Мой здоровый рацион
Frau Ksana
20.03.2016 16:04

Тосты с картофелем и колбасой

Калорийность - 289.5 кКал; белки - 8.3 г; жиры - 21 г; углеводы - 16.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Картофель (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Колбаса вареная, докторская 300 г
Хлеб белый, тосты 200 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 3 г
Общая масса ингредиентов: 981 г
Масса готового блюда: 885 г
Время приготовления: 30 мин
Описание
2 шт. картофеля и  1 шт. репчатого лука  очистить, порезать ломтиками. Сложить в чашу кухонного комбайна, добавить 2 сырых яйца, полчайной ложки соли, полчайной ложки черного молотого перца и измельчить до однородной массы. Консистенция должна получиться как для драников.
Вареную колбасу потереть на крупной терке. Вмешать к массе из картофеля и лука. Все хорошо перемешать. 

Массой намазать с одной стороны тостовый хлеб. 

Жарить в раскаленной сковороде на растительном масле сначала сторону с бутербродной массой, затем перевернуть и обжарить с другой стороны

Этот вариант бутерброда для поездки, не на каждый день.
Витамины и минералы рецепта
ирина владимировна 20.03.2016 17:03
 2 
Один будик и моя четверть рациона,а я на эти калории сколько полезного съем.....

Frau Ksana 20.03.2016 17:07
 1 
Корнеева Ирина, я и писала, что это для поездки, не для правильного питания, но если честно, то вкусно получилось. Один бутик - 70 грамм.

Алла 123 23.03.2016 06:34
 1 
Спасибо за рецепт!

Юлька (ИМТ 22.8) 23.03.2016 14:43
 2 
Какой странный рецепт... Картошку на хлеб намазывают....
И картошку с хлебом я думаю не многие едят... 
Но в поездке мой мужчина, я думаю, съел бы такое )

Ольга 23.03.2016 16:45
Иногда можно себя чуть-чуть побаловать.Спасибо!

Алла Дин 23.03.2016 17:09
моя мама делает похожие "пирожки" с другой начинкой: зеленый лук (или пекинская капуста)+сыр+яйцо смешивает и накладывает на хлеб, далее как у вас... я в студенческую бытность делала так - лук репка+консервы рыбные+яйцо (можно сыр, но у студентов сыр деликатес) все так же на хлеб и обжарить... вариантов полно в общем))) только как-то это не полезно))

Ирина 27.03.2016 08:15
 1 
Да, как дежурный вариант на перекус - очень даже ! Спасибо!

NashaNata 27.03.2016 15:38
Хорошая идея! Попробую рецепт адаптировать к здоровому питанию, заменив колбасу на курицу и уменьшив количество масла.

Frau Ksana 28.03.2016 06:12
Алла Дударева, почему не полезно? каждый продукт имеет пищевую ценность) Рецепт вашей мамы просто замечательный, попробую обязательно. Спасибо!

Frau Ksana 28.03.2016 06:15
НаTAлья, отпишитесь потом, как получилось. Я вообще думаю, что с курицей лучше запечь в духовке тост.

Frau Ksana 28.03.2016 06:15
Ирина Петрова, на здоровье!

Алла Дин 28.03.2016 09:27
Frau Ksana, Сытное - да, но в пользе я сомневаюсь... во-первых, жареное, при чем на сухой сковороде это не очень получается, масла нормально так уходит, а во-вторых, это так вкусно, что одним тостом не отделаешься)))) а углеводы там все-таки "быстрые")))

ЛанаСвет Живая 28.03.2016 10:12
 1 
О, моему мужу это понравится, спасибо, сегодня вечером опробую рецепт  :хорошо:

NashaNata 28.03.2016 16:52
Frau Ksana, я про запекание думала, но в рецепте сырая  картошка, ее лучше жарить, я думаю. Получится фантазия на тему драников.

Елена Баранник 28.03.2016 16:53
 1 
надо попробовать,выглядит аппетитно

Frau Ksana 28.03.2016 20:41
ЛанаСвет Живая, Елена Баранник, на здоровье! Делала тосты мужу в дорогу, сказал что очень сытно, прям одним и наелся)

Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок