Мой здоровый рацион
Юлия
30.01.2014 21:22

Рецепт Хлеб из отрубей

Калорийность - 140 кКал; белки - 11.8 г; жиры - 7.8 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Отруби пшеничные 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Пищевая сода 2 г
Йогурт 1,5% жирности 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Общая масса ингредиентов: 204 г
Масса готового блюда: 175 г
Описание
Вспомнила этот рецепт вчера, когда в Ростове из-за снегопада по всему городу не было хлеба, на изготовление требуется всего 5 минут, на мой взгляд, достойная замена обычному хлебу, порции хватает на обед 2   взрослых
Смешать в посуде для микроволновки 4 ст. л. отрубей, 2 яйца, 2 ст. л. йогурта , сода 0,25 ч.л. соды, соль, поставить в микроволновку на 4 мин, вынуть из формы, кушать остывшим. 
Ната 30.01.2014 21:57
 1 
Неужели даже без муки? Во, дела!

Татьяна Харлан 30.01.2014 22:12
 1 
а можно делать не из пшеничных, а, например, из овсяных отрубей?

Юлия 31.01.2014 00:36
 1 
Татьяна Харлан,  Можно, я делаю из отрубей "DrDiaS" там смесь овсяных и пшеничных отрубей мелкого помола

Татьяна Харлан 31.01.2014 00:39
 1 
Юлия Евдокимова,  спасибо, попробую

Березка 02.02.2014 16:10
 1 
Интересный рецепт, обязательно попробую!

Юлия 03.02.2014 14:02
Viktor Krivolutsky,  нет, только для микроволновки

Lettey 03.02.2014 23:19
очень интересный рецепт!

startviva 09.02.2014 01:45
здорово  полезно , а на вкус как ?

Юлия 09.02.2014 08:34
вкус интересный,  настоящий хлеб напоминает немного