16 февраля — «Встреча». Начало масленичных гуляний, строительство
снежных городков и чучела Масленицы, начало выпечки блинов.
17 февраля — «Заигрыши». День молодёжных развлечений, катаний с гор, начала смотрин и сватовства.
18 февраля — «Лакомка». День обильного застолья, особенно акцент делается на визитах к теще на блины.
19 февраля — «Разгуляй» или «Широкий четверг». Кульминация народных гуляний: массовые катания, кулачные бои, штурм снежных крепостей.
20 февраля — «Тещины вечерки». Ответный визит тещи в дом зятя, который должен обеспечить ей достойный приём.
21 февраля — «Золовкины посиделки». Невестка приглашает в гости родственниц мужа, демонстрируя мир и гармонию в семье.
22 февраля — «Прощёное воскресенье», проводы Масленицы. Кульминация праздника с ритуалом сожжения чучела, символизирующего уход зимы, и обязательным обычаем просить прощения у близких.
17 февраля — «Заигрыши». День молодёжных развлечений, катаний с гор, начала смотрин и сватовства.
18 февраля — «Лакомка». День обильного застолья, особенно акцент делается на визитах к теще на блины.
19 февраля — «Разгуляй» или «Широкий четверг». Кульминация народных гуляний: массовые катания, кулачные бои, штурм снежных крепостей.
20 февраля — «Тещины вечерки». Ответный визит тещи в дом зятя, который должен обеспечить ей достойный приём.
21 февраля — «Золовкины посиделки». Невестка приглашает в гости родственниц мужа, демонстрируя мир и гармонию в семье.
22 февраля — «Прощёное воскресенье», проводы Масленицы. Кульминация праздника с ритуалом сожжения чучела, символизирующего уход зимы, и обязательным обычаем просить прощения у близких.
2
0
Вопрос, как дойти до дома? Меня не было всего три дня! Просто, для
настроения!
5
0
День эрудита в России отмечается ежегодно 5 февраля!
7
0
Вот такой чудесный шарик летел прямо над моим домом!
4
4
Калорийность - 217.9 кКал; белки - 16.2 г; жиры - 7.2 г; углеводы - 20.5 г на 100 г.
217.9
Калории
16.2
Белки
7.2
Жиры
20.5
Углеводы
Ингредиенты
13 порции
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 600 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 360 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 3 С0 |
| Рисовая мука, белая | 360 г |
| Куркума, молотая | 7 г |
| Разрыхлитель теста Рестория | 5 г |
| Черный кунжут | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Общая масса ингредиентов:
1527
грамм
Масса готового блюда:
1527
грамм
Количество порций:
13
Описание
Калорийность можно уменьшить, заменив сулугуни на лёгкий сыр.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Замесить тесто из всех ингредиентов, кроме кунжута.
Шаг 2.
Раскатать тесто 2-3 см. высота. Можно сформировать бублик без
формочек.
Шаг 3.
Противень застелить пергаментом и выложить бейглы.
Шаг 4.
Посыпать кунжутом
Шаг 5.
В разогретой на 180 гр. духовке, выпекать 20-25 мин.
Шаг 6.
Шаг 7.
Пищевая ценность на 100 г
| % от РСП | |||
| Калорийность | 217.9 ккал | 12.94% | |
| Белки | 16.2 г | 21.32% | |
| Жиры | 7.2 г | 12.86% | |
| Углеводы | 20.5 г | 9.36% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 3.5% | |
| Вода | 51.7 г | 2.27% | |
Витамины и минералы
Рейтинг
10
A
6.8%
b-car
0.4%
В1
4.6%
B2
14.8%
Холин
9%
B5
9.9%
B6
10.1%
B9
4.8%
B12
30.3%
C
0.3%
D
3.4%
E
1.2%
H
11.4%
вит.К
0.1%
PP
18.9%
Калий
4.5%
Ca
20.9%
Si
~
Mg
6.8%
Na
31.3%
P
27%
Cl
27.8%
Fe
5%
I
3.1%
Co
20.1%
Mn
20.2%
Cu
8.2%
Mo
5.6%
Se
32%
F
0.5%
Cr
2.4%
Zn
11.3%
6
7
Калорийность - 155.5 кКал; белки - 9.9 г; жиры - 6.1 г; углеводы - 15.3 г на 100 г.
155.5
Калории
9.9
Белки
6.1
Жиры
15.3
Углеводы
Ингредиенты
24 порции
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 500 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 420 г |
| Сыр лёгкий чижик | 75 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 100 г |
| Лаваш Армянский | 360 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Общая масса ингредиентов:
1470
грамм
Масса готового блюда:
1470
грамм
Количество порций:
24
Описание
Жарим на капле рафинированного масла с двух сторон.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нарезать зелёный лук.
Шаг 2.
Отварить яйца вкрутую.
Шаг 3.
Лук + яйца.
Шаг 4.
Добавить рассыпчатый творог и натёртый сыр. Соль, перец по вкусу.
Шаг 5.
Нарезать лаваш на полоски. На фото половина овального лаваша.
Шаг 6.
На край полоски кладём начинку и сворачиваем треугольником.
Шаг 7.
Оставшуюся половину полосок лаваша убираем в пакет, т.к. он быстро
сохнет.
Шаг 8.
Оставшийся уголок заправляем внутрь.
Пищевая ценность на 100 г
| % от РСП | |||
| Калорийность | 155.5 ккал | 9.23% | |
| Белки | 9.9 г | 13.03% | |
| Жиры | 6.1 г | 10.89% | |
| Углеводы | 15.3 г | 6.99% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 1.5% | |
| Вода | 66.9 г | 2.94% | |
Витамины и минералы
Рейтинг
11
A
20.7%
b-car
11.9%
В1
2.1%
B2
10.7%
Холин
18.1%
B5
9.9%
B6
4.9%
B9
2.2%
B12
8.8%
C
7.2%
D
7.6%
E
5.3%
H
15.4%
вит.К
39.8%
PP
5.9%
Калий
5.2%
Ca
5.9%
Si
4.8%
Mg
2.7%
Na
14.1%
P
11%
Cl
12.2%
Fe
6.6%
I
5.2%
Co
56.2%
Mn
3.4%
Cu
6%
Mo
12.3%
Se
23.4%
F
1%
Cr
5.3%
Zn
4.1%
8
20
Лучшие рационы
1121 ккал
Калорийность
94%
Витамины и минералы
1287 ккал
Калорийность
100%
Витамины и минералы
1323 ккал
Калорийность
100%
Витамины и минералы
Новые рецепты
200.8
Калории
15.9
Белки
4.6
Жиры
23.4
Углеводы
154.6
Калории
8.8
Белки
4.9
Жиры
18.4
Углеводы
174.9
Калории
14.6
Белки
11.5
Жиры
3.2
Углеводы
Интересные блоги
