Калорийность - 84.2 кКал; белки - 8.5 г; жиры - 3.9 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста белокочанная
400 г
Куриный фарш, сырой
450 г
Морковь, сырая
200 г
Яйцо куриное
47 г
Соль поваренная пищевая
5 г
Перец черный молотый
10 г
Общая масса ингредиентов: 1112 г
Масса готового блюда: 1112 г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Нарезаем зелень, капусту и натираем морковь на терке, добавляем
яйцо. По желанию овощи можно немного потушить с водой, затем
смешиваем их с фаршем. Формируем котлеты и выкладываем на
силиконовый коврик и ставим в духовку на 30-40 минут при
температуре 200 градусов. Можно готовить на пару. Получается очень
вкусно!