Мой здоровый рацион

икра кабачковая

Калорийность - 63.8 кКал; белки - 1 г; жиры - 3 г; углеводы - 8.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Кабачок (Жарка) 1000 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Морковь, желтая (Жарка) 60 г
Масло подсолнечное 10 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 7 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Кетчуп 100 г
Общая масса ингредиентов: 1227 г
Масса готового блюда: 825 г
Время приготовления: 40 мин
Описание
1. кабачки потереть на терку, посолить 1 ст.л., дать стечь.

2. делать зажарку на маслах 10 мин., добавить кабачки отжатые. 

3. жарить, помешивая 15 мин.

4. добавить кетчуп и майонез. Накрыть крышкой. Тушить 10 мин.
Олег 06.06.2016 19:50
:хорошо:

Юлия К. 06.06.2016 20:54
Ой,, прям вот сейчас захотелось)

Маша Иванова 06.06.2016 20:58
 1 
что-то какая-то кеся-меся получается) сливочное масло, растительное, майонез, смальца не хватает)))

OD 06.06.2016 21:12
Классика  :хорошо:

Галина Kis 06.06.2016 21:21
Юлия Юлецкая 06.06.2016 21:28
Без майонеза еще вкуснее!)

Алина 06.06.2016 23:20
 2 
Можно без майонеза и кетчупа...а добавить помидор и зелень ....итого менее калорийно, но не менее вкусно )

согласна.

Irina ZH 07.06.2016 14:42
спасибо, утащила

Евгения 07.06.2016 16:53
 2 
я обжариваю морковь, лук, кабачок, потом добавляю водички, тушу, далее помидоры и острый перчик. Как только все овощи станут мягкими, добавляю зелень, соль и перец. Чуть остынет, прохожусь блендером и ву а ля: на 100 гр - 31 кал. Люблю кушать в холодном виде

Евгения 07.06.2016 16:54
и чеснок еще

Irina ZH, спасибо 

Katerina 12.06.2016 14:49
Какая вкусняшка! только я еще чеснока добавляю!

Дарья Ильенко 13.06.2016 17:39
Эх-х-х. Когда же кабачки на огороде вырастут! Заждалась уже всякие вкусняшки готовить. 

Дарья Ильенко 13.06.2016 17:40
Икру кабачковую особенно уважаю! Благодарю за рецепт :)!

ПТашка 13.06.2016 17:42
:хорошо: