Гамбургер с куриной котлетой

Устройте "Макдоналдс" у себя дома! Рецепт на одну порцию.
• Куриную грудку промыть и просушить. Затем порезать средним кубиком и прокрутить через мясорубку на средней решетке. Полученный фарш посолить и перемешать. • Из полученного куриного фарша сформовать круглую котлету, толщиной 1 см, обжарить ее на сковороде под крышкой, до полной готовности. • Салат Латук промыть и просушить. • Помидоры промыть, просушить, удалить плодоножки и порезать кружками средней толщины. • Маринованные корнишоны порезать вдоль тонкими полосками. • Лук репчатый почистить и порезать кольцами средней толщины. • Булочку с кунжутом разрезать пополам и немного разогреть в духовке. • На нижнюю половину булочки выложить листья салата Латук. Сверху на салат выложить помидоры. На помидоры выложить обжаренную куриную котлету. Сверху на котлету выложить корнишоны и лук, можно добавить кетчуп по вкусу. Накрыть второй половиной булочки с кунжутом. • Готовый куриный гамбургер выложить в центр тарелки, рядом выложить обжаренный картофель фри, кетчуп и горчицу.(• Замороженный картофель фри обжарить во фритюре или в сковороде с большим количеством растительного масла, до появления золотистой корочки или до полной готовности. Готовый картофель фри посолить и перемешать.)  Рецепт булочки: • В подходящую миску насыпать муку и сухие дрожжи. Тщательно перемешать. Затем в миску добавить немного воды, примерно 25 мл и хорошо вымесить. Затем миску накрыть сухим полотенцем и поставить в теплое место на 25 минут, для того, чтобы тесто подошло. • После того, как тесто подойдет, скатать из теста небольшой шар, немного плоский. Сверху посыпать кунжутными семечками и запечь в духовке, на пергаменте, в течение 15-20 минут, при температуре 200 градусов.
Вместо салата латук, можно положить шпинат. Я делала без картошки.