.2018 20:49
Спасибо! Отличная идея и творческая подача!
Joy Toy 08.03.2018 00:13
Наталья Сафронова, Конечно. Это же крем-суп. Что вас удивляет?
Дарья Ильенко 08.03.2018 00:18
Не так важен суп, как его подача . Отличное фотосопровождение, благодарю за отличное настроение!
Элла 08.03.2018 00:18
Все хочу приготовить супчик
, но никак руки не доходят
Joy Toy, маленькая калорийность при таких ингредиентах
Joy Toy 08.03.2018 10:08
Наталья Сафронова, При "каких"? Все супы имеют низкую калорийность. Ну, конечно если вы не увлекаетесь зажарками, всякими улучшателями и увкуснятелями. Бывает так, что подливки во вторых блюдах более калорийней самого блюда. Или, в супах вполне безобидных, находится место ложке другой для жира или масла (для вкуса). Калькулятор перед вами, проверен уже не одним поколением посетителей сайта - не верите, можете создать свой рецепт.
Я часто варю крем суп.Добавляю иногда сливки.Главное сварить его в малом объеме.Спасибо!
Joy Toy, конечно я верю вам.
Стройняшка 09.03.2018 01:28
спасибо, подняло настроение подача рецепта!
Joy Toy 04.08.2018 07:14
Nadin, ...борщ-пюре - озвучил это семье. Пауза, и легкий испуг на лицах.
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги