| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо куриное |
290
|
455.3 | 36.8 | 33.4 | 2 |
| Творог 2% жирности |
100
|
114 | 20 | 2 | 3 |
| Печень говяжья |
300
|
381 | 53.7 | 11.1 | 15.9 |
| Итого | 690 | 950 | 110 | 46 | 20 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Лимон |
40
|
13.6 | 0.4 | 0 | 1.2 |
| Лук репчатый |
150
|
61.5 | 2.1 | 0.3 | 12.3 |
| Васаби |
5
|
14.6 | 0.1 | 0.5 | 2 |
| Помидор (томат), парниковый |
50
|
7 | 0.3 | 0 | 1.9 |
| Укроп |
10
|
4 | 0.3 | 0.1 | 0.6 |
| Пекинская капуста |
120
|
19.2 | 1.4 | 0.2 | 2.4 |
| Огурец грунтовый |
130
|
18.2 | 1 | 0.1 | 3.3 |
| Итого | 505 | 138 | 5 | 1 | 23 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Соль поваренная пищевая |
4
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное |
100
|
54 | 2.9 | 2.5 | 4.8 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
15
|
112.2 | 0.1 | 12.4 | 0.1 |
| Итого | 115 | 166 | 3 | 14 | 4 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Рис белый, крупа рисовая |
100
|
333 | 7 | 1 | 74 |
| Итого | 100 | 333 | 7 | 1 | 74 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
240
|
2.4 | 0.3 | 0 | 0 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
500
|
5 | 0 | 0 | 1.5 |
| Вода, бутилированная, в общем |
1500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 2240 | 7 | 0 | 0 | 1 |
| Итого за день | 3654 | 1595 | 126 | 63 | 125 |