Доброго утра всем. Выспался как никогда:D. На работу решил не ездить:D На весах всё те же 99 со вчерашнего дня, без изменений. Есть не хочется, ужин был очень плотный. Сделал эспрессо, нарезку из нектарина и абрикоса, немного рикотты, корица и шоколад и миндаль. Желудок и так полный с вечера:D Еле-еле съел:D

Пока были дожди, трава на газоне выросла и выглядит так, как будто и не косил:D. Пока утро, нужно укоротить её немного:D. Делов то на 20 соток:D

На тракторе, на косилке порвался ремень, буду менять:D

Время очень быстро летит за домашними делами:) Уже почти час дня, на улице парилка, дождь прошел и теперь испарение от земли, влажно и жарко. Есть вообще не хочется, а вот холодненьких освежающих напитков - очень даже. Вынес мусор, сбегал в магаз, купил арбуз:D уже за день 8к+ шагов:D Сделал нарезочку к кальвадосу:)

И арбуз к рому с мохито:D

К двум часам дня немного проснулся аппетит:D Сделал перекус из паштета из говяжьей печени, овощей, рикотты, песто и горчицы, с красным сухим вином:D

Сделал закуску из цветной капусты и моцареллы:D

Ещё раз вынес мусор и сбегал ещё раз в магаз за водой. Прикольно, из магазина 1 км шел с четырьмя пятилитровками, даже не почувствовал их. Итого за день вышло 13к+ шагов и 547 ккал активности. Захотелось чуть перекусить, сделал закуску пятиминутку а-ля цезарь:D из креветок, сухариков, черри, пармезана и креветочно-сливочно-чесночно-горчичного соуса:D и терияки Итого за день получилось 1372 ккал при 547 ккал активности, вроде в дефиците:D

Доброго дня всем! Сегодня вроде выспался, так как вчера вырубился в девять:D, видимо сказались две предыдущие бессонные ночи:). Утром на весах 99, минус 0,5 с прошлого дня. Есть не хочется абсолютно, такое ощущение, что только что поел,  ощущение сытости. Но кофе хочу:D или, честнее будет, без кофе не могу:D:D:D и к нему углеводов:D. Так что на завтрак по минимуму, кофе, груша, пармезан, шоколад, корица:D И всё равно набралось 258 ккал:)

Наконец-то дома время 19:15 Сразу по возвращении выпил захотелось молочки выпил стакан кефира и стакан молока:D. Записал в дневной перекус, потому, что не знаю как добавить еще приемы пищи:). За день вышло 16к+ шагов и 666ккал активности:D:D:D. Денёк выдался довольно нервный, считаю, что отведённое количество нервных клеток на неделю сегодня было исчерпано:D:D:D Хочется отдохнуть и вкусно и комфортно покушать, и даже наверное, чего-нибудь употребить:D Решил завтра на работу не ездить:D Ну, так как сегодня четверг - рыбный день, буду что-то мутить из морепродуктов или около того:D По-любому филе трески, какие-нибудь бутеры и карпаччо из тунца. Перед процессом готовки бахну холодного пивка:D Его записал в дневной перекус 2.:D

Сказано - сделано:D Треску, как обычно, сделал на пару, без ничего, чтобы сохранить её вкус, к ней в качестве гарнира - лимон, зеленый острый чили, ветка укропа, оливки и из специй тимьян. Поставил отварить тушку кальмара и стручковую фасоль, достал из морозилки тунец и форельку. Пока кальмар и треска варились, сделал нарезку - огурцы, авокадо, имбирь, зеленый чили, морковь, шпинат, лимон, из вяленых оливок вынул косточки. Как только кальмар закипел, снял с огня и слил воду. Сделал соус для салата с кальмаром, на основе сливок и карри, для стручковой фасоли соус на основе сливок и горчицы. Пока всё нарезал, подтаяла форелька и тунец, нарезал их, потом всё взвесил, кроме кальмара и трески, их взвесил до варки. Осталось собрать блюда:D Итак - салат из кальмара, морской капусты, моркови и соуса из сливок и карри, карпаччо из тунца со стручковой фасолью со сливочно-горчичным соусом, авокадо, шпинатом, горчицей и соусом терияки, бутеры из огурца, имбиря, авокадо, форели, рикотты и горчицы с добавлением лимона и вяленых оливок, вроде всё перечислил:D И ледяное просекко:D. Без него вкусовая гамма будет не полной:D Получилось как-то так:D Как чувствовал, что не стоит утром много кушать:D:D:D Так как ужин получился очень калорийный:D:D:D Итого за день 1591 ккал при активности в 666 ккал:D Вроде в дефиците, а там посмотрим завтра на весы:D

Доброго дня всем. Сегодня опять не выспался, частые отключения электричества из-за грозы. Спасает только контрастный душ:D После него вроде прихожу в сознание:D:D:D. На весах сегодня, неожиданно 99,5 кг:D, минус 0,5 со вчерашнего дня, несмотря на объемный и калорийный ужин:D. Есть не особенно хочется, позавтракал яйцом пашот, редиской, бананом, грушей и камамбером и чашечкой эспрессо. После вчерашней робусты, вообще показался никаким:D Наверное, вьетнамцы в робусту наркоту подкладывают:D:D:D. Итого не смотря на небольшой по объему, завтрак получился калорийным за счет углеводов. целых 369 ккал:D А теперь это для меня уже 6 км ходьбы, теперь на 1 км я трачу, если верить браслету всего 57 ккал:D, а когда только начинал ходить было 120:D.

За день нашагал 11к+ шагов и 444 ккал активности. Утром мяса не хотелось,  а под вечер, появилось сильное желание съесть именно красного мяса и какой-нибудь овощной гарнирчик гриль:D Сделал медальоны из телятины прожарки blue rare  и  овощи гриль, капуста, морковь, репчатый лук, зеленый чили сверху гранатовый сироп и горчично-сливочный соус Всё запил, разведенным гранатовым соком со льдом.

Доброго дня всем! Сегодня на весах без изменений 100 кг, есть чувство голода, хочется чего-то сытного и вкусного. Сделал рис со стручковой фасолью, кукурузой, зеленым горошком, перцем чили, морской капустой с карри и чесноком, пару яиц пашот,  творог с песто и горчицей. Сварил кофе :D всё тот же Culi robusta с топленым молоком, но без сахара, и, ориентируясь, на предыдущий опыт, снизил дозировку:D:D:D. На десерт пломбир с нектарином, мятой и корицей:D Итого: 592 ккал, считай 50% мой дневной рацион:D Но очень хорошо наелся, чувство абсолютной сытости:)

Вернулся домой, жара. За день 14к+ шагов и 560ккал активности, но есть сильного желания поесть нет. Захотелось тазик овощного салата:D:D:D И вот, пожалуйста, вроде брал всего понемногу, а получился тазик:D Салат из капусты, айсберга, листьев салата, чеснока, помидоров черри,перца чили, кедровых орешков, пармезана и сухариков(комбикорм, но офигеть какой вкусный:D) Заправка майонез, горчица, подсолнечное масло:D Смузи из томатного сока, свеклы, петрушки имбиря и шпмната со льдом. На вечерний перекус кефир. Итого 1323 ккал за день.

Всем доброго утра. Сегодня не выспался, всю ночь были отключения электричества из-за грозы, генератор то включался, то выключался, а это очень раздражает.:D Вот раскаты грома, даже если они очень громкие и шум дождя меня не раздражает, можно сказать даже успокаивает:D На весах без изменений 100, вчера был достаточно пассивный день...  Есть небольшое чувство голода. На завтрак ничего нового:D творог, песто, помидор, редис, горчица, нектарин, камамбер и эспрессо всё на 290 ккал:D

День прошел довольно пассивно в плане физической нагрузки, по возвращении домой несмотря на дождь захотелось прогуляться по деревне, набрал часть вещей, которые давно собирался выкинуть и отнес на мусорку, затем дошел до магазина, к 5к шагов, добавилось еще 4,8к+ активность на 413ккал На ужин реально захотелось чего-нибудь с ароматным подсолнечным маслом и мяса. Сделал салатик из капусты и зелени, заправил подсолнечным, оливковым и маслом авокадо, запек картофель, к нему сделал сливочно-горчичный соус, обжарил кусок телятины и репчатый лук без масла на сухой сковороде. На запивку сделал смузи из томатного сока, свеклы, петрушки, укропа, шпината, чили и имбиря с добавлением дольки лимона, взбил со льдом. Итого рацион вышел на 872 ккал

Доброго дня всем! Не смотря на вчерашнее обжорство:D вес остался прежним 100,:D С утра, что-то пропадал проводной интернет, поэтому только сейчас получилось заполнить дневник. На завтрак кефир, витаминки. Потом запёк картофан:D - самое долгое из всего процесса готовки 35 мин. Пока картофель запекался нарезал и разложил телятину, натер пармезана, во дворе нарвал рукколу:D, сделал овощи гриль и яйцо пашот, не забывая всё взвешивать:D Из напитков - гранатовый сок, разведенный водой со льдом Итого завтрак вышел на 817 ккал После завтрака успел находить 5к+ шагов на 241 ккал(выносил мусор и ходил до магазина - около 4 км)

Часам к четырем появилось легкое чувство голода, захотелось чего-нибудь легкого и освежающего. Сделал овощной смузи из томатного мультиовощного сока, свежей свеклы, петрушки, укропа, шпината, чили и имбиря, всё взбил блендером со льдом, добавил дольку лимона. На мой вкус получилось и остро и освежающе одновременно, в жару - самое то:D Реально наелся.

00:25 Позвонили с работы По удалёнке не получилось решить вопрос, на объекте только мобильный интернет, который в целях безопасности  би-лайн отключил Прислали дежурную машину, Слава Богу, ничего серьезного, человеческий фактор (в переводе на разговорный - оператор-долбо...б, невнимательно прочитал рабочую инструкцию)  вернулся домой под утро. Почти не поспал сегодня:) И есть хочу:D В холодильнике со вчерашнего дня форелька размороженная осталась, сделал тар тар. Взвесился утром 100 кг без изменений:)

Вроде выспался, буду заниматься домашними делами, уборка, стирка и т.п. В процессе буду слушать музыку, подбухивать и закусывать:D Сделал закуску в стиле микроцезарь:D:D:D 5 мин на приготовление:D очищенные креветки, немного воды, зонтик укропа и в микроволновку на 1 мин, на средней мощности, выложил их на листья айсберга, добавил сухарики, черри, тертый пармезан, сливочно-горчично-чесночно-креветочный соус (смешал сливки, горчицу, тертый чеснок добавил бульон от креветок) К просекко просто бомбовая закуска и легкая. Какая-то нескончаемая бутылка:D:D:D Раньше мне одной бутылки даже на один прием пищи не хватало:D

На десерт мороженка с мятой, корицей, шоколадом, яблоком, камамбером и эспрессо. Ну, как такое сочетание без коньяка... буквально 30мл:D

Мыл полы, что-то немного запарился:D Браслет показывает 7100 шагов, по дому находил и общий расход калорий вместе с активностью и покоем 892ккал. Захотелось пива на природе и вот пожалуйста:D

Приобрёл турку и решил испытать, приготовить кофе по рецепту одного из пользователей МЗР. Так как процесс творческий - выпил немного виски

На мой вкус, сочетание вкуса жжёного сахара робусты и топленного молока получилось просто бомбовым:D:хорошо:

В Завершающий прием пищи что-то захотелось приготовить по мотивам лапши WOK, но только не из пшеничной муки, а из бобовых. Раньше я ингредиенты обжаривал на масле, сегодня попробую на сухой сковороде Итак -  телятина, морковь, стручковая фасоль, чили, тертый свежий чеснок, кунжут, соевый соус, гранатовый соус(соусы добавил в конце обжарки. чтобы не сильно сгорели)

Налил ещё просекко:D Реально бутылка бездонная:хихикаю:

Итого рацион за день на 1824 ккал:D Вроде в дефиците:D Завтра посмотрим:)

Доброго утра всем. Сегодня на весах ровно 100:D минус 0,5 со вчерашнего дня. Вроде выспался нормально, чувствую себя отлично, но аппетита нет. На завтрак банан, груша, камамбер кофе, еле влезло. Чувство абсолютной сытости. Ну, и углеводы с утра понадобятся:D:D

Сегодня получилось пораньше закончить рабочие вопросы. Вернулся домой. Жара, лето, в тени +34,5 Очень захотелось джина с тоником огурцом, базиликом и льдом. Как говорится: "Нет препятствий идиотам:хихикаю:" Задумано - сделано:D

Сделаю-ка я себе бутеры с форелькой, огурцом, имбирем, авокадо, рикоттой, чили и вялеными оливками к ледяному просекко:D А на вечер достану из холодильника стэйк, пусть греется до комнатной температуры:D И включу какой-нибудь блюз. День выдался достаточно нервный, нужно успокоиться:D

Недавно было обсуждение по поводу свекольной ботвы, что её есть невкусно. Сегодня попросил у соседей, попробовал на вкус и сразу понял с чем она будет вкусной. Сделал салатик из, собственно, ботвы, авокадо, базилика, рукколы, шпината, добавил совсем немного оливкового масла, тёртого пармезана, бальзамического уксуса и чищенных кедровых орешков, на мой вкус - просто офигенно получилось:D И еще отдельно закуску сделал из помидора, репчатого лука и моцареллы(расплавил её микроволновке) и соуса песто. Всё запил перебродившим виноградным соком Саджовезье:хихикаю:

На вечер сделал стэйк из телятины, прожарка получилась medium rare вместо blue rare:D Делал уже на расслабоне и передержал:D

Итого 1537 ккал при 13к+ шагов и 540 ккал активности

Позвонили с работы:( По удалёнке не получилось решить вопрос, на объекте только мобильный интернет, который в целях безопасности  би-лайн отключил:D Прислали дежурную машину, Слава Богу, ничего серьезного, человеческий фактор (в переводе на разговорный - оператор-долбо...б, невнимательно прочитал рабочую инструкцию)  вернулся домй

Доброго утра всем. Сегодня что-то проснулся в 3:30, и удивительно, чувствую себя абсолютно выспавшимся. На весах 100,5 минус вчерашние 0,5 кг:D.

Пока сделал все утренние дела, приготовил и  сел завтракать, взошло солнце, время 4:30. Обратил внимание, что много времени при готовке занимает взвешивание продуктов:D.

На завтрак сегодня овощи гриль, яйцо пашот, груша, камамбер, шоколад и кофе, всё на 317 ккал

На ужин, как обычно, в четверг - рыба. Сделал треску на пару с гарниром из риса, стручковой фасоли, зеленого горошка и перца чили с маринованными оливками и лимоном, и салат из кальмара, моркови, чили с заправкой из горчицы и карри. Запил двумя бутылками Стелла Артуа безалкольными:D На вечерний перекус кефир, томатный сок и зелень. Итого 1113 ккал при 11к+ шагов и 490 ккал активности