Калорийность - 122.1 кКал; белки - 7.6 г; жиры - 0.8 г; углеводы - 20.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Фасоль, зерно (Варка)
220 г
Морковь, красная (Жарка)
75 г
Лук репчатый (Жарка)
75 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование)
200 г
Чеснок луковица (Припускание)
10 г
Кетчуп
100 г
Вода
100 г
Соль поваренная пищевая
3 г
Общая масса ингредиентов: 783 г
Масса готового блюда: 648 г
Описание
Фасоль замочить, отварить до готовности. Лук мелко порубить,
морковь натереть на крупной терке, чеснок мелко порубить, все
обжарить, добавить мелко нарезанные помидоры, еще немного потушить.
Добавить фасоль, немного воды , посолить и тушить еще минут
5.
И еще вопрос: 220 г фасоли это сухой или уже сваренной? Если сухой,
то выход продукта, я так понимаю, будет намного больше, а
калорийность 100 г - еще меньше?