Галин@
09.09.2019 12:31

Кето ( недокето) - диета. Эксперимент на себе . Ча...

Кето ( недокето) - диета. Эксперимент на себе . Часть 3. 

Предисловие. 
Для тех кто захочет мне доказывать, что я не сижу на кето, скажу сразу : Сижу я в данный момент на табуретке, а в плане питания я никогда ни на чем сидеть не собиралась.

 Цели эксперимента: 

1. Понять при каком количестве углеводов в рационе включается и выключается процесс кетоза в конкретно моем организме. Для вас цифры могут быть другими. Инструмент контроля - тест -полоски для определения кетонов в моче.

2. Будет ли разница в сбросе веса при одной и той же калорийности и разном количестве углеводов и жиров. Инструмент контроля - недельный отчет в дневнике. разница в плановом и фактическом сбросе веса. Понятно, что там может быть погрешность в случае, если я неправильно определила свои энергозатраты. Но, если при питании с разным БЖУ есть разница в скорости сброса веса, то и погрешность будет меняться. Если нет, то цифра погрешности останется стабильной . 

3. Будет ли разница в чувстве насыщения при высоком и низком количестве углеводов в рационе. Инструмент контроля - собственные ощущения

4. Будет ли разница в самочувствии, физической выносливости. Как это отразится на моих тренировках в зале и на моей повседневной активности. Инструмент контроля - с пункт 3. 
*
Теперь результат за первые дни по этим пунктам

1. Следы кетонов появляются при количестве углеводов менее 100 гр. При 70-80 гр их количество немного побольше, но в среднем в районе 1.5 ммоль/л . За неделю дважды был результат 3 ммоль/л . Количество углей , которые я съедаю в день не четко одинаковое. Уровень кетонов тоже. Но! Это , как я заметила, не имеет прямой корреляции. Полагаю. что на уровень кетонов влияют и другие факторы. Такие как физическая нагрузка и количество выпитой воды. Посему этот метод не очень точен и его результат стоит учитывать лишь усредненный за несколько дней. 

2. Первый отчет показал что по дневнику я должна была сбросить за 8 дней 370 гр, а сбросила 600. Пока это ничего не означает. Посмотрим, что будет дальше. Для снижения погрешности специально не учла первые 3 дня, чтобы исключить фактор первичного слива воды. За первые 3 дня ушло 500 гр. Это учитывать не стоит, потому. что предыдущие  дни были бездефицитными ( не вела дневник) и этот сливы бывает всегда при возвращении к дефициту, лично у меня, про всех не говорю. ибо про всех ничего не знаю. 

3. Жор отступил. Но однозначного вывода у меня пока нет. Возможно дело в том. что мне надоело есть мясо и яйца и я бы поела чего-то другого, но в чем-то другом много углеводов. А то, что дозволено, мне прото не хочется.

4. Изменений в самочувствии пока не заметила. Но у меня мало данных. Последние дни много работала, тренировка за неделю, к сожалению была всего одна и то потому что просто надо было на нее сходить, чтобы мышцы совсем не отвыкли от нагрузок. А на работе я особо на своих ощущениях сконцентрироваться не могу, там совсем другие задачи. Ближайшая неделя у меня менее загружена, понаблюдаю за собой.

 3 
 34
Анна 09.09.2019 12:41
Полагаю. что на уровень кетонов влияют и другие факторы. Такие как физическая нагрузка и количество выпитой воды


Влияют точно совершенно. И еще тесты по моче  немного отстают от хода событий. То есть углей объелись вчера, а полоски отреагирую только завтра (конечно же не полоски а организм жидкостями), но это утрировано, может не 3 дня, а 5 часов, точно вряд ли можно сказать.
Ольга Ф 09.09.2019 12:41
С интересом слежу за вашим экспериментом, тоже люблю хлеб и крупы, поэтому кето диета совершенно не моё. Сейчас на поддержании, заметила, что при рекомендуемом количестве углеводов в 300 гр в сутки, задерживается вода и усиливается голод, пришлось пока снизить до 200, одновременно повысила жиры до 100 гр, на третий день чувство голода уменьшилось, слились вода, вид тела нравится мне гораздо больше.
Алекс 09.09.2019 12:55
Ольга Ф, По тому что здесь приблизительные нормы, плюс погрешность. Каждому еще все относительно себя надо подгонять
Галин@ 09.09.2019 12:55
Ольга Ф, Спасибо, что поделились своим опытом. Мне до поддержания еще килограммов 10. И я уже практически избрала для себя тактику дальнейшего похудения. Ни одна из предложенных диет на сайте мне не подходит. Скорее всего я выберу такое соотношение : белок как при сбалансированном, углеводы как при низкоуглеводном, а остаток - жиры. Это получится  больше, чем на сбалансированном но меньше.чем на кето. 
Алекс 09.09.2019 12:58
Анна, по моему на уровень кетонов без паталогий влияют только  недостаток углей и белков. 
Галин@ 09.09.2019 13:06
Алекс, Белки не при чем. Углей да. На уровень кетонов в крови вода влияет меньше. На уровень кетонов в моче очень влияет. Когда много пьешь - концентрация всех веществ. в том числе и кетонов , ниже. 
Ольга Ф 09.09.2019 13:09
Галин@, у меня почти также, белки как на сбалансированном, углеводы как на похудении, остальная калорийность жиры, соотношение БЖУ получилось 1:1:2.
Алекс 09.09.2019 14:17
Галин@, Как это ни причем. Для нормального функционирования цикла Кербса, при отсутствии углей, сначала все доступные белки разбираются и из еды используются. А только потом кетоны начинают образовываться. Про воду, это само собой. что влияет на уровень. но на образование новых кето тел, то есть общее их количество вряд ли или я не знаю как.  
Галин@ 09.09.2019 14:55
Алекс, Озадачили. Пойду изучать мат часть.
Yuliya 09.09.2019 15:21
Галин@, а где на сайте варианты диет?
Галин@ 09.09.2019 15:32
Yuliya, в настройках личных данных
Ольга Ф, ого, 300 грамм. Это что ж выходит, я со своими 150 гр, которые правдами и неправдами стараюсь занизить - на назкоуглеводке сижу? Вот уж не думала. Стремлюсь свести их до 100 хотя бы 5 дней в неделю, но чёт как-то не очень получается. А выходит - хоть тест-полоски покупай и кетоз отслеживай, и это про меня   . Когнитивный диссонанс, однако 
Галин@ 09.09.2019 15:38
Yuliya, Вот
Галин@ 09.09.2019 15:42
Ольга Прокопенко, В самом большом когнитивном диссонансе нахожусь сейчас я . Я ни разу не мясоед. Я травоядная, а сижу на оченьнизкоуглеводке. Мне не нравится так питаться - это первый когнитивный диссонанс. А второй это то, что хожу в зал, хочу мышцы, но не люблю есть белки. 
Галин@, рацпредложение по чистоте эксперимента. Если позволите  . Раз уж вода влияет только на концентрацию кетоновых тел в моче, а на образование их - количество углей, которое у вас разное по различным обстоятельствам (в вопрос с белками вдаваться не буду, чтоб не запутаться), то предлагаю установить обязательное к выпиванию общее количество жидкости, чтобы не было помех по концентрации. Тогда получится достовернее определить образование кетоновых тел в зависимости от количества углей. Фуф, вроде, изложила, что хотела  .
Галин@, вы оставили за собой право послать всё лесом 
Yuliya 09.09.2019 15:45
Галин@, спасибо, пойду смотреть
Галин@ 09.09.2019 15:46
Ольга Прокопенко, Не, я так не могу. А если я пить захочу, а норма воды уже закончилась?
Галин@ 09.09.2019 15:48
Ольга Прокопенко, Я помню об этом. Поэтому вот сижу сейчас. и не могу решиться позвонить папе. Сейчас начнется " Яблок возьми, свеколки, морковки, картошки" )))) 
Галин@, дык, вынужденные жертвы. Или тогда установить некую пропорцию выработки относительно количества углей и концентрации от количества воды. Муторно. Проще посмотреть среднее количество жидкости за сутки, щаз уже не жарко, и назначить себе не менее чего-то там на неделю хотя бы. Всё ради науки)))).
Галин@,это всё продукты зимнего хранения, подождут до конца эксперимента))))
Галин@, обратный метод - жёстко установить на неделю количество углей, но менять количество жидкости по требованию.
Галин@ 09.09.2019 16:03
Ольга Прокопенко, не, это не мой вариант. Я человек с тяжелой формой нарушений пищевого поведения. Взять яблоки, смотреть на них месяц и не есть я не смогу.
Галин@ 09.09.2019 16:04
Ольга Прокопенко,это возможно.
Анна 09.09.2019 16:30
Ольга Прокопенко, как бэ да, это низкоуглеводка уже.) На 100 точно. 
Ольга Ф 09.09.2019 16:33
Ольга Прокопенко, оказалось, что углеводы лучше не добирать, особенно мои 300 гр, а то понеслась душа в рай на поддержании, хоть и влезаю в коридор, а чувствую, что как то нехорошо мне с такого количества углей. Выходит, что для меня и 200 гр низкоуглеводка . Плюс жиров 100 гр, белков 100 гр, в итоге всего 2100 ккал, жить можно ни в чем себя не ограничивая, почти. Чувство голода ушло, в 16-30 ещё 900 ккал в запасе, а я есть совсем не хочу.
Клубничка 09.09.2019 16:37
Спасибо за ваши отчетики, по прежнему я тут читаю и слушаю. Терпения в достижении цели!
Анна, что 100 понятно, но у меня на сбалансированном 130-160 гр, по некоторым расчётам, выходит, что тоже низкоуглеводка))). А если Галину почитать, то, стремясь к 80-100 гр, вполне могу подобие кетоза схлопотать)))). Смех, ди и только - Прокопенко на кето))))).
Анна 09.09.2019 16:53
Ольга Прокопенко, так я уже тут замечала где-то, что у меня на сбалансированном похудательном и на низкоуглеводке одинаковые цифры то показываются. Угли по 138 граммчиков. 
Галин@ 09.09.2019 16:57
Анна, Вот тут посмотрите. Ничего не одинаково. 
Анна 09.09.2019 16:57
Ольга Прокопенко написал:
А если Галину почитать, то, стремясь к 80-100 гр, вполне могу подобие кетоза схлопотать)))). Смех, ди и только - Прокопенко на кето))))).


В том и фишка, что все намного ближе и проще, чем нам кажется.  
Поэтому и говорили ранее о том, что некоторые люди вполне могут в кето сваливаться и просто не знать об этом и вообще не думать.  
Так что Вы осторожней, угли на грани.) Чуть больше нагрузки и Вы в кетозе. 
Галин@ 09.09.2019 16:58
Ольга Прокопенко, Это не кето. Это недокето)
Анна 09.09.2019 17:01
Галин@, не знаю, было одинаково. Может был глюк какой просто? Пойду еще изучу. 
Анна 09.09.2019 17:04
Анна, да, теперь низкоуглеводная диета стала какой-то слишком высокобелковой, так не было.) 
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты