Дрожжи

Вот объясните мне, чем хлеб на закваске предпочтительнее обычного дрожжевого хлеба?

Ирина Миронюк 05.12.2016 09:22

нечем ,закваска по сути те же дрожи

Любовь 05.12.2016 09:29

Ирина Миронюк, согласна с вами, но вот почему утверждают, что на закваске лучше?

Nirgendwo 05.12.2016 09:41

Любовь, сейчас много ходит пугалок про дрожжи, что от них все болезни мира и упадок нации)) я не вдавалась в тему, но технологи говорят - очередное суеверие. может кто-нибудь тут уже делал разбор темы

Ирина Миронюк 05.12.2016 09:43

Любовь, развод ,чтоб продавать такой хлеб по дороже ,

Нина Newba 05.12.2016 09:52

Может закваску считают более натуральной, а дрожжи химическими? Мне кажется, что это мнение зародилось просто от нелюбви к дрожжам, как сухим, так и выпечке с ними - они вредные, калорийные, от них брожение в организме.

Bad Mad 05.12.2016 09:53

тараканами в голове. Некоторые считают, что дрожжи в животе размножаются и жрут нас изнутри ))))

Алла Дин 05.12.2016 10:01

Чисто маркетинговый ход. Мне вот с некоторых пор стало интересно, почему отруби, те которые всегда были дешевыми, сейчас стоят дороже муки?))) Ответ - потому что они полезные!!! Хихикаю

Ирина Миронюк 05.12.2016 10:07

Алла Дин,

Алла Дин написал:
почему отруби, те которые всегда были дешевыми, сейчас стоят дороже муки?))) Ответ - потому что они полезные!!!

про отруби смешно ,в селе выписываем как отходы для кормления домашней живности (кур ,свиней ....)

Алла Дин 05.12.2016 10:23

Ирина Миронюк, вот и я про тоже! А в магазине, за 200 грамм "просят" 60 рублей!!!

Варвара ВАРИНА 05.12.2016 11:18

Алла Дин, Я покупаю на рынке там где зерно и корма для животных.-цена смешная.Продавец один и тот же у другого не беру.Знает что беру для себя а не для животных ни разу не подвел.А в супермаркете просто платишь за бренд.

Варвара ВАРИНА 05.12.2016 11:19

Это я про отруби...