Капуста белокочанная (Тушение) | 1300 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
Морковь (Пассерование) | 75 г |
Томатная паста. Консервы | 30 г |
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 500 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Вода | 150 г |
Соль поваренная пищевая | 8 г |