Мой здоровый рацион
Iry Ska
17.08.2015 18:40

Калифорнийский куриный салат

Калорийность - 101.1 кКал; белки - 11.9 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 1.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) 400 г
Помидоры (томаты), грунтовые 115 г
Авокадо 170 г
Лимонный сок, необработанный 50 г
Салат зеленый по 1-58 50 г
Редис, сырой 8 г
Сметана 10,0% жирности 60 г
Общая масса ингредиентов: 853 г
Масса готового блюда: 853 г
Время приготовления: 15 мин
Описание
400 г отварного куриного филе нарезаем на небольшие кусочки

1 крупный помидор разрезаем на дольки

1 спелое авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку, счищаем кожуру. Мякоть нарезаем ломтиками и поливаем лимонным соком (2 ст.л.), чтобы авокадо не потемнело.

1 кочан зеленого кудрявого салата рвем руками на небольшие кусочки

3-4 редиски нарезаем тонкой соломкой

Заправляем 3 ст.л. натурального йогурта или маложирной сметаны 10% и подаем.
Алла 123 19.08.2015 10:58
:хорошо:

Ирина 21.08.2015 14:35
Красота! Белковая  :D к тому же ! Спасибо!

Natali_Oll 21.08.2015 14:48
Интересно! Нужно попробовать...а в обсуждении одного из рецептов как-то писали, что зеленый салат нужно заводить как ЛАТУК)

Выглядит вкусно. Не знала, что авокадо не темнеет, если его сбрызнуть лимонным соком. :o Спасибо!