Юлия Герасимова

Блог Кулинарная книга База продуктов

Юлия Герасимова

28.10.2014 15:40

Пирог творожный обсыпной

Калорийность - 352.4 кКал; белки - 11.2 г; жиры - 18.9 г; углеводы - 34.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	550 г
Сахар песок	165 г
Яйцо куриное (Запекание)	155 г
Творог 9% жирности (Запекание)	600 г
Маргарин (спред) на основе растительного масла, 60% жира, без соли	390 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 50 мин

Описание

маргарин перемешать с мукой и перетирать до тех пор пока не получится крошка.

творог растереть, добавить яйца, сахар, ванилин и немного соды.(можно добавить изюм ).

на противень высыпать чуть больше половины теста, затем творожную начинку и посыпать сверху оставшимся тестом...сверху можно слегка посыпать корицей и поставить в разогретую духовку на 40-45 минут.

Ву а ля пирог готов. Приятного аппетита!!!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	352.4 кКал	20.93%
	Белки	11.2 г	14.74%
	Жиры	18.9 г	33.75%
	Углеводы	34.7 г	15.84%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	38.9 г	1.71%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

26.4%

b-car

3.2%

В1

5.2%

8.4%

Холин

12%

6.3%

49.8%

B12

98.8%

0.1%

2.3%

37.6%

8.7%

вит.К

20.2%

13.5%

Калий

7.2%

4.5%

3.6%

2.2%

15.8%

3.3%

4.5%

3.2%

18.4%

9.8%

6.8%

10.6%

26.8%

0.6%

3.6%

Светлана Ендальцева 28.10.2014 18:50

Очень вкусно!Я ещё на творог сыплю красную смородину,получается красиво и вкусно.Только у нас он называется французская ватрушка!

Ольга Ольга 28.10.2014 19:31

и я его готовлю- творожником зову

Юлия Герасимова 28.10.2014 19:50

Светлана Ендальцева, мне кажется, можно что угодно насыпать...))) на что ваша фантазия способна...главное, как мне кажется в кулинарии ...это чувство вкуса. Оно все решает...По крайней мере я вообще редко когда прибегаю к рецептам...Готовлю на глаз и на вкус...Всем нравится...))) Спасибо за коменты...и удачи вам!