Калорийность Фаст-фуд, гамбургер, двойной, с одной стандартной котлетой, с приправами и фирменным соусом. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фаст-фуд, гамбургер, двойной, с одной стандартной котлетой, с приправами и фирменным соусом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 650 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 6.2% | 623 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 9.2% | 421 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 3.7% | 1028 г |
| Углеводы (общие) | 22.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.7% | 1429 г |
| Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4519 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.231 мг | 1.5 мг | 15.4% | 5.9% | 649 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 4.9% | 793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 3.6% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 1.5% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 34 мкг | 400 мкг | 8.5% | 3.3% | 1176 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.23 мкг | 3 мкг | 41% | 15.8% | 244 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| гамма Токоферол | 1.6 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.83 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 23.4 мкг | 120 мкг | 19.5% | 7.5% | 513 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.94 мг | 20 мг | 19.7% | 7.6% | 508 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194 мг | 2500 мг | 7.8% | 3% | 1289 г |
| Кальций, Ca | 103 мг | 1000 мг | 10.3% | 4% | 971 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Натрий, Na | 386 мг | 1300 мг | 29.7% | 11.5% | 337 г |
| Сера, S | 121.7 мг | 1000 мг | 12.2% | 4.7% | 822 г |
| Фосфор, P | 112 мг | 800 мг | 14% | 5.4% | 714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.07 мг | 18 мг | 11.5% | 4.4% | 870 г |
| Марганец, Mn | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 4.6% | 851 г |
| Медь, Cu | 101 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 3.9% | 990 г |
| Селен, Se | 25.3 мкг | 55 мкг | 46% | 17.8% | 217 г |
| Цинк, Zn | 2.38 мг | 12 мг | 19.8% | 7.6% | 504 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.59 г | ~ | |||
| Валин | 0.5 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.77 г | ~ | |||
| Лизин | 0.64 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.39 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.64 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.74 г | ~ | |||
| Глицин | 0.75 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.81 г | ~ | |||
| Серин | 0.42 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.52 г | от 0.9 до 3.7 г | 57.8% | 22.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.58 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.2% | 29.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.24 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.49 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.32 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.78 г | min 16.8 г | 28.5% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.65 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.6% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.56 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаст-фуд, гамбургер, двойной, с одной стандартной котлетой, с приправами и фирменным соусом составляет 259 кКал.
- item = 205 гр (531 кКал)
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 259 кКал | -% | |
| Белки | 12.2 г | -% | |
| Жиры | 13.3 г | -% | |
| Углеводы | 21.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 50.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФАСТ-ФУД, ГАМБУРГЕР, ДВОЙНОЙ, С ОДНОЙ СТАНДАРТНОЙ КОТЛЕТОЙ, С ПРИПРАВАМИ И ФИРМЕННЫМ СОУСОМ
Фаст-фуд, гамбургер, двойной, с одной стандартной котлетой, с приправами и фирменным соусом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 15,4 %, витамином B2 - 12,6 %, витамином B12 - 41 %, витамином K - 19,5 %, витамином PP - 19,7 %, фосфором - 14 %, железом - 11,5 %, марганцем - 11,8 %, селеном - 46 %, цинком - 19,8 %
Чем полезен Фаст-фуд, гамбургер, двойной, с одной стандартной котлетой, с приправами и фирменным соусом
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фаст-фуд, чизбургер, двойной, со стандартной котлетой, приправленный
- Фаст-фуд, чизбургер, двойной, с большой котлетой, приправленный
- Фаст-фуд, чизбургер, с большой котлетой, овощами и майонезом, приправленный
- Фаст-фуд, чизбургер, с большой котлетой, приправленный
- Фаст-фуд, чизбургер, двойной, с большой котлетой, овощами и майонезом, приправленный
Метки: Фаст-фуд, гамбургер, двойной, с одной стандартной котлетой, с приправами и фирменным соусом калорийность 259 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Фаст-фуд, гамбургер, двойной, с одной стандартной котлетой, с приправами и фирменным соусом, калории, нутриенты, полезные свойства Фаст-фуд, гамбургер, двойной, с одной стандартной котлетой, с приправами и фирменным соусом
Калькуляторы
