Екатерина
03.03.2026 02:32

Свекла с черносливом - это ооооооо! Это что-то на ...

Свекла с черносливом - это ооооооо! Это что-то на слюноотделительном! Это что-то на вкуснозаточенном!

Вчера увидела в магазине какую-то странную свеклу. Аж черную! Не удержалась, купила. И даже приготовила. Вообще я свеклу люблю, но почему-то не ем. Серьезно! Покупаю и мечтаю, как я ее испеку или в микроволновке отварю, а потом как сделаю с чесночком! Или с черносливом! И кааак наемся! В итоге почему-то так и не готовлю ее, а спустя месяц выкидываю мумию и иду за следующей)))

В этот раз и сварила и натерла и чернослив добавила и заправила бифилендом. Ммм, это просто пушка бомба! Как говорит моя дочь. Взяла на работу немного, думала, побалую себя сладеньким после обеда. Куда там! Еле-еле до 11 утра дотянула. Думала - съем пару ложечек и успокоюсь, но очнулась, вылизывая контейнер 🤣 и теперь мне грустно, потому что это было нереально вкусно. А есть все еще хочется))) но впереди меня ждет чука с яйцами, и только это поддерживает в этот чудесный весенний день, когда на работе накрылся компьютер и интернет, а из дома я работать пока не умею и вынуждена сидеть и тупить в телефон 🤣

А на фотографии экспонат какого-то музея, говорят, ему более 6000 лет. И лицо, как у меня после того, как я съела всю еду, чуть не лопнула, но хочу еще)))

 16 
 61
АняМосква 03.03.2026 07:53
Интересно -  это котик? )))) Жирненький такой котик.  У него такое же лицо, когда мой котик впервые увидел , что мы завели еще и собаку.
Илья 03.03.2026 11:06
а меня жена научила варёную покупать, и даже натёртую: 
принёс-открыл-налОжил-чеснокДобавил-с'ел (во время ''с'ел'', ещё и перемешиваешь )
Екатерина 03.03.2026 11:32
АняМосква, мне тоже интересно, и мы тоже дружно решили, что это котик)))
Екатерина 03.03.2026 11:33
Илья, у нас натертая не продается, а вареная стоит как крыло самолета 😅 и выглядит как-то не так)))
Nana 03.03.2026 11:37
В каких пропорциях смешиваете свёклу с черносливом? Ещё добавляете что-то?
Света Бор 03.03.2026 11:41
Поздравляю ! Я маслом заправляю и крошу грецкий орех и может еще чеснока
Екатерина 03.03.2026 12:10
Nana, если честно, сегодня месила все со всем))) грамм 300 свеклы и 100 чернослива. Заправила бифилендом. А так обычно и без заправки ем)))
Екатерина 03.03.2026 12:11
Света Бор, да, так тоже вкусно!
Катя Файн 03.03.2026 12:37
Я люблю запекать свёклу в духовке в фольге. И насчёт свеклы с черносливом очень вас поддерживаю! Это вкусно!
Elena165/71/58...57 03.03.2026 12:43
Катя Файн,Сколько по времени запекается?
Elena165/71/58...57 03.03.2026 12:44
Вот у меня точно такая же история со свеклой, люблю, не ем, а если приготовлю - мумия выбрасывается. Очень удивило сочетание с черносливом.. Нужно обязательно попробовать.
Света Бор 03.03.2026 12:49
Elena165/71/58...57, неужели ? Я всегда ем такую свеклу и она везде продается в кулинарии на вынос ( типа перекрестка и окей )
Екатерина 03.03.2026 14:26
Катя Файн, да! Но я в микроволновке чаще готовлю - быстрее получается, а я торопыга та еще😅
Екатерина 03.03.2026 14:29
Света Бор, а! Вы вон о какой! Я думала так как чищенная картошка в вакууме 🤣
Так у нас тоже продают, но всегда уже с майонезом. Именно как салат идет. Я иногда покупаю, но оно не так вкусно получается.
Екатерина 03.03.2026 14:30
Elena165/71/58...57, мне очень нравится, и хорошо заправить чем-то типа сметаны или сливок, йогуртом можно. Шикарный десерт получается)
Юджин (кето+ИГ) 03.03.2026 14:47
с детства не любил свёклу. Кстати, если что, то пишется и произносится свЁкла. 
Единственно в некоторых супах её ем, а с возрастом чуток стал есть селёдку под шубой, но в детстве это блюдо для меня было просто отвратное... 
Катя Файн 03.03.2026 15:21
Юджин (кето+ИГ), я тоже помню, что мне она не нравилась. Но вот чудо. Оказалось, что есть вкусные сорта. Не помню, чтоб в СССР свёкла, морковь и прочие овощи хоть как-то делились на сорта. Тоже не люблю сочетание свеклы с сельдью. Какая-то детская травма, видимо.
Катя Файн 03.03.2026 15:22
Екатерина, Да, скорость в микре это плюс. Но в духовке получается более насыщенный вкус.
Наталья 03.03.2026 15:41
И у меня сегодня свекла, только в селёдке под шубой, хоть и не новый год))
Nataly? 03.03.2026 15:50
Свекла с черносливом это классика советских салатов. В новый год было почти обязательное блюдо но там еще плюс орехи грецкие - офигенно вкусно. Заправить конечно сметанкой. Для любителей закусить - свекла с солеными огурцами😄. Свекла с чесночком и майонезом - тоже классика. В общем меня удивляют открытия в свекле, ну то есть только если оч юные товарищи 🤔
Катя Файн 03.03.2026 16:00
Nataly?, для меня было открытием - сырая свёкла. Думала раньше, что так её не едят)))
Nataly? 03.03.2026 16:05
Катя Файн, я начала ее есть не так давно в связи с необходимостью ускорить прохождение пищи)) раньше да, в салатах только вареную... А сейчас даж салат такой есть - метелка.. Съешь грамм 150 -200 и завтра проведешь на горшке😄
Ольга 03.03.2026 16:05
Катя Файн, едят. Салат "щетка". Там сырая свекла, капуста и морковь. Рекомендуется при похудении и для очистки организма😊
Moroshka 03.03.2026 16:08
Я бы дома быстро научилась работать)
Анастасия 03.03.2026 16:10
Пошла за свеклой..
Майя 03.03.2026 16:15
Юджин (кето+ИГ), а в южной России- бурак. И даже слышала буряк ))
Майя 03.03.2026 16:16
валерия 03.03.2026 16:20
Так вкусно и аппетитно описали, что вдохновили тоже взять свёклу! Ситуация схожая с вашей — вкус свеклы обожаю (особенно с мягкими сырами), но беру непозволительно редко, хотя овощ прекраснейший)
Я свеклу тоже люблю, но часто нельзя 😥 . Раньше часто делала с грецким орехом салат , люкс было ☺️ ! А сейчас то с квашеной капустой, то с горошком и сельдью, то с мариноваными огурчиками. Вкусненько 😋.
Катя Файн 03.03.2026 16:47
Ольга, я ем просто тертую. С изюмчиком.
Катя Файн 03.03.2026 16:48
Nataly?, да, знаю такой. Суровый очень))
Paul 03.03.2026 17:03
Катя Файн написал:
Оказалось, что есть вкусные сорта.

В начале прошлого года я начал пить свекольный сок (цель - улучшение эластичности сосудов ).

"Выпил" всё, что вырастил на огороде (соотношение веса сока к весу исходной свеклы примерно 1:2), а свеклы я тогда выращивал мало. Истратив запасы, вынужден был пойти в магазин. 
И, о ужас! Если "моя" свекла давала прекрасный сладкий сок без всякого "землистого привкуса", как пугали в интернете, то сок из купленной в магазине или на рынке ("перепробовал" много вариантов ) был не только не сладким, но и просто омерзительным на вкус.  Быть может мне просто не везло, но по каким чисто внешним признакам выбрать "правильную" свёклу, я не знаю.

Пить свекольный сок как лекарство я был не готов. Пришлось дожидаться нового дачного сезона и существенно расширить свою свекольную плантацию. Так что, если и употреблять сырую свеклу, то только свою.
Катя Файн 03.03.2026 17:16
Paul, вот именно. Та, что хранится долго, видимо в пищу не очень годится. Во всяком случае, это какие-то взаимоисключающие качества.
Алёна 03.03.2026 17:28
Илья, вово, я тоже покупаю уже готовую, чтобы поменьше возиться. люблю свеклу и эта затрата оправдывает своих денег))
Юджин (кето+ИГ) 03.03.2026 18:02
Катя Файн написал:
Не помню, чтоб в СССР свёкла, морковь и прочие овощи хоть как-то делились на сорта.

как это? Первый, второй и третий сорт! 

У нас же тогда всё так делилось...вроде... 
Катя Файн 03.03.2026 18:18
Юджин (кето+ИГ), ну да. Точно. Третий сорт не брак. Помню - помню.
Инга 03.03.2026 18:26
Из красной свежей свеклы еще очень вкусный салат есть. Делается также, как морковь по корейски, только вместо моркови свеклу добавляют. Только быть надо осторожней со свеклой - она понижает давление. А у кого повышенное - так это реальная находка.
Nana 03.03.2026 19:13
Екатерина, бифилендом? Это что?
Свёкла сырая или отварная?
Екатерина 03.03.2026 23:23
Юджин (кето+ИГ), произносится да, а пишется и так и так букву ё много где не ставят. На телефоне ее пока найдёшь 🙄

Я тоже терпеть не могла ее. А в какой-то момент очень полюбила. Но я вообще многое не любила. Помидоры, персики, оливки, это навскидку из нелюбимого)))
Екатерина 03.03.2026 23:25
Paul, ого! Я тоже обратила внимание, что она разная.
Екатерина 03.03.2026 23:25
Катя Файн, это да!
Екатерина 03.03.2026 23:26
Наталья, вкуснотища!!!
Екатерина 03.03.2026 23:29
Nataly?, разные пристрастия у людей, разные традиции. Я, например, творог ела всю жизнь только с сахаром (и со сметаной). То есть для меня это десерт. И уже во взрослом возрасте узнала, что творог с помидорами - это просто пушка бомба! А человек, который мне на это глаза открыл, был в шоке от того, что сладкий творог едят. То есть сырки, масса творожная - да, а именно творог, зернистый да с сахаром - в голову не пришло бы мешать)))
Так что допускаю, что и со свеклой, если ее не очень любили, то и не экспериментировали и лишний раз не пробовали)))
Екатерина 03.03.2026 23:32
Nataly?, а на меня не действует вообще 😅
Ольга 03.03.2026 23:33
Я тоже очень люблю покупать а потом выбрасывать испорченную свеклу .
Екатерина 03.03.2026 23:41
Nana, это наш местный молокозавод выпускает продукцию, что-то типа ацидофилина или йогурта.
Екатерина 03.03.2026 23:42
валерия, да, кстати, с сыром надо тоже сделать!
Екатерина 03.03.2026 23:59
Ольга, 🤣🤝
Vrijaru
Юджин (кето+ИГ) 04.03.2026 09:51
Екатерина написал:
я вообще многое не любила. Помидоры, персики, оливки

ничего себе у Вас списочек. Я всё это в детстве видел-то редко. Оливки вообще не видел ни разу...
Екатерина 04.03.2026 10:35
Юджин (кето+ИГ), ну вот я тоже видела редко, а когда появлялась возможность - не ела. Дитя севера 🤣 я и молоко ненавидела всегда. Кисломолочку употребляю, а сам вкус молока противен с детства. Но повзрослев полюбила молочные пудинги))) хотя молоко так и не пью. Гадость)))
Екатерина 04.03.2026 10:36
Юджин (кето+ИГ), с оливками отдельная песня. Напишу-ка я об этом отдельно 😅
Юджин (кето+ИГ) 04.03.2026 12:41
Екатерина написал:
хотя молоко так и не пью. Гадость

возможно, у Вас непереносимость лактозы и организм сам "подсказывает"...
Ольга 04.03.2026 12:58
Ольга, 😄
Наталья 04.03.2026 13:09
Мммммммм, тоже побежала варить свеклу. Спасибо за идею! Никогда не пробовала свеклу с черносливом
Екатерина 04.03.2026 15:13
Юджин (кето+ИГ), может быть. Я рада, что выросла и никто больше меня не заставляет есть то, что не хочу, не люблю)
Екатерина 04.03.2026 15:14
Наталья, напишите потом, понравились или нет 😊
Ольга 05.03.2026 00:14
Вчера вдохновилась Вашим постом и сегодня утром варила свеклу . В итоге я выброшу не только свеклу , но еще и кастрюлю -она у меня сгорела 🙈
Екатерина 05.03.2026 05:55
Ольга, бооожечки! Как так-то?!
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты