Rosali (Ирина)
05.10.2021 20:20

Дневник питания за 05.10.2021

Всем привет)
Питание пока без перемен, наготовила много, думаю, что до конца недели хватит, поэтому на этой недели рацион будет примерно одинаковый.
Хочется конечно чего-то вкусного, сама не знаю чего))))
Подумываю на затрак все же сделать пиццу на сковороде, рецептом делилась недавно, вроде продукты все есть, а раз так, то надо пробовать)
Вчера сделала мармелад, он же желе))) только вместо желатина брала агар - агар.... но почему-то мне не понравилась консистенция.... то ли надо было жидкости больше брать, то ли агар сам такую текстуру дает, но в общем я не в восторге была.... лучше буду делать с желатином, мне так привычнее)
Всем хорошего вечера, сбалансированных и вкусных рационов и комфортного похудения)))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
кофе растворимый с молоком 3,2 без сахара
300
35.1 1.8 1.5 3.3
Яичница с помидорами
130
114.9 8.3 6.6 5.3
Сардельки 1 сорта
40
80.8 4.1 6.9 0.6

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
Яблоко (Мытьё, нарезка)
150
70.5 0.6 0.6 14.7
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
300
3 0 0 0.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
Борщ домашний
360
144.7 7.6 7.9 10.8
Сметана 20% жирности
10
20.6 0.3 2 0.3
Хлеб ржаной из обойной муки
35
60.9 2.3 0.4 11.7
Каша гречневая с грибами и капустой
200
93.6 5.4 1.2 15.2
Фрикасе из кролика
110
152.2 15.6 8.8 2.8
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка)
70
16.8 0.8 0.1 2.7
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)
5
2.5 0.2 0 0.4
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)
70
18.9 0.9 0.1 3.7

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко (Мытьё, нарезка)
150
70.5 0.6 0.6 14.7
Боярышник кроваво-красный
50
31 0.6 0 7.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
Фрикасе из кролика
80
110.7 11.4 6.4 2
Каша гречневая с грибами и капустой
150
70.2 4.1 0.9 11.4
Баклажаны с чесноком
100
62.6 1.8 3.7 5.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
Морская капуста - салат "Витаминный"
50
81 5 4 5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
30
83.1 2.7 0.3 17
Печень трески. Консервы
15
92 0.6 9.9 0.2
Творог 5% жирности
70
101.5 14.7 3.5 2.1

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тыква
80
17.6 0.8 0.1 3.5
Чай Каркаде
300
23.1 0.6 0 6
Подсолнечник, семечки
10
60.1 2.1 5.3 1.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 9
Слишком плотный мармелад получился? Или ещё что-то не так?
Rosali (Ирина) 05.10.2021 23:21
Марина Листопад, он получился плотный, но при этом слишком ломкий какой-то, из силиконовой формочки его достать не получается целым, он крошится.... текстура просто не такая.... с чем сравнить я даже не знаю....
Может конечно я неправильно развела его, на упаковке было написано на 400мл жидкости, а у меня было поменьше, чуть больше стакана, может поэтому результат такой?
Rosali, ну, понятно. Лучше тогда на желатине делать и не мучаться.
Rosali (Ирина) 05.10.2021 23:42
Марина Листопад, вот и я к такому же выводу пришла))))
Rosali, приготовьте и фото выложите
Alisa 06.10.2021 07:56
Тоже на днях делала мармелад из агара. Почему это с мармелад сравнивают, так и не поняла
Яна 06.10.2021 08:02
Rosali, а из чего делали? Если из яблок-груш, то конечно надо меньше. А если с кожурой так вообще вполовину от инструкции, а может и меньше, от сорта яблок. В них же свой пектин.
Rosali (Ирина) 06.10.2021 18:36
Alisa, вот и мне консистенция показалось не мармеладной совсем.... на желатине, как-то более привычно)
Rosali (Ирина) 06.10.2021 18:40
Яна, делала из чпя каркаде и сахзама для сладости)
А как из яблок делать?
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты