Рецепт Вареники ленивые отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники ленивые отварные

Вареники ленивые (полуфабрикат) 240.0 (грамм)
маргарин 15.0 (грамм)
Способ приготовления

Подготовленные вареники (полуфабрикат) отваривают в подсоленной воде при слабом кипении в течение 4-5 мин Отпускают вареники с маргарином, маслом, сметаной или сахаром

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники ленивые отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 355.4 кКал 1684 кКал 21.1% 5.9% 474 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 6.4% 442 г
Жиры 23.5 г 56 г 42% 11.8% 238 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 2.6% 1095 г
Органические кислоты 37.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.4% 2000 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 0.9% 3261 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200 мкг 900 мкг 22.2% 6.2% 450 г
Ретинол 0.2 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.5% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 4.7% 600 г
Витамин В4, холин 73.9 мг 500 мг 14.8% 4.2% 677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 2.3% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 38.5 мкг 400 мкг 9.6% 2.7% 1039 г
Витамин В12, кобаламин 1 мкг 3 мкг 33.3% 9.4% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 0.6% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.4 мг 15 мг 16% 4.5% 625 г
Витамин Н, биотин 6.9 мкг 50 мкг 13.8% 3.9% 725 г
Витамин РР, НЭ 3.3552 мг 20 мг 16.8% 4.7% 596 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.9 мг 2500 мг 5.6% 1.6% 1800 г
Кальций, Ca 158.1 мг 1000 мг 15.8% 4.4% 633 г
Кремний, Si 0.5 мг 30 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Магний, Mg 25.8 мг 400 мг 6.5% 1.8% 1550 г
Натрий, Na 66.3 мг 1300 мг 5.1% 1.4% 1961 г
Сера, S 25.9 мг 1000 мг 2.6% 0.7% 3861 г
Фосфор, P 243.4 мг 800 мг 30.4% 8.6% 329 г
Хлор, Cl 728.8 мг 2300 мг 31.7% 8.9% 316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.7 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 12.2 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 1.4% 2000 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7895 г
Кобальт, Co 2.2 мкг 10 мкг 22% 6.2% 455 г
Марганец, Mn 0.0901 мг 2 мг 4.5% 1.3% 2220 г
Медь, Cu 95.5 мкг 1000 мкг 9.6% 2.7% 1047 г
Молибден, Mo 10.8 мкг 70 мкг 15.4% 4.3% 648 г
Никель, Ni 0.3 мкг ~
Олово, Sn 0.7 мкг ~
Селен, Se 30.2 мкг 55 мкг 54.9% 15.4% 182 г
Титан, Ti 1.5 мкг ~
Фтор, F 38.9 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10283 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8333 г
Цинк, Zn 0.5789 мг 12 мг 4.8% 1.4% 2073 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Вареники ленивые отварные составляет 355,4 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 355.4 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 23.5 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ ЛЕНИВЫЕ ОТВАРНЫЕ

Вареники ленивые отварные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, витамином B2 - 16,7 %, холином - 14,8 %, витамином B12 - 33,3 %, витамином E - 16 %, витамином H - 13,8 %, витамином PP - 16,8 %, кальцием - 15,8 %, фосфором - 30,4 %, хлором - 31,7 %, кобальтом - 22 %, молибденом - 15,4 %, селеном - 54,9 %

Чем полезен Вареники ленивые отварные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Вареники ленивые отварные НА 100 г
Метки: Как приготовить Вареники ленивые отварные, калорийность 355,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники ленивые отварные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы