Дневник питания за 04.10.2021

Сегодня на ужин приготовила вот такую замечательную, очень вкусную кашу)😍😍😍
Делюсь с вами, может пригодится кому рецептик)))
Кукурузная каша с овощами

3 порции
50 мин (ваши 20 мин)

Очень простая, но отменная на вкус каша готовится из кукурузной крупы с добавлением самых доступных овощей - лука и моркови! Процесс совсем несложный. Отличное дополнение к мясным или рыбным блюдам.

Продукты (на 3 порции)
Крупа кукурузная - 150 г (1 стакан объёмом 250 мл)
Морковь - 80 г (1 шт.)
Лук репчатый - 120 г (1 шт.)
Соль - 1/2 ч. ложки
Масло растительное или сливочное (для пассерования овощей) - 2 ст. ложки (можно взять меньше)
Вода 500мл

*
Для подачи (по желанию):
Мелко порезанная зелень - петрушка или укроп.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Яйцо куриное жареное (без масла)	100	174.6	14.6	12.6	0.8
Сардельки 1 сорта	70	141.4	7.2	12	1.1
Помидор (томат), грунтовый	70	16.8	0.8	0.1	2.7
кофе растворимый с молоком 3,2 без сахара	300	35.1	1.8	1.5	3.3
Итого	740	367	24	26	7

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Яблоко (Мытьё, нарезка)	150	70.5	0.6	0.6	14.7
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Итого	650	73	0	0	15

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Борщ из свежей капусты с фасолью	200	138.6	8.8	6.2	12
Хлеб ржаной из обойной муки	34	59.2	2.2	0.4	11.4
Каша гречневая с грибами и капустой	200	93.6	5.4	1.2	15.2
Фрикасе из кролика	100	138.4	14.2	8	2.5
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка)	70	16.8	0.8	0.1	2.7
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	5	2.5	0.2	0	0.4
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)	70	18.9	0.9	0.1	3.7
Икра овощная (свекольная)	70	43.1	1	1.7	5.8
Итого	949	511	33	17	53

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко (Мытьё, нарезка)	100	47	0.4	0.4	9.8
Боярышник кроваво-красный	70	43.4	0.8	0	9.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	470	93	1	0	20

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Фрикасе из кролика	90	124.6	12.8	7.2	2.3
Каша кукурузная с овощами	160	154.7	3.2	3.4	26.7
Икра овощная (свекольная)	50	30.8	0.7	1.2	4.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	800	313	16	11	34

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Морская капуста - салат "Витаминный"	50	81	5	4	5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	30	83.1	2.7	0.3	17
Печень трески. Консервы	15	92	0.6	9.9	0.2
Творог 5% жирности	40	58	8.4	2	1.2
Итого	635	317	16	16	24
Итого за день	4244	1676	93	72	155