Мой здоровый рацион
Vlat Gudzini
18.11.2015 22:48

Сырники из творога со сметаной и манной крупой

Калорийность - 201.7 кКал; белки - 14.3 г; жиры - 9.3 г; углеводы - 13.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог полужирный 9,0% жирности 250 г
Яйцо куриное 50 г
Крупа манная 35 г
Сметана 25,0% жирности 30 г
Сахар песок 20 г
Соль столовая 5 г
Пищевая сода 7 г
Ванильный экстракт 5 г
Общая масса ингредиентов: 402 г
Масса готового блюда: 390 г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Творог, яйцо, манную крупу,  сахар хорошо растереть. Добавить сметану,шепотку соли и ванильного сахара. Все хорошо перемешать,оставить на 20- 30 минут для того, что бы манка разошлась. После,добавить щепотку соды. В тарелочку насыпать муки 3 ст ложки. Набрать полную ложку творожной массы и выложить на муку, Осторожно творог обвалять в муке,и сформировать сырник. На хорошо разогретую сковороду с маслом,выложить сырники.
Сделать минимальный огонь! Подрумянить с двух сторон Выложить на тарелку сырники,застеленную салфетками. Салфетки впитают не нужное масло. Подавать к чаю со сметаной, вареньем, мёдом по вкусу. Приятного аппетита!
Любаша66 Наша 18.11.2015 23:05
 1 
я только что такие готовила, только без сметаны и не считала калории :(, т.к. уже устала. Такие вкусные :хорошо:. Слопала 2 штуки. Перебрала 50 кал коридора, но дефицит пока еще какой-то есть. Эти сырники - искушение