Мой здоровый рацион
Валентина
27.02.2014 13:41

Рецепт Сырники запеченные

Калорийность - 258.7 кКал; белки - 11 г; жиры - 16.8 г; углеводы - 16.3 г на 100 г.
Ингредиенты
творог домашний 700 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар-песок 40 г
Ванилин 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Масло подсолнечное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 40 г
Сахар-песок 40 г
Сметана 30,0% жирности 150 г
Общая масса ингредиентов: 1278 г
Масса готового блюда: 1233 г
Описание
Смешать творог ,яйца,сахар (40 г),разрыхлитель,соль,муку (100г ) ,ванилин.В другую миску насыпать муку (40 г) ,из теста делать сырники ( я маленькие делаю) ,обвалять их в муке и жарить на умеренном огне на подсолнечном масле.Складывать в жаропрочную посуду,перемазывая сметаной и посыпать сахаром( 40 г) Запечь в микроволновке в режиме гриль-комби 15 минут.
Татьяна 27.02.2014 14:15
 2 
Валюша, :хорошо:!!! Я бы назвала рецепт Сырники-антипохудейки!:D  Но слюнки определенно подтекают, ням:bravo:

Валентина 27.02.2014 22:58
 1 
Татьяна,  мне приходится готовить такие сырники,так как муж и сынуля кушают только такие:D   чтоб обязательно были запеченные:)