| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо куриное |
70
|
109.9 | 8.9 | 8.1 | 0.5 |
| Пшеничная мука, высшего сорта |
3
|
10 | 0.3 | 0 | 2.1 |
| Молоко 4% жирности, топленое |
20
|
13.4 | 0.6 | 0.8 | 0.9 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
2
|
15 | 0 | 1.7 | 0 |
| Овощи нарезка TNS |
80
|
11.5 | 0.6 | 0.1 | 2.2 |
| Скумбрия атлантическая |
80
|
152.8 | 14.4 | 10.6 | 0 |
| Итого | 255 | 312 | 24 | 21 | 5 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
100
|
1 | 0.1 | 0 | 0 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
60
|
32.4 | 1.7 | 1.5 | 2.9 |
| Итого | 160 | 33 | 1 | 1 | 2 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Борщ с капустой на говядине TNS 04 2026 |
260
|
79.3 | 4.9 | 2.1 | 9.9 |
| Говядина отварная, по 1-392 |
30
|
76.2 | 7.7 | 5 | 0 |
| Сметана 15% жирности |
15
|
24.3 | 0.4 | 2.3 | 0.5 |
| Пюре картофельное |
150
|
115.7 | 2.6 | 3.3 | 18.9 |
| Печень свиная (Тушение) |
100
|
103 | 18.2 | 3.4 | 4.7 |
| Итого | 555 | 398 | 33 | 16 | 34 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные |
50
|
72.5 | 0.5 | 7.7 | 0.3 |
| Овощной салат с маслом ежедневный ТНС |
150
|
69.5 | 1.4 | 3.9 | 7.4 |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве |
100
|
265 | 14.2 | 21.5 | 3.9 |
| Хлеб белый |
60
|
159.6 | 5.3 | 2 | 28 |
| Вино столовое белое, Пино Блан (Pinot Blanc) 13,2% об. |
300
|
243 | 0.2 | 0 | 5.8 |
| Жульен с языком и шампиньонами TNS |
150
|
244.2 | 20 | 15.6 | 5.9 |
| Медовик |
80
|
266.4 | 3.5 | 13.4 | 33.7 |
| Клубника |
50
|
20.5 | 0.4 | 0.2 | 3.8 |
| Итого | 940 | 1340 | 45 | 64 | 88 |
| Итого за день | 1910 | 2085 | 106 | 103 | 131 |