Мой здоровый рацион
ООО
13.01.2015 18:29

омлет в духовке

Калорийность - 207 кКал; белки - 11.3 г; жиры - 14.2 г; углеводы - 8.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Сыр голландский, брусковый 50 г
Сосиски, молочные 150 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 2 г
Перец черный молотый 1 г
Соль столовая 1 г
Общая масса ингредиентов: 504 г
Масса готового блюда: 504 г
Время приготовления: 50 мин
Описание
Яйца разбить в чаше, взбить с мукой и молоком, добавить соль и перец.
Сосиски порезать продольно (если сосиски длинные, то порезать на несколько частей).
Форму смазать растительным маслом, выложить сосиски и залить яичной смесью.
Сыр натереть на крупной терке и посыпать омлет сверху.
Отправить духовку при температуре 160 градусов на 50-60 минут.
Люся_Ли? 13.01.2015 20:31
омлет за 60 минут? забавно.