Калорийность - 120.8 кКал; белки - 8.4 г; жиры - 4.9 г; углеводы - 10.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Сметана 20,0% жирности
200 г
Сахар песок
50 г
Желатин пищевой
12 г
Черника
50 г
Вода
100 г
Творог нежирный 0,6%
250 г
Крыжовник
200 г
Общая масса ингредиентов: 862 г
Масса готового блюда: 862 г
Описание
Для приготовления творожного десерта с желатином желатин залить 100
мл гарячей кипяченой воды и растворить на водяной бане.К творогу
добавить сметану. Перемешать. В творожную массу добавить сахар.
Перемешать. Творожную массу взбить блендером. Добавить растворенный
желатин. Перемешать. Абрикосы очистить от косточек. Порезать
кусочками. Абрикосы добавить в творожную массу. Творожную массу
выложить в форму и поставить в холодильник для застывания.