Мой здоровый рацион
Lyuda
30.04.2017 15:37

Творожная запеканка с яблоками

Калорийность - 142 кКал; белки - 11.5 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 12.7 г на 100 г.
Ингредиенты
а Творог нежирный константиновский 88 ккал 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 114 г
Масло подсолнечное 15 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Уксус 9% 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Яблоки (Припускание) 400 г
Kakao-poroshok 25 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 22 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 30 г
Общая масса ингредиентов: 1213 г
Масса готового блюда: 1095 г
Время приготовления: 1 ч
Описание
 

Творог , яйца,  растительное масло. сахзам, разрыхлитель. муку - все смешать и выложить в форму

Яблоки очистить , порезать и выложить на творожную массу

Растопить сливочное масло, всыпать в него сахзам, какао , муку - все перетереть в крошку.

Посыпать яблоки шоколадной крошкой.

Выпекать при Т180 град  45-50 мин.   Вкусно!
Ирина Фурман 30.04.2017 15:49
 1 
Класс, еще одна вкусняшка :хорошо:

Lyuda 30.04.2017 16:20
Miray Sim 30.04.2017 16:22
 1 
а зачем в основную массу растительное масло добавляют что оно дает?

Светлана 30.04.2017 16:40
 1 
спасибо за рецепт :хорошо:

Lyuda 30.04.2017 16:55
 1 
Miray Sim, Вообще-то в творожном тесте это необходимый ингредиент.Но уже в процессе приготовления. я решила не сыпать много муки, поэтому Вы правы - можно было обойтись и без него.

Miray Sim 30.04.2017 17:04
 1 
Lyuda Lyudmila, я не предлагаю его убрать. Просто я не спец в выпечке и просто интересуюсь что дает растительное масло. Зачем его добавлять?

Lyuda 30.04.2017 17:10
 2 
https://www.vkusnyblog.ru/funkcii-ingredientov-v-vypechke/ здесь написано. зачем жиры в выпечке  Miray Sim

Галина Kis 30.04.2017 17:31
 1 
Спасибо за рецепт! 

Алла 123 30.04.2017 17:55
 1 
Юлия 01.05.2017 13:59
 1 
 
Спасибо за рецепт! 

Lyuda 01.05.2017 20:00
 1 
Юлия
 

Ольга 01.05.2017 20:42
 1 
:хорошо:

Наталья 01.05.2017 20:52
 1 
Спасибо за рецепт!

Lyuda 01.05.2017 21:03
Татьяна Пушкарева 02.05.2017 06:19
 1 
:хорошо:

Viktor 02.05.2017 06:55
 1 
Красота!! :rose:

Людмила Оптимистка 02.05.2017 07:42
 1 
Запеканка очередная от  Людмилы!!

людмила ш 02.05.2017 07:51
 1 
:хорошо:

Маша Иванова 02.05.2017 10:59
 1 
это же сколько терпения надо, так яблоки уложить)

Наталья Сахарная 02.05.2017 11:24
 1 
Красота какая! Очень люблю творожные запеканки,  попробую с какао. 

Олег 02.05.2017 12:02
 1 
Спасибо!
:хорошо:

Радужная 02.05.2017 13:43
 1 
:bravo:Как же вкусно и красиво! :хорошо:

Катя К 02.05.2017 13:52
 1 
сейчас бы не отказалась от такой вкусноты )) :хорошо:

Юрий ИВАНОВ 02.05.2017 14:52
 1 
:хорошо: :rose:

Стася 02.05.2017 15:24
 1 
Спасибо за рецепт! :хорошо:

Вита 02.05.2017 15:51
 1 
спасибо!  :хорошо:

Lulu S 02.05.2017 18:23
 1 
Спасибо за рецепт!

Lyuda 03.05.2017 08:46
Lulu S
 

Стася 03.05.2017 10:02
 1 
Спасибо за рецепт! :хорошо:

Lyuda 03.05.2017 13:42
Стася,  :rose:

Ольга Поморцева 03.05.2017 14:57
 1 
:хорошо:

Надежда Аноничева 03.05.2017 15:02
 1 
спасибо за рецепт!

Lyuda 03.05.2017 17:02
Lyuda 03.05.2017 21:38
 1 
BarBara 05.05.2017 10:00
 1 
Lyuda Lyudmila, благодарю за подсказку! очень интересно и полезно!
и как всегда у вас что то вкусненькое.

Людмила 05.05.2017 19:49
 2 
Ирина Фурман 05.05.2017 20:00
 1 
:хорошо:

Lyuda 05.05.2017 20:08
Екатерина 05.05.2017 20:31
 1 
Спасибо за рецепт!

Lyuda 06.05.2017 16:00

Галина 27.10.2017 05:40
 1 
мне привезли очередную партию яблок, буду завтра спасать по Вашему рецепту  :хихикаю:  ))))    .

Татьяна Ипатова 27.10.2017 05:44
 1 
Постоянно делаю творожную запеканку, и с яблоками в том числе. Надо попробовать для разнообразия сделать по Вашему рецепту.  Спасибо!

dario 27.10.2017 06:27
 1 
Спасибо за рецепт)

Lyuda 27.10.2017 11:52
Julia Yazykova 27.10.2017 12:13
 1 
Lyuda Lyudmila, зачем растит масло???

Julia Yazykova 27.10.2017 12:15
 1 
Lyuda Lyudmila, прочитала верх переписку...думаю можно без него.

Змей искуситель 27.10.2017 12:16
 1 
Julia Yazykova 27.10.2017 12:19
 1 
Julia Yazykova, сегодня исполню - прям захотелось. дома как раз творог есть - домашний обезжиренный. 

Lyuda 27.10.2017 15:26
Ксения Л 27.10.2017 15:34
 2 
Павел Я, Ох, Павел, добро в  виде шпендыляющихся картинок еще и от Вас, это уже перебор..))

Julia Yazykova 27.10.2017 15:44
 1 
Ксения Ляховская,  :D :хихикаю:

Lyuda 28.10.2017 07:46

Lyuda 29.10.2017 06:46
dario,  :rose:

Галина 29.10.2017 13:00
 1 
сегодня буду готовить - доложу о результатах )) 

Lyuda 29.10.2017 20:50
Галина, Жду1 :rose:

Julia Yazykova 30.10.2017 12:16
 1 
Lyuda Lyudmila, сделал запеканку в субботу...масло в тесто не положила как и говорила...добавила орех грецкий, прям сверху насыпала...и яблоки обваляла в смеси корицы,аниса, гвоздики, ванил сахара и имберя....получилось вкусно, но не сладко))) мои поливали сгущенкой))) дочка младшая сказала - сырник с яблоком)))

Arina Priz 30.10.2017 12:17
 1 
Красиво) спасибо)☆

Julia Yazykova 30.10.2017 12:20
 1 
Julia Yazykova, ..ааа!!! и какао с маслом не положила....вот что я забыла)))) значит еще раз буду делать :D

Стася 30.10.2017 12:27
 1 
Спасибо за рецепт! :хорошо:

Lyuda 31.10.2017 08:48
Галина 31.10.2017 22:15
 1 
Lyuda Lyudmila, вот )) получилось очень вкусно, спасибо огромное от всех продегустировавших! 

Mark Ivanuha 31.10.2017 22:30
 1 
:хорошо:

Lyuda 01.11.2017 11:46
Галина, На здоровье! Красиво получилось

Галина 01.11.2017 11:50
 1 
Галина, тёзка, Вы печёте в силиконовой форме. Удобны они? Я никак не могу решиться на эти формы, такая консервативная у меня натура.

Lyuda 01.11.2017 15:14
Mark Ivanuha,  :rose:

Галина 01.11.2017 23:32
 1 
Lyuda Lyudmila, спасибо! 

Галина 01.11.2017 23:33
 1 
Галина, да, очень удобно :) 

Ольга 02.11.2017 11:50
 1 
Спасибо за рецепт!)))

Lyuda 02.11.2017 20:51
Lyuda 03.11.2017 11:29