Калорийность - 159.9 кКал; белки - 19.1 г; жиры - 8.9 г; углеводы - 1 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриный фарш, сырой
1200 г
Перец сладкий, желтый, сырой
70 г
Лук, сырой
60 г
Общая масса ингредиентов: 1330 г
Масса готового блюда: 1100 г
Количество порций: 11
Время приготовления: 50 мин
Время дополнительного приготовления: 5 ч
Описание
1. Мелко нарезать лук и перец
2. Перемешать овощи с фаршем
3. на пищевую пленку выкладывать по 2 столовые ложки получившейся
массы и скручиваем в колбаску
4. получившиеся колбаски кладем в морозилку на 4-6 часов до полной
заморозки
5. после достаем колбаски из морозилки и варим в кастрюльке на
среднем огне минут 30.
6. затем достаем колбаски, снимаем пленку и обжариваем на сухой
сковороде с каждой стороны по 2-3 минуты.
Готово, приятного аппетита ;)