Калорийность - 208.9 кКал; белки - 9.7 г; жиры - 6.5 г; углеводы - 26.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)
70 г
Какао-порошок
50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание)
150 г
Яйцо куриное (Запекание)
50 г
Ванильный экстракт
3 г
Сахар песок
30 г
Общая масса ингредиентов: 353 г
Масса готового блюда: 318 г
Время приготовления: 40 мин
Описание
В миске смешайте какао с молоком.Возьмите теплое (не горячее!)
молоко, чтобы какао лучше растворялось и добавляйте его понемногу,
размешивая, до полного растворения.
Всыпьте овсяные хлопья и перемешайте. Оставьте их набухать минут на
15-20.
Взбейте яйцо с сахаром до кремоподобного состояния.
Взбитое яйцо добавьте к овсянно-шоколадной массе. Аккуратно
перемешайте.
Форму для выпекания смажьте маслом, лучше сливочным. Вылейте в нее
будущую кашу и распределите по всей форме.
Готовьте в духовке, разогретой до 180 градусов минут 20-25.
Подавать, конечно же, нужно сразу. На завтрак. С молоком.
НА ЗАМЕТКУ
Берите хлопья быстрого приготовления, чтобы они успели стать
мягкими.
Очень удобно сделать такую кашу и в порционных горшочках, чтобы
каждому достался свой отдельный горшочек шоколадной каши.
Красиво!
Не передержите кашу в духовке, она станет слишком сухой.
Если вы не употребляете сахар, то используйте
сахарозаменитель.
P. S. А теперь решайте сами, что вы приготовили: кашу или десерт?
Калорийность не маленькая, это еще вы не указали масло, которым
форму смазали. ;)
Соглашусь с Ольга Ткаченко каша
и есть каша. Варить её считанные минуты, для чего эти пляски с
запеканием?
Раньше овсянку не кушал. Теперь самый любимый мой завтрак.