Дневник питания за 19.03.2023

День 41.
21-й день Поста.
Микрозелень.

Доброго всем дня!
Несколько дней уже на просторах интернета и в дневниках худеющих попадаются мне записи о микрозелени и её полезных свойствах: она используется в пищу и является весьма ценным продуктом, благодаря высокому содержанию полезных веществ.
Решила и я попробовать в домашних условяих вырастить микрозелень.

«Микрозелень — молодые побеги растений, которые используются как в пищу, так и для украшения блюд. Её используют в салатах, супах, коктейлях, смузи, других напитках и блюдах». (Из Википедии)
Выращивать микрозелень решила я из зеленой чечевицы, не знаю почему) наверное полому, что по вкусу замоченная зеленая чечевица очень напоминает зеленый горошек) и уж если микрозелени не получится, тогда будут проростки, буду добавлять их в салаты.
Только вот появился вопрос: а как вносить это в дневник? Дело конечно не в калорийности, а именно в "полезности".
Есть может быть у кого-то опыт, поделитесь, пожалуйста) Буду очень признательна)
Сегодняшний рациончик:
Завтрак: ленивый штрудель с тыквой и маком, чай с мятой и клюквой.
Перекус: чай, семечки, орехи
Обед: постный борщ с фасолью, каша гречневая с капустой и грибами, соус грибной, сухарики.
Перекус днем: коктейль протеиновый.
Ужин: гороховый суп-пюре, морковь по- корейски, чай с клюквой.
Перед сном: какао.

🤗Всем добра, здоровья и хорошего настроения🤗

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	150	0	0	0	0
Ленивый штрудель из лаваша с тыквой и маком	95	205.7	5.7	7.5	28.6
Чай с мятой и клюквой	350	31.2	2.1	0.7	2.8
Итого	595	236	7	8	31

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай с мятой и клюквой	300	26.7	1.8	0.6	2.4
Тыквенные семечки, сушеные	15	83.9	4.5	7.4	0.7
Подсолнечник, семечки	15	90.1	3.1	7.9	1.6
Арахис	15	82.8	3.9	6.8	1.5
Миндаль	15	91.4	2.8	8.1	2
Итого	360	374	16	30	8

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Итого	300	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Постный борщ с фасолью	320	93.1	4.5	1.6	14.7
Сухарики домашние с чесноком и укропом	35	83.7	3.4	2.2	11.8
Каша гречневая с капустой, грибами и овощами	160	106.7	4.5	2.2	17.1
Соус грибной постный	140	75.6	4.2	4.2	4.9
Укроп (Мытьё, нарезка)	5	2	0.1	0	0.3
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)	5	1	0.1	0	0.2
Тыква по-корейски	125	59.3	1.5	2.9	6.8
Итого	790	421	18	13	55

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Изолят соевого белка	20	78.2	18	0.2	0.6
Итого	320	78	18	0	0

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Чай с мятой и клюквой	250	22.3	1.5	0.5	2
Итого	450	22	1	0	2

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гороховый суп постный	300	157.5	9.3	3	21.3
Дрожжи пищевые неактивные	10	42.8	4.6	0.4	4
Укроп (Мытьё, нарезка)	10	4	0.3	0.1	0.6
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)	10	2	0.1	0	0.3
Морковь по-корейски	100	60.9	1.5	2.3	8.2
Чай с мятой и клюквой	250	22.3	1.5	0.5	2
Итого	680	289	17	6	36

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Какао без молока	250	19.3	1.5	1	0.8
Итого	450	19	1	1	0

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Итого	200	0	0	0	0
Итого за день	4145	1442	80	60	135

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Александра 19.03.2023 14:23

Может так?

Алин@ 19.03.2023 15:25

не вериться, что так бывает, рацион постный прелесть

, хорошо когда вся семья в одно русло на посту, спасибо Дарю цветочек

Rosali (Ирина) 19.03.2023 17:23

Александра, спасибо)⚘

Rosali (Ирина) 19.03.2023 17:27

Алин@, всегда пожалуйста)⚘
Пост соблюдаю только я, дети питаются обычно, готовлю себе отдельно) но овощи, салаты и выпечку с удовольствием подъедают)))🤗