Калорийность Масло, белужье, китовое (Аляска). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло, белужье, китовое (Аляска)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 900 ккал 1684 ккал 53.4% 5.9% 187 г
Жиры 100 г 56 г 178.6% 19.8% 56 г
Витамины
Витамин А, РЭ 694 мкг 900 мкг 77.1% 8.6% 130 г
Витамин D, кальциферол 5.7 мкг 10 мкг 57% 6.3% 175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.27 мг 15 мг 55.1% 6.1% 181 г
Микроэлементы
Селен, Se 3 мкг 55 мкг 5.5% 0.6% 1833 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 9.28 г от 0.9 до 3.7 г 250.8% 27.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.52 г от 4.7 до 16.8 г 32.3% 3.6%
Насыщенные жирные кислоты 14.49 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.12 г ~
12:0 Лауриновая 0.98 г ~
14:0 Миристиновая 5.94 г ~
15:0 Пентадекановая 0.23 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.57 г ~
18:0 Стеариновая 0.65 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 54.19 г min 16.8 г 322.6% 35.8%
14:1 Миристолеиновая 1.43 г ~
15:1 Пентадеценовая 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 20.33 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 19.16 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 9.56 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.52 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.8 г от 11.2 до 20.6 г 96.4% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.71 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.47 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.36 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.11 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.49 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 2.8 г ~
21:5 Омега-3, генэйкозапентаеновая 0.12 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.16 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 1.59 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 3.94 г ~

Энергетическая ценность Масло, белужье, китовое (Аляска) составляет 900 кКал.

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 900 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 100 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАСЛО, БЕЛУЖЬЕ, КИТОВОЕ (АЛЯСКА)

Масло, белужье, китовое (Аляска) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 77,1 %, витамином D - 57 %, витамином E - 55,1 %

Чем полезен Масло, белужье, китовое (Аляска)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Масло, белужье, китовое (Аляска) калорийность 900 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Масло, белужье, китовое (Аляска), калории, нутриенты, полезные свойства Масло, белужье, китовое (Аляска)
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги