Мой здоровый рацион

Суточный калораж…

…закончился к обеду. И даже превзошёл сам себя :)
Дернул же меня черт пойти обедать в восточное кафе, куда я никогда не хожу. Люля-кебаб, жареная картошка и салатик. В комплексе. Я думала, там будет кусочек мяса и ложка капусты, а принесли совершенно неженскую порцию!
Прикинула вес и калораж на глаз (натренировалась), взяла для таблицы по максимуму. Ужасающе)
На ужин будет чай с водой и вода с чаем. Ну и свои 10 тысяч шагов надеюсь сегодня пройти. Так себе энергозатраты, но лучше, чем ничего.

Александра 05.12.2022 14:36
Может, салата тазик сделать?🤔

Дарья 05.12.2022 14:40
 1 
Держитесь. Можно правда, салата или огурцов навернуть, если совсем тоскливо станет.

Александра, не из чего:)
Это надо в магазин вечером заходить.

Елена Петрова 05.12.2022 15:09
Завтра пропускаете 1-2 приёма пищи и норм

Александра 05.12.2022 15:31
 1 
Елена Петрова, не всякий умеет ( я например, жевун.🤦🏻‍♀️

Елена Петрова 05.12.2022 16:06
 1 
Александра,поверьте всё дело в привычке.Я вот не завтракаю,а было вреМЯ приходилось и так привыкла за 5 лет.что потом еле бросила.Сейчас после 6 вечера тоже ничего не всунуть,а раньше от холодильника не отойти как вечер

Александра 05.12.2022 16:12
 1 
Елена Петрова, верю Вам. Но у меня жор зависит от того что я съела накануне) инсулинрезистентность, наверное. А постоянный контроль я сейчас не потяну. Было времечко, но сейчас..нет, не хочу.

Елена М 05.12.2022 16:20
 2 
Александра, я просто стараюсь не есть то, от чего потом жор бывает. У меня это по большей части углеводы, даже такие как суп и каша. Но это касается МОЕГО организма, чтобы потом не говорили, что я против этих блюд

Александра 05.12.2022 16:26
Елена М, И у меня) Супы и каши такие. Ну, с салатиком и мясом еще ничего
Самая благодарная пища в моем рационе это горсть арахиса. До полдника ничего не надо😊 ГИ и ИИ вроде 15.

Елена М 05.12.2022 16:30
 1 
Александра, вот так и идёт. Горсть крупы или фасоли, салат и мясо. Сыта и не хочется схомячить ничего

Александра 05.12.2022 16:32
Елена М, Точно,спасибо за идею. Фасоль замочу)

Елена М 05.12.2022 16:35
 1 
Александра, она просто кладезь всего. А ещё чечевица

Александра 05.12.2022 16:36
Елена М, и маш😋

Елена М 05.12.2022 16:39
 1 
Александра, и нут😂

Мыслящая водоросль 05.12.2022 16:45
 2 
Я практиковала интервалку, мне очень нравилось, но я работала дома и могла позволить себе завтракать в 10-11 и обедать (он же ужин) в 6-7 вечера. Теперь я вынуждена завтракать в 6:30, обедать примерно в час дня, поэтому не могу пока подобрать комфортный интервал. Без завтрака я до обеда в офисе ноги протяну.

ужин, конечно, пропущу. С завтраком сложнее…

Александра 05.12.2022 17:18
Мыслящая водоросль, Скажите пожалуйста, а реально на интервальном голодании набирать нормы микроэлементов и белка? Без добавок?

Наташа 05.12.2022 17:39
 1 
Если один день суточный калораж выше нормы, то думаю это не страшно. Вес вернëтся к тому, какой был до зажора быстро. А вот если дня три, четыре, то это опасно.

Елена Петрова 05.12.2022 18:07
 2 
Александра,вот и я ,если углевод(особенно сладкий,даже фрукт) в рот попал,держите.Аж поджелудочная громко орёт и жиор открывается.Трудно остановится.лучше не начинать.Не знаю как новогоднюю неделю переживу.Мне все говорят что пора бросать худеть,может и правы ,посмотрим

Елена Петрова 05.12.2022 18:08
Мыслящая водоросль,это точно на работе трудно соблюдать

Елена М 05.12.2022 18:12
 1 
Елена Петрова, так вроде слышишь постоянно, кто в кетозе: мы наедаемся так, что есть не хотим...Раз в день, больше не лезет...Так в чем проблема тогда?

Елена Петрова 05.12.2022 18:17
Елена М,в том что у каждого свой организм,съел фруктов (пусть даже по кетозным допустимым меркам 25-30 грамм у меня) и всё ,очень трудно сдержаться. И не есть хочется,а именно любых углеводов

Елена М 05.12.2022 18:23
 2 
Елена Петрова, но, если наступает жор даже от такого маленького количества углеводов, не боитесь, что не то,что худеть, Вы начнёте вес набирать в геометрической прогрессии? И не важно,что родственники и знакомые говорят...Организм то Ваш, и болеть будет что то у Вас, а не у них.

Александра 05.12.2022 18:35
 1 
Елена Петрова, О, а нам когда-то на кето врач запретила даже помидоры. Фрукты вообще нельзя. Помню, понравился ее рецепт - незрелый банан смешать со сливками. Мороженое. Вкусно. Незрелый вроде вписывался в кето. Врач детский эндокринолог, сама настояла на нашем таком питании из-за диабета дочки. Разумеется, неофициально

Александра 05.12.2022 18:36
 2 
Елена Петрова, Получается, когла Вы допускаете углеводы, организм начинает их и ждать, требовать. У нас так было, стоит оступиться, все летит к чертям.

Александра 05.12.2022 18:38
 1 
Елена Петрова, Елена, организм при питании жирами успокаивается, во временем перестраивает обмен, нет инсулина и нет жора. Углей допускать нельзя..

Александра 05.12.2022 18:43
Елена Петрова, А Вы не пробовали низкоуглеводное питание? Там можно впихнуть фрукты и не голодать. Тоже хорошая вещь.

Мыслящая водоросль 05.12.2022 18:46
 1 
Александра, конечно. Вы же съедаете тот же калораж, что и обычно, только за 8 или 10 или 12 (смотря какой вариант интервалки выбрали) часов.

Мыслящая водоросль 05.12.2022 18:51
 1 
Александра, я не смогла. Продержалась на кето 4 или 5 месяцев, поняла, что не моё.
Но я потом поняла, что аппетит у меня вызывают не углеводы как таковые (хотя и они тоже - чисто физиологически, быстрым подъемом и падением сахара), а кусочничество. Дробное питание - не для меня совсем. Я тогда все время буду что-нибудь жевать, неважно что, хоть кусок сала, хоть конфету)

Елена Петрова, вот и ломаю голову)
К чему-нибудь приду, конечно. Меня больше всего беспокоит, что в 6-7 утра я ещё не голодная, но если я не поем, то до часу дня (обед на работе) не доживу. Мозги отключатся, а они мне нужны. А есть на рабочем месте у нас не принято, да и некогда.

Александра 05.12.2022 19:02
 2 
Мыслящая водоросль, Верно. Инсулин вырабатывается не только на угли, как раньше считали, но и на сладкий вкус, и на растяжение желудка. Берг говорит, что и от частоты приемов пищи зависит. Он и вызывает аппетит, он и заносит в наши клетки глюкозу, которая превращается в жир.

Александра 05.12.2022 19:03
Мыслящая водоросль, Интересно, да? А с другой стороны, желчь помогает худеть. Раньше рекомендовали дробное питание. Вот и ищем баланс)

Александра 05.12.2022 19:06
 1 
Мыслящая водоросль, А если сливки выпить? 33% Нам когда-то успешно заменяли прием пищи. Правда, я не знаю калорийность. Или в кофе побольше добавить с утра?

Александра 05.12.2022 19:08
267 на 100 грамм.

Елена Петрова 05.12.2022 19:10
 2 
Александра,знаю я всё.Это у меня с детства.Вам вот говорили:сладкое после еды? Мне нет,т.к. я была малоежкой и могла запросто сутки не есть,а вот после конфеты(кстати я и конфеты только несколько сортов ела птичье молоко,снеговик и мишка на севере.если их не было в доме,то другие ни за что не ела) жор открывался.Позже когда стала по больницам с 13 лет валяться с гастроуденитом,а потом с панкреатитом вдобавок,врач сказала:тебя ждёт сахарный диабет,и точно в 39 лет началось .

Елена Петрова 05.12.2022 19:15
 2 
Александра,на низкоуглеводке я похудела с 96 кг,до 80.Дальше был стопор,за 5 мес ни грамма не ушло,была здесь на мзр,считала но вес стоял и только Юджин когда подбил на кето,вес стал падать.В июле этого года пробовала опять на низкоуглеводку перейти и вес набрался 4 кг кажется или 5.Вернулась на кето и опять упал.На кето у меня нет сахара выше 5.7,в хорошее время вообще 4.8.В принципе мне и сейчас норм(хотя не совершенная фигура),но и фиг с ним.5 родов,трудная жизнь,скотина и прочее в моей жизни.Нормально и так.Просто теперь спортивный интересс,а смогу перейти планку в 60 кг?

Александра 05.12.2022 19:17
Елена Петрова, грустно. Значит, держитесь, удачи Вам. У моей дочки в 5 лет диабет поставили. Сейчас она подросток, от кето больше вреда, чем пользы из-за скачки гормонов. Подрастет и мы снова будем на диете пожизненно, надеюсь.

Елена Петрова 05.12.2022 19:17
Мыслящая водоросль,я так понимаю у вас нет в 10.30-11 часов ланча? У меня подруга на кондитерской фабрике работала в цеху(вот где соблазнов море) так она когда худела по 5 миндаля в кармане носила,чуть что перекус

Елена Петрова 05.12.2022 19:21
 3 
Александра,у меня дочь старшая за год до меня на кето была 2 мес-врачи из-за диабета беременных заставили,она голодная ходила.Сейчас смотрит на фото моих блюд и офигевает,А что так можно было? Кето конечно не панацея.скорее вынужденный шаг и временный.Зато я точно знаю благодаря внукам,а потом отслеживая интернет и вспоминая своих детей с уверенностью :меньше углеводов детям-лучше мозги.

Александра 05.12.2022 19:21
 1 
Елена Петрова, Есть еще один доктор,не такой известный, как Берг. Бернстайн. Знаете, он скоро станет стариком глубоким. А ведь у него диабет 1 типа. В 25 лет у него была почечная недостаточность. Посмотрите о нем в интернете. О его питании. Вот живой пример, я считаю, жизнеспособного подхода к питанию. Но оно у него очень скудное 🤦🏻‍♀️ Аскетичное даже. Но в любом случае, на крайний случай можно жить так.

Елена М 05.12.2022 19:22
 3 
Александра, не всегда то, что говорит Берг- истина на 100%. А то, что человеку с проблемами ЖКТ нельзя питаться так?

Александра 05.12.2022 19:23
Елена Петрова, да, от углеводов у меня слабость, не сосредоточенность и вырубает )

Julia Apilat 05.12.2022 19:23
 1 
Александра, инсулин есть всегда, выделяется на любую еду, неуглеводную тоже...

Александра 05.12.2022 19:26
Елена М, Вы правы. Бросаться на его питание всем подряд глупо. Много неизученного, нового.. Да и у многих дискинезия.

Александра 05.12.2022 19:27
Елена М, Но я не на Берга ссылаюсь. На Школу диабета, и нашего эндокринолога)

Александра 05.12.2022 19:27
Julia Apilat, да, и об этом слышала.

Елена М 05.12.2022 19:31
 2 
Александра, не думаю, что наши эндокринологи пропагандируют одноразовое питание

Елена Петрова, нет, ланча нет. Но можно кофе выпить. Вот разве что горсть орехов брать, действительно…

Мыслящая водоросль 05.12.2022 19:49
 1 
Александра, ой, рекомендуют много и разное:)
Тут, действительно, каждому своё: и самоощущения, и рекомендации врача, которому доверяешь… Стимулируешь желчный и печень - поджелудка охреневает:) Не трогаешь поджелудку - желудок такой «э, алё, а я?»

Есть один раз в сутки, имхо, перебор, а два плотных приема пищи в сутки меня, например, очень устраивали. Конечно, нутритивно плотные: мясо, яйца, рыба, овощи, бобовые, немного круп и хлебобулочных изделий. И худела, и все гастритные-кишечные и пр. проявления на такой схеме ушли. Даже вредную плюшку могла себе позволить.
Но у всех же свой анамнез, и если бы мне мой врач сказал «вам надо есть шесть раз в день!», я не уверена, что не послушалась бы.

Елена Петрова 05.12.2022 19:52
 1 
Мыслящая водоросль,о нет! я никогда не смогла бы есть 5-6 раз в день.Хоть меня и заставляли.Сразу рвота

Александра 05.12.2022 20:01
 3 
Елена М, Наша эндокринолог рекомендовала кето. Разумеется, неофициально. И сама уже несколько лет на нем. Зачем мне обманывать? Со Школы диабета знаю об инсулине, глюкозе, обменных процессах. Разумеется, многие вещи еще под вопросом. Только предположение, что инсулин выбрасыватся на сладкий вкус. В нашу эндокринологию во Владивосток приезжают со всей России. Школа диабета одна из лучших. А болеет дочь уже 10 лет. И ее диабет моя головная боль уже 10 лет. Я никому ничего не навязываю. Делюсь тем, что известно.

Александра 05.12.2022 20:01
Елена М, одноразовое нет конечно.

Елена М 05.12.2022 20:08
Александра, я не буду спорить, что могут кето порекомендовать для диабетика, поскольку питание низкоуглеводное, что и подходит для диабетика. Для обычного человека- это экстрим, а при кето многие переходят на ИГ, что экстрим вдвойне

Александра 05.12.2022 20:08
Мыслящая водоросль, А я по чуть-чуть люблю перекусывать,хоть весь день жевать. Но белки..вечный недобор. Ну не люблю я их. А мясо вообще. Так может и не надо?

Александра 05.12.2022 20:12
 2 
Елена М, Елена, просто кето - единственный способ жить для дочки. Она же маленькая заболела, не взрослым человеком.. Интервальное голодание..даже пытаться не хочу и не надо оно мне. Кето использую, если резко быстро надо влезть в платье. Но я не буду сажать на кето дочь, а сама есть обычную вкусно пахнущую еду!

Елена М 05.12.2022 20:17
Александра, очень жаль когда болеют люди, а тем более маленькие. В вашем случае- это лечение и необходимость, а для многих - мода или просто быстрый способ скинуть вес

Александра 05.12.2022 20:34
Елена М, Да. Но кето не игрушка. Мы постоянно пили витамины группы В, минеральную воду, магний. Дефициты на кето обычное дело. Чуть что, ацетон..многие едят кучу белка, а нельзя. Но что делать? Ничего не сделать. Интернет делает своё дело

Александра 05.12.2022 20:35
Елена М, Мы сейчас на обычной человеческой пище. Пока цикл устанавливается.

Мыслящая водоросль 08.12.2022 21:10
 1 
Александра, ой, сливки, да ещё 33% в меня точно не полезут, противно :(
Я их изредка в кофе добавляю, но 10%-е.

А 33% у меня только в праздник идёт для взбивания для каких-нибудь булочек или крема.