Калорийность - 103.5 кКал; белки - 5.4 г; жиры - 8 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Брокколи Global Village
150 г
Масло сливочное Простоквашино 72.5%
20 г
Цветная капуста Красная цена
100 г
Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве
20 г
Яйцо куриное (Жарка яичница)
50 г
Общая масса ингредиентов: 340 г
Масса готового блюда: 334 г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Сочетание карусты разных сортов, яйца и нежного сыра Эдам -
чудесное блюдо для полноценного завтрака обеда или ужина!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Положить кусочек сливочного масла на разогретую сковороду. Сразу же
следом положить туда же овощи. Обжарить 2-3 минуты.
Шаг 2.
Затем добавить сырое яйцо и быстро перемешать его с овощами в
течение 30 секунд. Яйцо сразу же начнет "схватываться" на горячей
сковороде и моментально приготовится.
Шаг 3.
Все! Блюдо ГОТОВО. Выложить на тарелку, укрались зеленью по вкусу и
посыпать тертым сыром. Овощи не пережаренные, слегка хрустящие,
вкусные, вперемешку с яйцом и сыром - очень вкусно!