Мой здоровый рацион
Екатерина
23.04.2014 09:39

Крекер из отрубей

Калорийность - 111.6 кКал; белки - 9.7 г; жиры - 6.6 г; углеводы - 3.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Отруби пшеничные 20 г
Отруби ржаные 15 г
Яичный белок куриный (Запекание) 100 г
Вода 30 г
Масло оливковое 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 4 г
Смесь пищевая сладкая ФитПарад №1 5 г
Орех грецкий (Жарка) 10 г
Общая масса ингредиентов: 189 г
Масса готового блюда: 177 г
Описание
Смешиваем отдельно все сухие ингредиенты. В  отдельной посуде взбиваем белки. Добавляем воду, соль, масло.  Взбиваем еще раз. Смешиваем белковую смесь и сухую смесь.  Добавляем сахарзам. Оставляем минут на 15, чтобы набухли отруби. Выкладываем столовой ложкой на коврик (у меня получилось 8 штук). Выпекаем при 200 С  15-20 минут до готовности.
При желание можно добавлять различные прянности: корицу, имбирь, гвоздику, орешки.
Витамины и минералы рецепта
Ната 23.04.2014 09:43
Спасибо. Хороший рецепт! Правда хлопотно...Но он того стоит.:)

Екатерина 23.04.2014 09:45
 1 
Сама думала, что хлопотно, но на деле оказалось, что весь процесс занимает не больше часа..Съедается все за один день:)

Ната 23.04.2014 09:47
 2 
Екатерина Грибова,  я так и поняла, что около 1 часа...у меня со временем напряжёнка! Но сделаю обязательно!:)

Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок