я обжариваю морковь, лук, кабачок, потом добавляю водички, тушу,
далее помидоры и острый перчик. Как только все овощи станут
мягкими, добавляю зелень, соль и перец. Чуть остынет, прохожусь
блендером и ву а ля: на 100 гр - 31 кал. Люблю кушать в холодном
виде