Омлет

Калорийность - 156.8 кКал; белки - 10.7 г; жиры - 11.6 г; углеводы - 2.4 г на 100 г.
156.8
Калории
10.7
Белки
11.6
Жиры
2.4
Углеводы
0 ч   5 м
Время
подготовки
0 ч   25 м
Время
приготовления
Ингредиенты
4 порции
Яйцо куриное (Жарка) 380 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 10 г
Общая масса ингредиентов:
595   грамм
Масса готового блюда:
500   грамм
Количество порций:
4
Описание
Просто и вкусно, отличное блюдо если нужно быстро накормить семью
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Яйца 7 шт разбить в миску, добавить молоко и соль, хорошенько перемешать и вылить в глубокую сковороду смазанную подсолнечным маслом. Жарить под крышкой на среднем огне до готовности.
Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность 156.8 ккал 9.31%
Белки 10.7 г 14.08%
Жиры 11.6 г 20.71%
Углеводы 2.4 г 1.1%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 70.3 г 3.09%
Витамины и минералы
Рейтинг
16
A
21.2%
b-car
1%
В1
4.5%
B2
21.7%
Холин
38%
B5
22.6%
B6
6.2%
B9
1.7%
B12
18.2%
C
0.3%
D
16.1%
E
9%
H
33.1%
вит.К
0.3%
PP
15.2%
Калий
6.5%
Ca
9%
Si
~
Mg
3.6%
Na
39.1%
P
22.6%
Cl
33%
Fe
10.9%
I
9.9%
Co
80.7%
Mn
1.3%
Cu
7.1%
Mo
10.8%
Se
41%
F
1.2%
Cr
7.6%
Zn
8.4%
 3 
 3
Илья
06.09.2025 22:56
а миксером не пробовали взбивать? получается воздушно нежно, только на 36см сковороду не больше трёх яиц, иначе крышку начнёт поднимать😁
Илья, не пробовала, это мне на 7 яиц тогда вообще огромную надо сковороду, я же сразу на всю семью делаю 😊
Илья
07.09.2025 09:39
Татьяна Меньшикова, по объёму так же, никто и не заметит))
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы