Здравствуйте!
Подскажите, пожалуйста, как создавать мои рецепты (готовые блюда) в
дневнике питания?
Например, вчера я съела магазинный салат из морской капусты с
кальмарами. На банке указаны жиры-белки-углеводы и калорийность. А
как быть с микроэлементами?
Спасибо.
1) записать как новый продукт, указать Б, Ж и У, и успокоиться - нутриенты останутся не отмеченными;
2) записать как новый рецепт, подгоняя примерно на глаз количество всех имеющихся ингридиентов (вы же примерно представляете, что вы съели) и смотря итоговую калорийность (если она будет близка к указанной на пачке - значит вы "угадали" с пропорциями продуктов). Создавая новый рецепт, вы выбираете конкретные продукты из базы, поэтому нутриенты будут учтены.
Что касается калорийности, отмеченной на пачке, особо ей не доверяйте тоже. Бывают, ее указывают не корректно (не учитывают сахар в джеме, сухость или свежесть фрукта и т.п.),