Калорийность - 242 кКал; белки - 5.8 г; жиры - 6.8 г; углеводы - 39.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Тыква (Варка без слива)
200 г
Яичный желток куриный (Запекание)
20 г
Мед пчелиный
80 г
Ржаная мука, обойная (Запекание)
180 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское»
30 г
Овсяные хлопья "геркулес"
30 г
Общая масса ингредиентов: 540 г
Масса готового блюда: 488 г
Время приготовления: 35 мин
Описание
Собственно всё просто) овсяные хлопья обжарить на сухой сковороде
минуты 3-4 (это наша присыпка)- можно включить ещё орехи
измельченные, какао и тд - у меня просто в последний раз была
только овсянка
Тыквенное пюре смешиваем с растопленным сливочным
маслом
Желток взбиваем с мёдом
В тыквенную смесь добавляем муку, гашенную соду и все хорошо
перемешать
Далее добавить желтковую смесь,когда все перемешали мокрыми руками
лепим шарики, обваливаем в присыпке и на противень и в разогретую
духовку. Минут 15-20 и готово!
Пс можно любую, я просто реализую свои залежи ржаной и очень вкусно
получается)