Калорийность Варенье из яблок. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав "Варенье из яблок".
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 635 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.2% | 19000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.2% | 18667 г |
| Углеводы | 68.2 г | 219 г | 31.1% | 11.7% | 321 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 29.8 г | 2273 г | 1.3% | 0.5% | 7628 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 0.6% | 6429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1 мг | 20 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124 мг | 2500 мг | 5% | 1.9% | 2016 г |
| Кальций, Ca | 11 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Магний, Mg | 5 мг | 400 мг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Натрий, Na | 1 мг | 1300 мг | 0.1% | 130000 г | |
| Фосфор, P | 7 мг | 800 мг | 0.9% | 0.3% | 11429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 2.7% | 1385 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 68.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Варенье из яблок составляет 265 кКал.
Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 265 кКал | -% | |
| Белки | 0.4 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 68.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 29.8 г | -% | |
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
- Биточки или котлеты манные, рисовые
- Блинчики с мясным, ливерным, творожным, яблочным фаршем, джемом, повидлом или вареньем
- Варенье из брусники
- Варенье из жимолости
- Варенье из спелых абрикосов
- Варенье из цедры
- Каша гурьевская
- Квашеная капуста
- Кекс "Пока гости раздеваются"
- Кисель молочный (густой)
- Коврижка "Диетическая"
- Крем твороженный
- Медовуха "Зауральская"
- Напиток из варенья
- Облепиховое варенье
- Оладьи
- Орешки творожные по-русски
- Пудинг рисовый, манный, пшенный
- Каша гурьевская
- Каша гурьевская
- Квашеная капуста
- Квашеная капуста
- Суфле
- Сырники из творога
Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.
Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.
Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.
Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и "теряются" во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.
