Мой здоровый рацион
Ирина
04.08.2013 13:35

Рецепт суп-пюре из брокколи

Калорийность - 55.9 кКал; белки - 2.6 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 3.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода 1000 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 500 г
Куриная грудка (филе) 170 г
Кабачок 500 г
Брокколи 500 г
Лук репчатый 140 г
Укроп 20 г
Общая масса ингредиентов: 2830 г
Масса готового блюда: 2830 г
Описание
Ну оооочень вкусный супчик, советую попробовать:ah:,. Рецепт можно менять по своему вкусу,  добавляя свои любимые овощи, основными и ингредиентами является брокколи и сливки.;) 
Состав:Вода 1000 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 500 г
Куриная грудка (филе) 170 г
Кабачок 500 г
Брокколи 500 г
Лук репчатый 140 г
Укроп 20 г

сварить филе, кабачок, брокколи, измельченный лук (по желанию можно предварительно обжарить,)  
размять все блендером
вылить сливки, перемешать, довести до кипения
добавить измельченную зелень
Ната 17.08.2013 22:55
 1 
На одну поварёшку- 160г - этих сливок и не видно будет!

спасибочки

Ирина 18.08.2013 17:54
можно заменить молочком, можно воды побольше делать в которой овощи варятся и вообще не добавлять молочных , но со сливками вкуснее, а жирности действительно мало будет.