Овощи и овощные продукты. Таблица калорийности продуктов и готовых блюд. Химический состав.Данная таблица содержит сведения об американских продуктах питания и готовых блюд. Также вы можете узнать полный химический состав: пищевая ценность, витамины и минералы для каждого наименования. (Содержание белков, жиров и углеводов в 100 граммах продукта и калорийность.)
Продукт | Калорийность Ккал | Белки гр. | Жиры гр. | Углеводы гр. |
| 100% Овощной сок V8 | 21 | 0,82 | 0 | 3,32 |
| Амарант, листья, вареные, с солью | 21 | 2,11 | 0,18 | 4,11 |
| Артишок испанский, вареный, без соли | 22 | 0,76 | 0,11 | 3,63 |
| Артишок испанский, вареный, с солью | 20 | 0,76 | 0,11 | 3,04 |
| Артишок испанский, сырой | 17 | 0,7 | 0,1 | 2,47 |
| Артишоки (испанские или французские), вареные, без соли | 53 | 2,89 | 0,34 | 3,35 |
| Артишоки (испанские или французские), вареные, замороженные, без соли | 45 | 3,11 | 0,5 | 4,58 |
| Артишоки (испанские или французские), вареные, с солью | 53 | 2,89 | 0,34 | 3,35 |
| Артишоки (испанские или французские), вареные, с солью | 45 | 3,11 | 0,5 | 4,58 |
| Артишоки (испанские или французские), замороженные, неприготовленные | 38 | 2,63 | 0,43 | 3,86 |
| Артишоки (испанские или французские), сырые | 47 | 3,27 | 0,15 | 5,11 |
| Аурикулярия густоволосистая, сушеная | 284 | 9,25 | 0,73 | 2,91 |
| Аурикулярия уховидная, сушеная | 298 | 4,82 | 0,44 | 81,03 |
| Аурикулярия уховидная, сырая | 25 | 0,48 | 0,04 | 6,75 |
| Базелла белая, приготовленная | 23 | 2,98 | 0,78 | 0,61 |
| Баклажан, вареный, без соли | 35 | 0,83 | 0,23 | 6,23 |
| Баклажан, вареный, с солью | 33 | 0,83 | 0,23 | 5,64 |
| Баклажан, сырой | 24 | 1,01 | 0,19 | 2,3 |
| Баклажаны маринованные | 49 | 0,9 | 0,7 | 7,27 |
| Бамбук, побеги, вареные, без соли | 12 | 1,53 | 0,22 | 0,92 |
| Бамбук, побеги, консервированные, сухой продукт без маринада | 19 | 1,72 | 0,4 | 1,82 |
| Бамбук, побеги, сырые | 27 | 2,6 | 0,3 | 3 |
| Белокопытник , вареный, без соли | 8 | 0,23 | 0,02 | 2,16 |
| Белокопытник японский, сырой | 14 | 0,39 | 0,04 | 3,61 |
| Белокопытник, вареный, с солью | 8 | 0,23 | 0,02 | 2,16 |
| Белокопытник, консервированный | 3 | 0,11 | 0,13 | 0,38 |
| Белый гриб, жареный | 26 | 3,58 | 0,33 | 2,24 |
| Белый гриб, приготовленный в микроволновой печи | 44 | 3,91 | 0,46 | 3,54 |
| Белый гриб, сырой | 22 | 3,09 | 0,34 | 2,28 |
| Боб садовый зеленый, вареный, с солью | 62 | 4,8 | 0,5 | 10,1 |
| Боб садовый, неспелые семена, вареные, без соли | 62 | 4,8 | 0,5 | 6,5 |
| Боб садовый, неспелые семена, сырые | 72 | 5,6 | 0,6 | 7,5 |
| Бобы мунг (фасоль золотистая), спелые, проросшие, вареные, без соли | 21 | 2,03 | 0,09 | 3,39 |
| Бобы мунг (фасоль золотистая), спелые, проросшие, жареные | 50 | 4,3 | 0,21 | 8,69 |
| Бобы мунг (фасоль золотистая), спелые, проросшие, сырые | 30 | 3,04 | 0,18 | 4,14 |
| Бобы мунг, спелые проросшие семена, вареные, с солью | 19 | 2,03 | 0,09 | 2,8 |
| Бобы мунг, спелые проросшие семена, консервированные, сухой продукт без маринада | 12 | 1,4 | 0,06 | 1,34 |
| Браунколь, вареная, без соли | 26 | 2,11 | 0,36 | 2,11 |
| Браунколь, вареная, без соли | 28 | 1,9 | 0,4 | 3,63 |
| Браунколь, вареная, замороженная, без соли | 30 | 2,84 | 0,49 | 3,23 |
| Браунколь, вареный, с солью | 26 | 2,11 | 0,36 | 2,11 |
| Браунколь, замороженная, неприготовленная | 28 | 2,66 | 0,46 | 2,9 |
| Браунколь, порезанная, замороженная, вареная, без соли | 36 | 2,97 | 0,41 | 4,3 |
| Браунколь, порезанная, замороженная, неприготовленная | 33 | 2,69 | 0,37 | 2,86 |
| Браунколь, порезанный, замороженный, вареный, с солью | 36 | 2,97 | 0,41 | 4,3 |
| Браунколь, сырая | 30 | 2,45 | 0,42 | 2,09 |
| Браунколь, сырая | 50 | 3,3 | 0,7 | 8,01 |
| Брокколи, вареная, без соли | 35 | 2,38 | 0,41 | 3,88 |
| Брокколи, вареная, с солью | 35 | 2,38 | 0,41 | 3,88 |
| Брокколи, ветви, замороженная, вареная, с солью | 28 | 3,1 | 0,11 | 2,35 |
| Брокколи, листья, сырая | 28 | 2,98 | 0,35 | 5,24 |
| Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли | 28 | 3,1 | 0,11 | 2,36 |
| Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные | 29 | 3,06 | 0,34 | 2,35 |
| Брокколи, порезанная, замороженная, вареная, без соли | 28 | 3,1 | 0,12 | 2,35 |
| Брокколи, порезанная, замороженная, вареная, с солью | 28 | 3,1 | 0,12 | 2,35 |
| Брокколи, порезанная, замороженная, неприготовленная | 26 | 2,81 | 0,29 | 1,78 |
| Брокколи, стебель, сырая | 28 | 2,98 | 0,35 | 5,24 |
| Брокколи, сырая | 34 | 2,82 | 0,37 | 4,04 |
| Брокколи, цвет, сырая | 28 | 2,98 | 0,35 | 5,24 |
| Брюква, вареная, без соли | 39 | 1,29 | 0,22 | 6,94 |
| Брюква, вареная, с солью | 39 | 1,29 | 0,22 | 8,74 |
| Брюква, сырая | 36 | 1,2 | 0,2 | 5,63 |
| Брюссельская капуста, вареная, без соли | 36 | 2,55 | 0,5 | 4,5 |
| Брюссельская капуста, вареная, с солью | 36 | 2,55 | 0,5 | 4,5 |
| Брюссельская капуста, замороженная, вареная, без соли | 42 | 3,64 | 0,39 | 4,22 |
| Брюссельская капуста, замороженная, вареная, с солью | 42 | 3,64 | 0,39 | 4,22 |
| Брюссельская капуста, замороженная, неприготовленная | 41 | 3,78 | 0,41 | 4,06 |
| Брюссельская капуста, сырая | 43 | 3,38 | 0,3 | 5,15 |
| Бурые водоросли, сырые | 43 | 1,68 | 0,56 | 8,27 |
| Валерианелла, сырая | 21 | 2 | 0,4 | 3,6 |
| Вассаби, корень, сырой | 109 | 4,8 | 0,63 | 15,74 |
| Вигна китайская (коровий горох), неспелые зерна, вареные, без соли | 97 | 3,17 | 0,38 | 15,32 |
| Вигна китайская (коровий горох), неспелые зерна, замороженные, вареные, без соли | 132 | 8,49 | 0,66 | 17,36 |
| Вигна китайская (коровий горох), неспелые зерна, замороженные, вареные, с солью | 131 | 8,49 | 0,66 | 17,1 |
| Вигна китайская (коровий горох), неспелые зерна, замороженные, неприготовленные | 139 | 8,98 | 0,7 | 20,13 |
| Вигна китайская (коровий горох), неспелые зерна, сырые | 90 | 2,95 | 0,35 | 13,83 |
| Вигна китайская, коровий горох, неспелые зерна, вареные, с солью | 94 | 3,17 | 0,38 | 14,73 |
| Вигна китайская, листья, вареные, без соли | 22 | 4,67 | 0,1 | 2,8 |
| Вигна китайская, листья, вареные, с солью | 22 | 4,67 | 0,1 | 2,8 |
| Вигна китайская, листья, сырые | 29 | 4,1 | 0,25 | 4,82 |
| Вигна китайская, молодые побеги с семенами, вареные, с солью | 34 | 2,6 | 0,3 | 7 |
| Вигна китайская, молодые стручки с семенами, вареные, без соли | 34 | 2,6 | 0,3 | 7 |
| Вигна китайская, молодые стручки с семенами, сырые | 44 | 3,3 | 0,3 | 9,5 |
| Виноградные листья, консервированные | 69 | 4,27 | 1,97 | 11,71 |
| Виноградные листья, сырые | 93 | 5,6 | 2,12 | 6,31 |
| Водный шпинат, вареный, без соли | 20 | 2,08 | 0,24 | 1,81 |
| Водный шпинат, сырой | 19 | 2,6 | 0,2 | 1,04 |
| Восковая тыква, вареная, без соли | 14 | 0,4 | 0,2 | 2,04 |
| Восковая тыква, вареная, с солью | 11 | 0,4 | 0,2 | 1,45 |
| Восковая тыква, сырая | 13 | 0,4 | 0,2 | 0,1 |
| Гиацинтовые бобы, неспелые зерна, вареные, без соли | 50 | 2,95 | 0,27 | 9,2 |
| Гиацинтовые бобы, неспелые зерна, вареные, с солью | 50 | 2,95 | 0,27 | 9,2 |
| Гиацинтовые бобы, неспелые зерна, сырые | 46 | 2,1 | 0,2 | 9,19 |
| Голубиный горох, неспелый, вареный, без соли | 111 | 5,96 | 1,36 | 13,29 |
| Голубиный горох, неспелый, вареный, с солью | 111 | 5,96 | 1,36 | 13,29 |
| Голубиный горох, неспелый, сырой | 136 | 7,2 | 1,64 | 18,78 |
| Горлянка (калабас), вареная, без соли | 15 | 0,6 | 0,02 | 3,69 |
| Горлянка (калабас), вареная, с солью | 13 | 0,6 | 0,02 | 3,1 |
| Горлянка (калабас), сырая | 14 | 0,62 | 0,02 | 3,39 |
| Горлянка цилиндрическая (мочальная тыква), сырая | 20 | 1,2 | 0,2 | 4,36 |
| Горох и лук, замороженные, вареные, без соли | 45 | 2,54 | 0,2 | 6,43 |
| Горох и лук, замороженные, вареные, с солью | 45 | 2,54 | 0,2 | 6,43 |
| Горох и лук, замороженные, неприготовленные | 70 | 3,98 | 0,32 | 10,01 |
| Горох и лук, консервированные | 51 | 3,28 | 0,38 | 6,27 |
| Горох и морковь, замороженные, вареные, без соли | 48 | 3,09 | 0,42 | 7,02 |
| Горох и морковь, замороженные, вареные, с солью | 48 | 3,09 | 0,42 | 7,02 |
| Горох и морковь, замороженные, неприготовленные | 53 | 3,4 | 0,47 | 7,75 |
| Горох и морковь, консервированные, без добавления соли | 38 | 2,17 | 0,27 | 5,18 |
| Горох и морковь, консервированные, стандартная упаковка | 38 | 2,17 | 0,27 | 6,48 |
| Горох, спелые проросшие семена, вареный, без соли | 98 | 7,05 | 0,51 | 17,08 |
| Горох, спелые проросшие семена, сырой | 124 | 8,8 | 0,68 | 27,11 |
| Горох, спелые семена, проросшие, вареный, с солью | 98 | 7,05 | 0,51 | 17,08 |
| Горчица листовая, вареная, без соли | 15 | 2,26 | 0,24 | 0,1 |
| Горчица листовая, вареная, с солью | 15 | 2,26 | 0,24 | 0,1 |
| Горчица листовая, замороженная, вареная, без соли | 19 | 2,27 | 0,25 | 0,31 |
| Горчица листовая, замороженная, вареная, с солью | 19 | 2,27 | 0,25 | 0,31 |
| Горчица листовая, замороженная, неприготовленная | 20 | 2,49 | 0,27 | 0,11 |
| Горчица листовая, сырая | 26 | 2,7 | 0,2 | 1,6 |
| Горчица сарептская, соленая | 28 | 1,1 | 0,1 | 2,53 |
| Горчица шпинатная, вареная, без соли | 16 | 1,7 | 0,2 | 0,8 |
| Горчица шпинатная, вареная, с солью | 16 | 1,7 | 0,2 | 0,8 |
| Горчица шпинатная, сырая | 22 | 2,2 | 0,3 | 1,1 |
| Гриб вешенка, сырой | 43 | 3,31 | 0,41 | 4,17 |
| Грибы портабелла, жареные на гриле | 35 | 4,27 | 0,75 | 2,71 |
| Грибы портобелла, сырые | 26 | 2,5 | 0,2 | 3,57 |
| Грибы шампиньоны, сырые | 27 | 2,5 | 0,1 | 3,52 |
| Грибы шиитаке, жареные | 48 | 3,45 | 0,35 | 4,08 |
| Грибы шиитаке, приготовленные без соли | 56 | 1,56 | 0,22 | 12,29 |
| Грибы шиитаке, приготовленные, с солью | 54 | 1,56 | 0,22 | 11,7 |
| Грибы шиитаке, сушеные | 296 | 9,58 | 0,99 | 63,87 |
| Грибы, вареные, без соли | 28 | 2,17 | 0,47 | 3,09 |
| Грибы, вареные, с солью | 28 | 2,17 | 0,47 | 3,09 |
| Грибы, консервированные, сухой продукт без маринада | 25 | 1,87 | 0,29 | 2,69 |
| Грифола курчавая, сырая | 37 | 1,94 | 0,19 | 4,11 |
| Гролянка цилиндрическая (мочальная тыква), вареная, без соли | 56 | 0,66 | 0,34 | 14,34 |
| Гролянка цилиндрическая (мочальная тыква), вареная, с солью | 54 | 0,66 | 0,34 | 13,75 |
| Джут длинноплодный, вареный, без соли | 37 | 3,68 | 0,2 | 5,29 |
| Джут длинноплодный, вареный, с солью | 37 | 3,68 | 0,2 | 5,29 |
| Джут длинноплодный, сырой | 34 | 4,65 | 0,25 | 5,8 |
| Драники | 269 | 6,06 | 14,75 | 24,7 |
| Древовидный папоротник, приготовленный, без соли | 40 | 0,29 | 0,07 | 7,28 |
| Древовидный папоротник, приготовленный, с солью | 40 | 0,29 | 0,07 | 7,08 |
| Дрожжевой экстракт | 158 | 27,8 | 0 | 8,8 |
| Желтый лук, пассерованный | 132 | 0,95 | 10,8 | 6,16 |
| Жеруха обыкновенная, сырая | 11 | 2,3 | 0,1 | 0,79 |
| Зеленые соевые бобы, замороженные, неприготовленные | 110 | 10,25 | 4,73 | 3,78 |
| Зеленые соевые бобы, замороженные, приготовленные | 122 | 10,88 | 5,2 | 4,74 |
| Зеленый горошек, вареный, без соли | 84 | 5,36 | 0,22 | 10,13 |
| Зеленый горошек, вареный, с солью | 84 | 5,36 | 0,22 | 10,13 |
| Зеленый горошек, замороженный, вареный, без соли | 78 | 5,15 | 0,27 | 8,76 |
| Зеленый горошек, замороженный, вареный, с солью | 78 | 5,15 | 0,27 | 8,76 |
| Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный | 77 | 5,22 | 0,4 | 9,12 |
| Зеленый горошек, консервированный, без добавления соли | 53 | 3,19 | 0,3 | 6,45 |
| Зеленый горошек, консервированный, стандартная упаковка | 53 | 3,19 | 0,3 | 6,45 |
| Зеленый горошек, консервированный, сухой продукт без маринада, неприготовленный | 69 | 4,47 | 0,62 | 6,48 |
| Зеленый горошек, консервированный, сушеный | 69 | 4,42 | 0,35 | 8,48 |
| Зеленый горошек, приправленный, консервированный | 50 | 3,09 | 0,27 | 7,25 |
| Зеленый горошек, сырой | 81 | 5,42 | 0,4 | 9,35 |
| Зеленый чили, нарезанный | 27 | 0 | 0 | 3,37 |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 23 | 2,13 | 0,52 | 0,87 |
| Иван-чай узколистный, листья, сырой | 103 | 4,71 | 2,75 | 8,62 |
| Ирландский мох, сырой | 49 | 1,51 | 0,16 | 10,99 |
| Калабас (горлянка), сушеные стружки | 258 | 8,58 | 0,56 | 65,04 |
| Капуста качанная (датская, домашняя и сорта конической формы), урожая предыдущих лет, сырая | 24 | 1,21 | 0,18 | 3,07 |
| Капуста качанная (датская, домашняя и сорта конической формы), урожая текущего года, сырая | 24 | 1,21 | 0,18 | 3,07 |
| Капуста качанная, вареная, с солью | 23 | 1,27 | 0,06 | 3,61 |
| Капуста квашенная, консервированная | 19 | 0,91 | 0,14 | 1,38 |
| Капуста квашенная, с пониженым содержанием соли | 22 | 0,9 | 0,1 | 1,85 |
| Капуста краснокачанная, вареная, без соли | 29 | 1,51 | 0,09 | 4,34 |
| Капуста краснокачанная, вареная, с солью | 29 | 1,51 | 0,09 | 4,34 |
| Капуста краснокачанная, сырая | 31 | 1,43 | 0,16 | 5,27 |
| Капуста огородная, вареная, без соли | 23 | 1,27 | 0,06 | 3,61 |
| Капуста огородная, кале, вареная, с солью | 28 | 1,9 | 0,4 | 3,63 |
| Капуста огородная, кале, замороженная, вареная, с солью | 30 | 2,84 | 0,49 | 3,23 |
| Капуста огородная, сырая | 25 | 1,28 | 0,1 | 3,3 |
| Капуста пекинская, приготовленная | 12 | 1,1 | 0,17 | 2,23 |
| Капуста свежая по-японски, маринованная | 30 | 1,6 | 0,1 | 2,57 |
| Капуста цветная, зеленая, приготовленная без добавления соли | 32 | 3,04 | 0,31 | 2,98 |
| Капуста цветная, зеленая, приготовленная с солью | 32 | 3,04 | 0,31 | 2,98 |
| Капуста цветная, зеленая, сырая | 31 | 2,95 | 0,3 | 2,89 |
| Капуста шотландская краснокачанная, вареная, без соли | 28 | 1,9 | 0,41 | 4,43 |
| Капуста шотландская краснокачанная, вареная, с солью | 28 | 1,9 | 0,41 | 5,62 |
| Капуста шотландская краснокачанная, сырая | 42 | 2,8 | 0,6 | 6,62 |
| Картофель -фри, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, до готовки (в сыром виде) | 167 | 2,41 | 5,53 | 24,58 |
| Картофель -фри, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, после приготовления в духовке | 199 | 2,9 | 6,76 | 28,86 |
| Картофель -фри, фигурной или прямой порезки, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, до готовки (в сыром виде) | 174 | 2,12 | 5,05 | 27,22 |
| Картофель -фри, фигурной или прямой порезки, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, после приготовления в духовке | 166 | 2,51 | 5,13 | 25,2 |
| Картофель белый неочищенный, печеный | 94 | 2,1 | 0,15 | 18,98 |
| Картофель белый неочищенный, сырой | 69 | 1,68 | 0,1 | 13,31 |
| Картофель в мундире, вареный, кожура с солью | 78 | 2,86 | 0,1 | 13,9 |
| Картофель в мундире, вареный, кожура, без доббавления соли | 78 | 2,86 | 0,1 | 13,91 |
| Картофель в мундире, вареный, сердцевина с солью | 87 | 1,87 | 0,1 | 18,13 |
| Картофель в мундире, вареный, сердцевина, без доббавления соли | 87 | 1,87 | 0,1 | 18,33 |
| Картофель в мундире, запеченный без соли | 93 | 2,5 | 0,13 | 18,95 |
| Картофель в мундире, приготовленный в микроволновой печи без добавления соли | 132 | 4,39 | 0,1 | 24,13 |
| Картофель в мундире, приготовленный в микроволновой печи без добавления соли | 105 | 2,44 | 0,1 | 21,94 |
| Картофель в мундире, приготовленный в микроволновой печи, кожура и сердцевина, с солью | 105 | 2,44 | 0,1 | 21,94 |
| Картофель в мундире, приготовленный в микроволновой печи, кожура, с солью | 132 | 4,39 | 0,1 | 24,13 |
| Картофель в мундире, приготовленный в микроволновой печи, сердцевина, без добавления соли | 100 | 2,1 | 0,1 | 21,68 |
| Картофель в мундире, приготовленный в микроволновой печи, сердцевина, с солью | 100 | 2,1 | 0,1 | 21,68 |
| Картофель в панировке, домашнего приготовления по рецепту с добавлением маргарина | 132 | 5,06 | 7,59 | 9,47 |
| Картофель в панировке, домашнего приготовления по рецепту с добавлением масла | 132 | 5,06 | 7,59 | 9,47 |
| Картофель в панировке, сухая смесь, неприготовленный | 314 | 8,9 | 3,7 | 70,21 |
| Картофель в панировке, сухая смесь, приготовленный с добавлением воды, молока и масла | 93 | 2,3 | 4,12 | 11,94 |
| Картофель вареный без кожуры без добавления соли | 86 | 1,71 | 0,1 | 18,21 |
| Картофель вареный без кожуры с солью | 86 | 1,71 | 0,1 | 18,01 |
| Картофель дольками, замороженный | 123 | 2,7 | 2,2 | 23,5 |
| Картофель красный неочищенный, печеный | 89 | 2,3 | 0,15 | 17,79 |
| Картофель красный неочищенный, сырой | 70 | 1,89 | 0,14 | 14,2 |
| Картофель кружочками с добавлением маргарина, домашнего приготовления | 88 | 2,87 | 3,68 | 8,88 |
| Картофель кружочками с добавлением масла, домашнего приготовления | 88 | 2,87 | 3,68 | 8,88 |
| Картофель кружочками, сухая смесь, неприготовленный | 358 | 7,77 | 4,59 | 65,33 |
| Картофель кружочками, сухая смесь, приготовленный с добавлением воды, молока и масла | 93 | 2,12 | 4,3 | 11,67 |
| Картофель кубиками домашнего приготовления | 81 | 2,35 | 1,28 | 15,47 |
| Картофель кубиками, замороженный, неприготовленный | 76 | 1,83 | 0,14 | 15,57 |
| Картофель кубиками, замороженный, приготовленный | 204 | 2,22 | 13,21 | 20,16 |
| Картофель неочищенный, сырой | 77 | 2,02 | 0,09 | 15,27 |
| Картофель печеный, кожура, без соли | 198 | 4,29 | 0,1 | 38,16 |
| Картофель печеный, сердцевина и кожура, с солью | 93 | 2,5 | 0,13 | 18,95 |
| Картофель печеный, сердцевина, без соли | 93 | 1,96 | 0,1 | 20,05 |
| Картофель по-селянски, замороженный, неприготовленный | 153 | 2,42 | 5,78 | 20,98 |
| Картофель по-селянски, замороженный, приготовленный без соли, после приготовления в духовке | 218 | 3,44 | 8,2 | 30,83 |
| Картофель по-селянски, замороженный, приготовленный с солью, после приготовление в духовке | 218 | 3,44 | 8,2 | 30,83 |
| Картофель рассет неочищенный, печеный | 97 | 2,63 | 0,13 | 19,14 |
| Картофель рассет неочищенный, сырой | 79 | 2,14 | 0,08 | 16,77 |
| Картофель рубленный, домашнего приготовления | 265 | 3 | 12,52 | 31,91 |
| Картофель рубленный, замороженный, без добавок, неприготовленный | 82 | 2,06 | 0,62 | 16,32 |
| Картофель рубленный, замороженный, без добавок, приготовленный | 218 | 3,16 | 11,5 | 26,1 |
| Картофель рубленный, замороженный, с масляным соусом, неприготовленный | 135 | 1,87 | 6,66 | 15,38 |
| Картофель рубленный, замороженный, с масляным соусом, приготовленный | 178 | 2,46 | 8,79 | 20,33 |
| Картофель сладкий запеченный в мундире, без соли | 90 | 2,01 | 0,15 | 17,41 |
| Картофель сладкий, вареный, очищенный | 76 | 1,37 | 0,14 | 15,22 |
| Картофель сладкий, вареный, очищенный, с солью | 76 | 1,37 | 0,14 | 15,22 |
| Картофель сладкий, замороженный, запеченный без соли | 100 | 1,71 | 0,12 | 21,6 |
| Картофель сладкий, замороженный, запеченный с солью | 100 | 1,71 | 0,12 | 21,6 |
| Картофель сладкий, замороженный, неприготовленный | 96 | 1,71 | 0,18 | 20,52 |
| Картофель сладкий, запеченный в мундире, с солью | 92 | 2,01 | 0,15 | 17,41 |
| Картофель сладкий, засахаренный, домашнего приготовления | 144 | 0,87 | 3,25 | 25,46 |
| Картофель сладкий, консервированный и вакуумной упаковке | 91 | 1,65 | 0,2 | 19,32 |
| Картофель сладкий, консервированный с сиропом | 89 | 0,98 | 0,2 | 18,43 |
| Картофель сладкий, консервированный с сиропом, сухой продукт без маринада | 108 | 1,28 | 0,32 | 22,36 |
| Картофель сладкий, листья, приготовленные на пару, без соли | 34 | 2,32 | 0,3 | 5,42 |
| Картофель сладкий, листья, приготовленные на пару, с солью | 34 | 2,32 | 0,3 | 5,42 |
| Картофель сладкий, листья, сырые | 35 | 4 | 0,3 | 4,38 |
| Картофель сладкий, пюре, консервированный | 101 | 1,98 | 0,2 | 21,49 |
| Картофель сладкий, сырой, неприготовленный | 86 | 1,57 | 0,05 | 17,12 |
| Картофель-пюре домашнего приготовления с добавлением молока | 83 | 1,92 | 0,57 | 16,03 |
| Картофель-пюре домашнего приготовления с добавлением молока и маргарина | 113 | 1,97 | 4,2 | 15,4 |
| Картофель-пюре сушеный (дегидрированный), без добавления молока, в сухой форме | 354 | 8,34 | 0,41 | 74,57 |
| Картофель-пюре сушеный (дегидрированный), в гранулах не содерщих молока, в сухой форме | 372 | 8,22 | 0,54 | 78,41 |
| Картофель-пюре сушеный (дегидрированный), в гранулах содерщих молоко, в сухой форме | 357 | 10,9 | 1,1 | 71,1 |
| Картофель-пюре сушеный (дегидрированный), приготовленный из гранул не содержащих молока, с добавлением молока и масла по завершению приготовления | 108 | 2,05 | 4,96 | 12,16 |
| Картофель-пюре сушеный (дегидрированный), приготовленный из гранул содержащих молоко, с добавлением воды и маргарина по завершению приготовления | 116 | 2,19 | 4,79 | 14,78 |
| Картофель-пюре сушеный (дегидрированный), приготовленный из хлопьев не содержащих молока, с добавлением молока и масла по завершению приготовления | 97 | 1,79 | 5,13 | 10,01 |
| Картофель-пюре, домашнего приготовления, с добавлением молока и масла | 113 | 1,87 | 4,22 | 15,27 |
| Картофель-пюре, приготовленный из гранул не содержащих молоко, в конце приготовления добавлены молоко и маргарин | 108 | 2,05 | 4,93 | 12,2 |
| Картофель-пюре, приготовленный из хлопьев не содержащих молоко, в конце приготовления добавлены молоко и маргарин | 113 | 1,9 | 5,6 | 12,72 |
| Картофель-фри всех типов, без добавления соли в процессе жарки, замороженный, до готовки (в сыром виде) | 150 | 2,24 | 4,66 | 22,91 |
| Картофель-фри всех типов, без добавления соли в процессе жарки, замороженный, после приготовление в духовке | 172 | 2,66 | 5,22 | 26,11 |
| Картофель-фри всех типов, с добавлением соли, замороженный, домашнего приготовления, после приготовления в духовке | 134 | 2,66 | 5,22 | 24,94 |
| Картофель-фри всех типов, с добавлением соли, замороженный, неприготовленный | 147 | 2,24 | 4,66 | 22,91 |
| Картофель-фри со стейком, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, до готовки (в сыром виде) | 133 | 2,19 | 3,39 | 21,61 |
| Картофель-фри со стейком, с добавлением соли в процессе жарки, замороженный, после приготовления в духовке | 152 | 2,57 | 3,76 | 24,38 |
| Картофель-фри, прессованный, замороженный, неприготовленный | 260 | 2,83 | 14,95 | 25,65 |
| Картофель-фри, прессованный, замороженный, приготовленный без соли, после приготовления в духовке | 333 | 3,55 | 18,71 | 36,48 |
| Картофель, замороженный целиком, вареный, без соли | 65 | 1,98 | 0,13 | 13,12 |
| Картофель, замороженный целиком, вареный, без соли | 63 | 1,98 | 0,13 | 12,53 |
| Картофель, замороженный целиком, неприготовленный | 78 | 2,38 | 0,16 | 16,27 |
| Картофель, консервированный | 44 | 1,2 | 0,11 | 8,49 |
| Картофель, консервированный, без добавления соли, сухой продукт без маринада | 62 | 1,4 | 0,2 | 11,2 |
| Картофель, консервированный, сухой продукт без маринада | 60 | 1,41 | 0,21 | 11,31 |
| Картофель, сердцевина запеченая с солью | 93 | 1,96 | 0,1 | 20,05 |
| Картофельная кожура, запеченая с солью | 198 | 4,29 | 0,1 | 38,16 |
| Картофельная кожура, сырая | 58 | 2,57 | 0,1 | 9,94 |
| Картофельные шарики, замороженные, неприготовленные | 175 | 2,03 | 7,77 | 24,07 |
| Картофельные шарики, замороженные, после приготовления в духовке | 190 | 2,05 | 8,62 | 25,25 |
| Картофельный крахмал | 357 | 6,9 | 0,34 | 77,2 |
| Картофельный салат домашнего приготовления | 143 | 2,68 | 8,2 | 9,87 |
| Квадратный горох, зеленый, приготовленный, вареный, без соли | 38 | 5,31 | 0,66 | 3,21 |
| Квадратный горох, зеленый, приготовленный, вареный, с солью | 37 | 5,31 | 0,66 | 3,21 |
| Квадратный горох, зеленый, сырой | 49 | 6,95 | 0,87 | 4,31 |
| Квадратный горох, листья, сырые | 74 | 5,85 | 1,1 | 14,1 |
| Квадратный горох, стебли, сырые | 148 | 11,6 | 0,9 | 28,1 |
| Кетчуп | 97 | 1,74 | 0,31 | 24,85 |
| Кетчуп с пониженым содержанием соли | 97 | 1,74 | 0,31 | 24,85 |
| Кипрей, сырой | 150 | 4,6 | 1,8 | 31,68 |
| Китайская брокколи, приготовленная | 22 | 1,14 | 0,72 | 1,31 |
| Китайская горькая тыква, листья, вареная, с солью | 32 | 3,6 | 0,2 | 4,26 |
| Китайская горькая тыква, листья, вареные, без соли | 34 | 3,6 | 0,2 | 4,78 |
| Китайская горькая тыква, листья, сырые | 30 | 5,3 | 0,69 | 3,29 |
| Китайская горькая тыква, побеги, вареные, без соли | 19 | 0,84 | 0,18 | 2,32 |
| Китайская горькая тыква, побеги, сырые | 17 | 1 | 0,17 | 0,9 |
| Китайская горькая тыква, стручки, вареная, с солью | 19 | 0,84 | 0,18 | 2,32 |
| Козлобородник пореелистный, сырой | 82 | 3,3 | 0,2 | 15,3 |
| Козлобородник, вареный, без соли | 68 | 2,73 | 0,17 | 12,26 |
| Козлобородник, вареный, с солью | 68 | 2,73 | 0,17 | 12,26 |
| Колоказия (таро) таитянская, приготовленная без соли | 44 | 4,16 | 0,68 | 6,85 |
| Колоказия (таро) таитянская, приготовленная с солью | 44 | 4,16 | 0,68 | 6,85 |
| Колоказия (таро) таитянская, сырая | 44 | 2,79 | 0,97 | 6,91 |
| Колоказия (таро), листья, приготовленные на пару, без соли | 24 | 2,72 | 0,41 | 2,02 |
| Колоказия (таро), листья, приготовленные на пару, с солью | 24 | 2,72 | 0,41 | 1,89 |
| Колоказия (таро), листья, сырые | 42 | 4,98 | 0,74 | 3 |
| Колоказия (таро), побеги, приготовленные без соли | 14 | 0,73 | 0,08 | 3,2 |
| Колоказия (таро), побеги, приготовленные с солью | 14 | 0,73 | 0,08 | 3,19 |
| Колоказия (таро), побеги, сырые | 11 | 0,92 | 0,09 | 2,32 |
| Колоказия (таро), приготовленная без соли | 142 | 0,52 | 0,11 | 29,5 |
| Колоказия (таро), приготовленная с солью | 142 | 0,52 | 0,11 | 29,5 |
| Колоказия (таро), сырая | 112 | 1,5 | 0,2 | 22,36 |
| Кольраби, вареная, без соли | 29 | 1,8 | 0,11 | 5,59 |
| Кольраби, вареная, с солью | 29 | 1,8 | 0,11 | 5,59 |
| Кольраби, сырая | 27 | 1,7 | 0,1 | 2,6 |
| Корень имбиря, сырой | 80 | 1,82 | 0,75 | 15,77 |
| Корень лопуха, вареный, без соли | 88 | 2,09 | 0,14 | 19,35 |
| Корень лопуха, вареный, с солью | 88 | 2,09 | 0,14 | 19,35 |
| Корень лопуха, сырой | 72 | 1,53 | 0,15 | 14,04 |
| Корень лотоса, вареный, без соли | 66 | 1,58 | 0,07 | 12,92 |
| Корень лотоса, вареный, с солью | 66 | 1,58 | 0,07 | 12,92 |
| Корень лотоса, сырой | 74 | 2,6 | 0,1 | 12,33 |
| Корень сельдерея, вареный, без соли | 27 | 0,96 | 0,19 | 4,7 |
| Корень сельдерея, вареный, с солью | 27 | 0,96 | 0,19 | 5,9 |
| Корень сельдерея, сырой | 42 | 1,5 | 0,3 | 7,4 |
| Корень цикория, сырой | 73 | 1,4 | 0,2 | 17,51 |
| Кормовые бобы, невылущенные, сырые | 88 | 7,92 | 0,73 | 17,63 |
| Кресс-салат посевной, вареный, без соли | 23 | 1,9 | 0,6 | 3,1 |
| Кресс-салат посевной, вареный, с солью | 23 | 1,9 | 0,6 | 3,1 |
| Кресс-салат посевной, сырой | 32 | 2,6 | 0,7 | 4,4 |
| Ксантосома, сырая | 98 | 1,46 | 0,4 | 22,13 |
| Кукуруза с красным и зеленым перцем, консервированная | 75 | 2,33 | 0,55 | 18,17 |
| Кукуруза сладкая, белая, вареная, без соли | 108 | 3,32 | 1,28 | 22,41 |
| Кукуруза сладкая, белая, вареная, с солью | 108 | 3,32 | 1,28 | 22,41 |
| Кукуруза сладкая, белая, замороженная, зерна на стержне, вареная, без соли | 94 | 3,11 | 0,74 | 20,23 |
| Кукуруза сладкая, белая, замороженная, зерна на стержне, вареная, с солью | 94 | 3,11 | 0,74 | 19,53 |
| Кукуруза сладкая, белая, замороженная, зерна на стержне, неприготовленная | 98 | 3,28 | 0,78 | 20,7 |
| Кукуруза сладкая, белая, замороженная, зерна срезанные со стержня, вареная, без соли | 80 | 2,75 | 0,43 | 17,16 |
| Кукуруза сладкая, белая, замороженная, зерна срезанные со стержня, вареная, с солью | 80 | 2,75 | 0,43 | 17,16 |
| Кукуруза сладкая, белая, замороженная, зерна срезанные со стержня, неприготовленная | 88 | 3,02 | 0,77 | 18,41 |
| Кукуруза сладкая, белая, консервированная, в вакуумной упаковке, без добавления соли | 79 | 2,41 | 0,5 | 17,44 |
| Кукуруза сладкая, белая, консервированная, в вакуумной упаковке, стандартная упаковка | 79 | 2,41 | 0,5 | 17,44 |
| Кукуруза сладкая, белая, молочная, консервированная, без добавления соли | 72 | 1,74 | 0,42 | 16,93 |
| Кукуруза сладкая, белая, молочная, консервированная, стандартная упаковка | 72 | 1,74 | 0,42 | 16,93 |
| Кукуруза сладкая, белая, сырая | 86 | 3,22 | 1,18 | 16,32 |
| Кукуруза сладкая, белая, цельными зернами, консервированная, без добавления соли | 64 | 1,95 | 0,5 | 14,71 |
| Кукуруза сладкая, белая, цельными зернами, консервированная, стандартная упаковка | 64 | 1,95 | 0,5 | 13,71 |
| Кукуруза сладкая, белая, цельными зернами, консервированная, сухой продукт без маринада | 81 | 2,62 | 1 | 16,59 |
| Кукуруза, желтая, цельными зернами, замороженная, приготовленная в микроволновке | 131 | 3,62 | 1,42 | 23,27 |
| Кукурузный пудинг домашнего приготовления | 131 | 4,35 | 5,08 | 15,6 |
| Лаконос, вареный, без соли | 20 | 2,3 | 0,4 | 1,6 |
| Лаконос, вареный, с солью | 20 | 2,3 | 0,4 | 1,6 |
| Лаконос, сырой | 23 | 2,6 | 0,4 | 2 |
| Латук головчатый (включая сорты бостон и бибб), сырой | 13 | 1,35 | 0,22 | 1,13 |
| Латук зеленолистный, сырой | 15 | 1,36 | 0,15 | 1,49 |
| Латук краснолистный, сырой | 16 | 1,33 | 0,22 | 1,36 |
| Лемонграсс (цимбопогон), сырой | 99 | 1,82 | 0,49 | 25,31 |
| Лизихитон американский, вареный, с солью | 20 | 2,08 | 0,24 | 1,81 |
| Лимская фасоль, зеленая, вареная, без соли | 123 | 6,81 | 0,32 | 18,34 |
| Лимская фасоль, зеленая, консервированная, стандартная упаковка | 71 | 4,07 | 0,29 | 9,73 |
| Лимская фасоль, зеленая, крупная, замороженная, вареная, без соли | 103 | 6,07 | 0,34 | 13,52 |
| Лимская фасоль, зеленая, крупная, замороженная,неприготовленная | 106 | 6,4 | 0,35 | 14,33 |
| Лимская фасоль, зеленая, мелкая, замороженная, неприготовленная | 132 | 7,59 | 0,44 | 19,13 |
| Лимская фасоль, зеленая, сырая | 113 | 6,84 | 0,86 | 15,27 |
| Лимская фасоль, крупные неспелые семена, замороженные, вареные, с солью | 103 | 6,07 | 0,34 | 13,52 |
| Лимская фасоль, мелкая, зеленая, замороженная, вареная, без соли | 105 | 6,65 | 0,3 | 13,45 |
| Лимская фасоль, мелкие неспелые семена, замороженные, вареные, с солью | 105 | 6,65 | 0,3 | 13,45 |
| Лимская фасоль, неспелые семена, вареные, с солью | 123 | 6,81 | 0,32 | 18,34 |
| Лимская фасоль, неспелые семена, консервированная, без добавления соли | 71 | 4,07 | 0,29 | 9,73 |
| Листья амаранты, вареные, без соли | 21 | 2,11 | 0,18 | 4,11 |
| Листья амаранты, сырые | 23 | 2,46 | 0,33 | 4,02 |
| Листья цикория, сырые | 23 | 1,7 | 0,3 | 0,7 |
| Лук -порей (луковица и нижняя часть зелени), вареный, без соли | 31 | 0,81 | 0,2 | 6,62 |
| Лук -порей (луковица и нижняя часть зелени), сырой | 61 | 1,5 | 0,3 | 12,35 |
| Лук в кольцах, обжаренный в панировке, замороженный, неприготовленный | 258 | 3,15 | 14,1 | 28,73 |
| Лук в кольцах, обжаренный в панировке, замороженный, приготовленный, после приготовления в духовке | 407 | 5,34 | 26,7 | 36,86 |
| Лук зеленый, только зелень | 25 | 1,8 | 0,1 | 2,15 |
| Лук скорода, сублимированный | 311 | 21,2 | 3,5 | 38,09 |
| Лук скорода, шнитт-лук, сырой | 30 | 3,27 | 0,73 | 1,85 |
| Лук-батун, сырой | 34 | 1,9 | 0,4 | 6,5 |
| Лук-порей (луковицы и нижняя часть зелени), вареный, с солью | 31 | 0,81 | 0,2 | 6,62 |
| Лук-порей (луковицы и нижняя часть зелени), сублимированный | 321 | 15,2 | 2,1 | 64,25 |
| Лук-шалот, лук-перо (включая зелень и луковицы), сырой | 32 | 1,83 | 0,19 | 4,74 |
| Лук-шалот, сублимированный | 348 | 12,3 | 0,5 | 80,7 |
| Лук-шалот, сырой | 72 | 2,5 | 0,1 | 16,8 |
| Лук, вареный, без соли | 44 | 1,36 | 0,19 | 8,75 |
| Лук, вареный, с солью | 42 | 1,36 | 0,19 | 8,16 |
| Лук, замороженный целиком, вареный, без соли | 28 | 0,71 | 0,05 | 5,3 |
| Лук, замороженный целиком, вареный, с солью | 26 | 0,71 | 0,05 | 4,71 |
| Лук, замороженный целиком, неприготовленный | 35 | 0,89 | 0,06 | 6,75 |
| Лук, замороженный, порезанный, вареный, с солью | 26 | 0,77 | 0,1 | 4,3 |
| Лук, консервированный | 19 | 0,85 | 0,09 | 2,82 |
| Лук, порезанный, замороженный, вареный, без соли | 28 | 0,77 | 0,1 | 4,79 |
| Лук, порезанный, замороженный, неприготовленный | 29 | 0,79 | 0,1 | 5,01 |
| Лук, сушеный (дегидрированный), хлопья | 349 | 8,95 | 0,46 | 74,08 |
| Лук, сырой | 40 | 1,1 | 0,1 | 7,64 |
| Лущильная фасоль, желтая, вареная, без соли | 35 | 1,89 | 0,28 | 4,58 |
| Лущильная фасоль, желтая, вареная, с солью | 35 | 1,89 | 0,28 | 4,58 |
| Лущильная фасоль, желтая, замороженная, вареная, без соли | 28 | 1,49 | 0,17 | 3,45 |
| Лущильная фасоль, желтая, замороженная, вареная, с солью | 26 | 1,49 | 0,17 | 2,86 |
| Лущильная фасоль, желтая, замороженная, все сорта, неприготовленная | 33 | 1,8 | 0,21 | 4,77 |
| Лущильная фасоль, желтая, консервированная, без добавления соли | 15 | 0,8 | 0,1 | 2 |
| Лущильная фасоль, желтая, консервированная, стандартная упаковка | 15 | 0,8 | 0,1 | 2 |
| Лущильная фасоль, желтая, сырая | 31 | 1,82 | 0,12 | 3,74 |
| Лущильная фасоль, зеленая, вареная, без соли | 35 | 1,89 | 0,28 | 4,68 |
| Лущильная фасоль, зеленая, вареная, замороженная, без соли | 28 | 1,49 | 0,17 | 3,45 |
| Лущильная фасоль, зеленая, вареная, с солью | 35 | 1,89 | 0,28 | 4,68 |
| Лущильная фасоль, зеленая, все сорта, замороженная, неприготовленная | 39 | 1,79 | 0,21 | 4,94 |
| Лущильная фасоль, зеленая, все сорта, замороженная, приготовленная в микороволновой печи | 40 | 1,98 | 0,41 | 3,58 |
| Лущильная фасоль, зеленая, замороженная, вареная, с солью | 26 | 1,49 | 0,17 | 2,86 |
| Лущильная фасоль, зеленая, консервированная, без добавления соли | 15 | 0,8 | 0,1 | 2 |
| Лущильная фасоль, зеленая, консервированная, без добавления соли, сухой продукт без маринада | 20 | 1,15 | 0,1 | 2,6 |
| Лущильная фасоль, зеленая, консервированная, стандартная упаковка | 15 | 0,8 | 0,1 | 2 |
| Лущильная фасоль, зеленая, консервированная, стандартная упаковка, сухой продукт без маринада | 23 | 1,18 | 0,11 | 2,11 |
| Лущильная фасоль, зеленая, сырая | 31 | 1,82 | 0,12 | 3,73 |
| Лущильная фасоль, консервированная, без добавления соли, сухой продукт без маринада | 20 | 1,15 | 0,1 | 3,2 |
| Лущильная фасоль, консервированная, все сорта, приправленные | 16 | 0,83 | 0,2 | 1,99 |
| Лущильная фасоль, консервированная, стандартная упаковка, сухой продукт без маринада | 20 | 1,15 | 0,1 | 3,2 |
| Малабарский шпинат (базелла), сырой | 19 | 1,8 | 0,3 | 3,4 |
| Мангольд, вареный, без соли | 20 | 1,88 | 0,08 | 2,03 |
| Мангольд, вареный, с солью | 20 | 1,88 | 0,08 | 2,03 |
| Мангольд, сырой | 19 | 1,8 | 0,2 | 2,14 |
| Маниок, сырой | 160 | 1,36 | 0,28 | 36,26 |
| Маранта, сырая | 65 | 4,24 | 0,2 | 12,09 |
| Маринованные огурцы пикуль с горчицей | 121 | 1,5 | 0,9 | 25,14 |
| Марь белая, вареная, без соли | 32 | 3,2 | 0,7 | 2,9 |
| Марь белая, вареная, с солью | 32 | 3,2 | 0,7 | 2,9 |
| Марь белая, сырая | 43 | 4,2 | 0,8 | 3,3 |
| Молодые листья одуванчика, вареные, без соли | 33 | 2 | 0,6 | 3,5 |
| Молодые листья одуванчика, вареные, с солью | 33 | 2 | 0,6 | 3,5 |
| Молодые листья одуванчика, сырые | 45 | 2,7 | 0,7 | 5,7 |
| Моринга масличная, листья, вареные, без соли | 60 | 5,27 | 0,93 | 9,15 |
| Моринга масличная, листья, вареные, с солью | 60 | 5,27 | 0,93 | 9,15 |
| Моринга масличная, листья, сырые | 64 | 9,4 | 1,4 | 6,28 |
| Моринга масличная, побеги, вареные, с солью | 36 | 2,09 | 0,19 | 3,98 |
| Моринга, стручки, вареные, без соли | 36 | 2,09 | 0,19 | 3,98 |
| Моринга, стручки, сырые | 37 | 2,1 | 0,2 | 5,33 |
| Морковный сок, консервированный | 40 | 0,95 | 0,15 | 8,48 |
| Морковь, вареная, без соли | 35 | 0,76 | 0,18 | 5,22 |
| Морковь, вареная, с солью | 35 | 0,76 | 0,18 | 5,22 |
| Морковь, замороженная, вареная, без соли | 37 | 0,58 | 0,68 | 4,43 |
| Морковь, замороженная, вареная, с солью | 37 | 0,58 | 0,68 | 4,43 |
| Морковь, замороженная, неприготовленная | 36 | 0,78 | 0,46 | 4,6 |
| Морковь, консервированная, без добавления соли | 23 | 0,59 | 0,14 | 3,56 |
| Морковь, консервированная, стандартная упаковка | 23 | 0,58 | 0,14 | 3,57 |
| Морковь, консервированная, стандартная упаковка, сухой продукт без маринада | 25 | 0,64 | 0,19 | 4,04 |
| Морковь, консервированная, сушеная, без добавления соли, сухой продукт без маринада | 25 | 0,64 | 0,19 | 4,04 |
| Морковь, мелкая, сырая | 35 | 0,64 | 0,13 | 5,34 |
| Морковь, сушеная (дегидрированная) | 341 | 8,1 | 1,49 | 55,97 |
| Морковь, сырая | 41 | 0,93 | 0,24 | 6,78 |
| Морские водоросли агар, сушеные | 306 | 6,21 | 0,3 | 73,18 |
| Морские водоросли агар, сырые | 26 | 0,54 | 0,03 | 6,25 |
| Морские водоросли вакаме, сырые | 45 | 3,03 | 0,64 | 8,64 |
| Морские водоросли порфира, сырые | 35 | 5,81 | 0,28 | 4,81 |
| Морские водоросли спирулина, сушеные | 290 | 57,47 | 7,72 | 20,3 |
| Морские водоросли спирулина, сырые | 26 | 5,92 | 0,39 | 2,42 |
| Натуральный томатный сок | 20 | 0,82 | 0 | 3,32 |
| Новозеландский шпинат, вареный, без соли | 12 | 1,3 | 0,17 | 2,2 |
| Новозеландский шпинат, вареный, с солью | 12 | 1,3 | 0,17 | 2,13 |
| Новозеландский шпинат, сырой | 14 | 1,5 | 0,2 | 2,5 |
| Овощной сок V8 "Calcium Enriched V8", обогащенный кальцием | 21 | 0,82 | 0 | 3,73 |
| Овощной сок V8 "Essential Antioxidants V8", содержащий основные необходимые антиоксиданты | 21 | 0,82 | 0 | 3,73 |
| Овощной сок V8 "Lemon Twist", с цедрой лимона | 20 | 0,82 | 0 | 3,32 |
| Овощной сок V8 "Low Sodium V8", с пониженным содержанием соли | 21 | 0,82 | 0 | 3,32 |
| Овощной сок V8 "Organic V8", натуральный | 20 | 0,82 | 0 | 3,32 |
| Овощной сок V8 "Picant", пикантный | 20 | 0,82 | 0 | 3,32 |
| Овощной сок V8 "Spicy Hot V8", острый | 20 | 0,82 | 0 | 3,32 |
| Огурец очищенный, сырой | 12 | 0,59 | 0,16 | 1,46 |
| Огурец с кожурой, сырой | 15 | 0,65 | 0,11 | 3,13 |
| Огуречник, вареный, без соли | 25 | 2,09 | 0,81 | 3,55 |
| Огуречник, вареный, с солью | 25 | 2,09 | 0,81 | 3,55 |
| Огуречник, сырой | 21 | 1,8 | 0,7 | 3,06 |
| Огурцы квашенные | 11 | 0,33 | 0,2 | 1,06 |
| Огурцы квашенные, с пониженым содержанием соли | 11 | 0,33 | 0,2 | 1,06 |
| Огурцы маринованные в укропном соусе или без укропного соуса | 12 | 0,6 | 0,14 | 1,49 |
| Огурцы маринованные в укропном соусе, с пониженым содержанием соли | 18 | 0,62 | 0,19 | 2,93 |
| Огурцы маринованные в укропном соусе, сладкие (включая хлебную и масляную закваску), с пониженым содержанием соли | 122 | 0,37 | 0,26 | 32,63 |
| Огурцы маринованные для гамбургеров | 129 | 0,63 | 0,54 | 31,28 |
| Огурцы маринованные для хот догов | 91 | 1,5 | 0,46 | 21,85 |
| Огурцы маринованные, сладкие | 130 | 0,37 | 0,47 | 33,96 |
| Огурцы маринованные, сладкие (включая хлебную и масляную закваску) | 91 | 0,58 | 0,41 | 20,15 |
| Окра, вареная, без соли | 22 | 1,87 | 0,21 | 2,01 |
| Окра, вареная, с солью | 22 | 1,87 | 0,21 | 2,01 |
| Окра, замороженная, вареная, без соли | 28 | 2,08 | 0,3 | 2,95 |
| Окра, замороженная, вареная, с солью | 28 | 2,08 | 0,3 | 2,95 |
| Окра, замороженная, неприготовленная | 30 | 1,69 | 0,25 | 4,43 |
| Окра, сырая | 31 | 2 | 0,1 | 3,83 |
| Опунция, стебели, приготовленные без соли | 15 | 1,35 | 0,05 | 1,28 |
| Опунция, стебели, сырые | 16 | 1,32 | 0,09 | 1,13 |
| Опята зимние, сырые | 44 | 2,56 | 0,32 | 4,98 |
| Орех водяной (матаи), сырой | 97 | 1,4 | 0,1 | 20,94 |
| Орех водяной, консервированный | 50 | 0,88 | 0,06 | 9,8 |
| Папоротник, замороженный, неприготовленный | 34 | 4,31 | 0,35 | 5,74 |
| Папоротник, сырой | 34 | 4,55 | 0,4 | 5,54 |
| Пастернак, вареный, без соли | 71 | 1,32 | 0,3 | 13,41 |
| Пастернак, вареный, с солью | 71 | 1,32 | 0,3 | 13,01 |
| Пастернак, сырой | 75 | 1,2 | 0,3 | 13,09 |
| Пахиризус (хикама), вареный, без соли | 38 | 0,72 | 0,09 | 8,82 |
| Пахиризус (хикама), вареный, с солью | 36 | 0,72 | 0,09 | 8,23 |
| Пахиризус (хикама), сырой | 38 | 0,72 | 0,09 | 3,92 |
| Пекинская капуста (пак-чой), вареная, без соли | 12 | 1,56 | 0,16 | 0,78 |
| Пекинская капуста (пак-чой), вареная, с солью | 12 | 1,56 | 0,16 | 0,78 |
| Пекинская капуста (пак-чой), сырая | 13 | 1,5 | 0,2 | 1,18 |
| Пекинская капуста (пе-тсай), вареная, без соли | 14 | 1,5 | 0,17 | 0,71 |
| Пекинская капуста (пе-тсай), вареная, с солью | 14 | 1,5 | 0,17 | 0,71 |
| Пекинская капуста (пе-тсай), сырая | 16 | 1,2 | 0,2 | 2,03 |
| Перец болгарский, сырой | 29 | 0,8 | 0,41 | 6,68 |
| Перец гвоздичный, консервированный | 23 | 1,1 | 0,3 | 3,2 |
| Перец для начо, нарезанный | 13 | 0 | 0 | 0,03 |
| Перец сладкий, желтый, сырой | 27 | 1 | 0,21 | 5,42 |
| Перец сладкий, красный, замороженный, порезанный, вареный, без соли | 16 | 0,95 | 0,18 | 3,31 |
| Перец сладкий, красный, замороженный, порезанный, вареный, с солью | 16 | 0,95 | 0,18 | 3,31 |
| Перец сладкий, красный, замороженный, порезанный, неприготовленный | 20 | 1,08 | 0,21 | 2,85 |
| Перец сладкий, красный, консервированный | 18 | 0,8 | 0,3 | 2,7 |
| Перец сладкий, красный, пассерованный | 133 | 1,04 | 12,75 | 4,77 |
| Перец сладкий, красный, сублимированный | 314 | 17,9 | 3 | 47,4 |
| Перец халапеньо, консервированный | 27 | 0,92 | 0,94 | 2,14 |
| Перец чили (острый), вяленый | 324 | 10,58 | 5,81 | 41,16 |
| Перец чили острый, зеленый, сырой | 40 | 2 | 0,2 | 7,96 |
| Перец чили, анчо, сушеный | 281 | 11,86 | 8,2 | 29,81 |
| Перец чили, банана, сырой | 27 | 1,66 | 0,45 | 1,95 |
| Перец чили, зеленый, консервированный | 21 | 0,72 | 0,27 | 2,9 |
| Перец чили, зеленый, стручки, исключая семена, консервированный | 21 | 0,9 | 0,1 | 3,8 |
| Перец чили, пасилла, сушеный | 345 | 12,35 | 15,85 | 24,33 |
| Перец чили, серрано, сырой | 32 | 1,74 | 0,44 | 3 |
| Перец чили, халапеньо, сырой | 30 | 1,35 | 0,62 | 3,1 |
| Петрушка, сублимированная | 271 | 31,3 | 5,2 | 9,68 |
| Петрушка, сырая | 36 | 2,97 | 0,79 | 3,03 |
| Побеги бамбука, вареные, с солью | 11 | 1,53 | 0,22 | 0,52 |
| Пои | 112 | 0,38 | 0,14 | 26,83 |
| Полынь, сырая | 32 | 0,33 | 0,52 | 3,64 |
| Портулак, вареный, без соли | 18 | 1,49 | 0,19 | 3,55 |
| Портулак, вареный, с солью | 18 | 1,49 | 0,19 | 3,55 |
| Портулак, сырой | 16 | 1,3 | 0,1 | 3,43 |
| Радиккио (итальянский цикорий), сырой | 23 | 1,43 | 0,25 | 3,58 |
| Редис по-гавайски, маринованный | 28 | 1,1 | 0,3 | 3 |
| Редис-сосулька белый, сырой | 14 | 1,1 | 0,1 | 1,23 |
| Редис, проросшие семена, сырые | 43 | 3,81 | 2,53 | 3,6 |
| Редис, сырой | 16 | 0,68 | 0,1 | 1,8 |
| Редька полевая, вареная, без соли | 17 | 0,67 | 0,24 | 1,83 |
| Редька полевая, вареная, с солью | 17 | 0,67 | 0,24 | 1,83 |
| Редька полевая, сушеная | 271 | 7,9 | 0,72 | 63,37 |
| Редька полевая, сырая | 18 | 0,6 | 0,1 | 2,5 |
| Репа, приготовленная | 33 | 3,83 | 0,52 | 0,32 |
| Репа, сырая | 22 | 3,17 | 0,49 | 0,15 |
| Ромейн, сырой | 17 | 1,23 | 0,3 | 1,19 |
| Руккола, сырая | 25 | 2,58 | 0,66 | 2,05 |
| Савойская капуста, вареная, без соли | 24 | 1,8 | 0,09 | 2,61 |
| Савойская капуста, вареная, с солью | 24 | 1,8 | 0,09 | 2,61 |
| Савойская капуста, сырая | 27 | 2 | 0,1 | 3 |
| Салат из капусты домашнего приготовления | 78 | 1,29 | 2,61 | 10,91 |
| Салат кочанный, сырой | 14 | 0,9 | 0,14 | 1,77 |
| Сахарный горох, вареный, без соли | 42 | 3,27 | 0,23 | 4,25 |
| Сахарный горох, вареный, с солью | 40 | 3,27 | 0,23 | 3,66 |
| Сахарный горох, замороженный, вареный, без соли | 52 | 3,5 | 0,38 | 5,92 |
| Сахарный горох, замороженный, вареный, с солью | 50 | 3,5 | 0,38 | 5,33 |
| Сахарный горох, замороженный, неприготовленный | 42 | 2,8 | 0,3 | 4,1 |
| Сахарный горох, сырой | 42 | 2,8 | 0,2 | 4,95 |
| Свекла маринованная, консервированная | 65 | 0,8 | 0,08 | 13,68 |
| Свекла по-гарвардски, консервированная | 73 | 0,84 | 0,06 | 15,68 |
| Свекла с зеленой головкой, вареная, с солью | 27 | 2,57 | 0,2 | 2,56 |
| Свекла, вареная | 44 | 1,68 | 0,18 | 7,96 |
| Свекла, вареная, с солью | 44 | 1,68 | 0,18 | 7,96 |
| Свекла, консервированная, без добавления соли | 28 | 0,8 | 0,07 | 5,37 |
| Свекла, консервированная, стандартная упаковка | 30 | 0,73 | 0,09 | 5,94 |
| Свекла, консервированная, сухой продукт без маринада | 31 | 0,91 | 0,14 | 5,41 |
| Свекла, листья, вареные, без соли | 27 | 2,57 | 0,2 | 2,56 |
| Свекла, листья, сырая | 22 | 2,2 | 0,13 | 0,63 |
| Свекла, сырая | 43 | 1,61 | 0,17 | 6,76 |
| Сельдерей, вареный, без соли | 18 | 0,83 | 0,16 | 2,4 |
| Сельдерей, вареный, с солью | 18 | 0,83 | 0,16 | 2,4 |
| Сельдерей, мякоть, сушеная | 319 | 11,3 | 2,1 | 35,9 |
| Сельдерей, сырой | 16 | 0,69 | 0,17 | 1,37 |
| Семена люцерны, проросшие, сырые | 23 | 3,99 | 0,69 | 0,2 |
| Сердцевина пальмы, консервированная | 28 | 2,52 | 0,62 | 2,22 |
| Сердцевина пальмы, сырая | 115 | 2,7 | 0,2 | 24,11 |
| Сесбания, цветы, приготовленные на пару без соли | 22 | 1,14 | 0,05 | 5,23 |
| Сесбания, цветы, приготовленные на пару с солью | 21 | 1,14 | 0,05 | 5,1 |
| Сесбания, цветы, сырые | 27 | 1,28 | 0,04 | 6,73 |
| Сладкая кукуруза, желтая, вареная, без соли | 108 | 3,32 | 1,28 | 22,31 |
| Сладкая кукуруза, желтая, вареная, с солью | 108 | 3,32 | 1,28 | 22,31 |
| Сладкая кукуруза, желтая, зерна на стержне, замороженная, вареные, с солью | 93 | 3,11 | 0,74 | 19,53 |
| Сладкая кукуруза, желтая, зерна на стержне, замороженная, вареные, без соли | 93 | 3,11 | 0,74 | 19,53 |
| Сладкая кукуруза, желтая, зерна на стержне, замороженная, неприготовленные | 98 | 3,28 | 0,78 | 20,7 |
| Сладкая кукуруза, желтая, зерна срезанные со стержня, замороженная, вареные, с солью | 79 | 2,55 | 0,67 | 16,31 |
| Сладкая кукуруза, желтая, зерна срезанные со стержня, замороженная, неприготовленные | 88 | 3,02 | 0,78 | 18,61 |
| Сладкая кукуруза, желтая, зерна, срезанные со стержня, замороженная, вареная, без соли | 81 | 2,55 | 0,67 | 16,9 |
| Сладкая кукуруза, желтая, консервированная | 64 | 1,95 | 0,5 | 13,71 |
| Сладкая кукуруза, желтая, консервированная без добавления соли | 64 | 1,95 | 0,5 | 13,71 |
| Сладкая кукуруза, желтая, консервированная, в вакуумной или стандартной упаковке | 79 | 2,41 | 0,5 | 17,44 |
| Сладкая кукуруза, желтая, консервированная, в вакуумной упаковке, без добавления соли | 79 | 2,41 | 0,5 | 17,44 |
| Сладкая кукуруза, желтая, пастообразная, стандартная упаковка | 72 | 1,74 | 0,42 | 16,93 |
| Сладкая кукуруза, желтая, сырая | 86 | 3,22 | 1,18 | 16,32 |
| Сладкая кукуруза, желтая, цельными зернами, консервированная, сухой продукт без маринада | 81 | 2,64 | 0,93 | 16,9 |
| Сладкая молочная кукуруза, желтая, консервированная, без добавления соли | 72 | 1,74 | 0,42 | 16,93 |
| Сладкий зеленый перец, сублимированный | 314 | 17,9 | 3 | 47,4 |
| Сладкий лук, сырой | 32 | 0,8 | 0,08 | 6,65 |
| Сладкий перец, зеленый, вареный, с солью | 26 | 0,92 | 0,2 | 4,91 |
| Сладкий перец, зеленый, вареный, без соли | 28 | 0,92 | 0,2 | 5,5 |
| Сладкий перец, зеленый, консервированный | 18 | 0,8 | 0,3 | 2,7 |
| Сладкий перец, зеленый, пассерованный | 127 | 0,78 | 11,85 | 2,42 |
| Сладкий перец, зеленый, порезанный, замороженный, вареный, с солью | 16 | 0,95 | 0,18 | 3,31 |
| Сладкий перец, зеленый, сырой | 20 | 0,86 | 0,17 | 2,94 |
| Сладкий перец, красный, вареный, без соли | 28 | 0,92 | 0,2 | 5,5 |
| Сладкий перец, красный, вареный, с солью | 26 | 0,92 | 0,2 | 4,91 |
| Сладкий перец, красный, консервированный без семян | 21 | 0,9 | 0,1 | 3,8 |
| Сладкий перец, красный, сырой | 40 | 1,87 | 0,44 | 7,31 |
| Сладкий перец, красный, сырой | 31 | 0,99 | 0,3 | 3,93 |
| Сладкий перец, порезанный, зеленый, замороженный, вареный, без соли | 18 | 0,95 | 0,18 | 3 |
| Сладкий перец, порезанный, зеленый, замороженный, неприготовленный | 20 | 1,08 | 0,21 | 2,85 |
| Смесь кукурузы и лимской фасоли, вареная, без соли | 115 | 5,07 | 0,8 | 19,88 |
| Смесь кукурузы и лимской фасоли, вареная, с солью | 111 | 5,07 | 0,8 | 24,37 |
| Смесь кукурузы и лимской фасоли, замороженная, вареная, без соли | 93 | 4,31 | 0,89 | 15,85 |
| Смесь кукурузы и лимской фасоли, замороженная, вареная, с солью | 93 | 4,31 | 0,89 | 15,85 |
| Смесь кукурузы и лимской фасоли, замороженная, неприготовленная | 93 | 4,31 | 0,89 | 15,94 |
| Смесь кукурузы и лимской фасоли, сырая | 99 | 5,03 | 1,02 | 15,79 |
| Смесь кукурузы цельными зернами и лимской фасоли, консервированная | 63 | 2,6 | 0,49 | 11,38 |
| Смесь молочной кукурузы и лимской фасоли, консервированная | 77 | 2,64 | 0,54 | 14,61 |
| Смесь овощей (кукуруза, лимская фасоль, горох, зеленый горошек, морковь), консервированная, без добавления соли | 37 | 1,4 | 0,2 | 4,21 |
| Смесь овощей, замороженная, вареная, без соли | 65 | 2,86 | 0,15 | 8,69 |
| Смесь овощей, замороженная, вареная, с солью | 60 | 2,86 | 0,15 | 8,69 |
| Смесь овощей, замороженная, неприготовленная | 64 | 3,33 | 0,52 | 9,46 |
| Смесь овощей, консервированная | 36 | 1,42 | 0,25 | 3,33 |
| Смесь овощей, консервированная, сухой продукт без маринада | 49 | 2,59 | 0,25 | 6,26 |
| Соевые бобы, зеленые, вареные, без соли | 141 | 12,35 | 6,4 | 6,85 |
| Соевые бобы, зеленые, вареные, с солью | 141 | 12,35 | 6,4 | 6,85 |
| Соевые бобы, зеленые, сырые | 147 | 12,95 | 6,8 | 6,85 |
| Соевые бобы, спелые проросшие семена, жаренные | 125 | 13,1 | 7,1 | 8,6 |
| Соевые бобы, спелые проросшие семена, жаренные, с солью | 125 | 13,1 | 7,1 | 8,6 |
| Соевые бобы, спелые проросшие семена, приготовленные на пару | 81 | 8,47 | 4,45 | 5,73 |
| Соевые бобы, спелые проросшие семена, приготовленные на пару, с солью | 81 | 8,47 | 4,45 | 5,73 |
| Соевые бобы, спелые проросшие семена, сырые | 122 | 13,09 | 6,7 | 8,47 |
| Сок мультиовощной, консервированный | 19 | 0,63 | 0,09 | 3,75 |
| Соломенные грибы, консервированные, сухой продукт без маринада | 32 | 3,83 | 0,68 | 2,14 |
| Спагетти из тыквы, вареные или запеченные, без соли | 27 | 0,66 | 0,26 | 5,06 |
| Спагетти из тыквы, вареные или запеченные, с солью | 27 | 0,66 | 0,26 | 5,06 |
| Спагетти из тыквы, сырые | 31 | 0,64 | 0,57 | 6,91 |
| Спаржа, вареная | 22 | 2,4 | 0,22 | 2,11 |
| Спаржа, вареная, с солью | 22 | 2,4 | 0,22 | 2,11 |
| Спаржа, замороженная, вареная, без соли | 18 | 2,95 | 0,42 | 0,32 |
| Спаржа, замороженная, вареная, с солью | 18 | 2,95 | 0,42 | 0,32 |
| Спаржа, замороженная, неприготовленная | 24 | 3,23 | 0,23 | 2,2 |
| Спаржа, консервированная, без добавления соли | 15 | 1,8 | 0,18 | 1,48 |
| Спаржа, консервированная, стандартная упаковка | 15 | 1,8 | 0,18 | 1,47 |
| Спаржа, консервированная, сухой продукт без маринада | 19 | 2,14 | 0,65 | 0,86 |
| Спаржа, сырая | 20 | 2,2 | 0,12 | 1,78 |
| Спаржевая фасоль, вареная, без соли | 47 | 2,53 | 0,1 | 9,18 |
| Спаржевая фасоль, вареная, с солью | 47 | 2,53 | 0,1 | 9,17 |
| Спаржевая фасоль, сырая | 47 | 2,8 | 0,4 | 8,35 |
| Спаржевый салат, сырой | 18 | 0,85 | 0,3 | 1,95 |
| Стрелолист, вареный, без соли | 78 | 4,49 | 0,1 | 16,14 |
| Стрелолист, листья, вареные, с солью | 78 | 4,49 | 0,1 | 16,14 |
| Стрелолист, сырой | 99 | 5,33 | 0,29 | 20,23 |
| Томатная паста, консервированная, без соли | 82 | 4,32 | 0,47 | 14,81 |
| Томатная паста, консервированная, с солью | 82 | 4,32 | 0,47 | 14,81 |
| Томатное пюре, консервированное, без соли | 38 | 1,65 | 0,21 | 7,08 |
| Томатное пюре, консервированное, с солью | 38 | 1,65 | 0,21 | 7,08 |
| Томатный и овощной сок, с пониженым содержанием соли | 22 | 0,6 | 0,1 | 3,79 |
| Томатный порошок | 302 | 12,91 | 0,44 | 58,18 |
| Томатный сок | 20 | 0,82 | 0 | 3,32 |
| Томатный сок "Healthy request" | 21 | 0,82 | 0 | 3,32 |
| Томатный сок без соли, консервированный | 17 | 0,76 | 0,05 | 3,84 |
| Томатный сок с пониженным содержанием соли | 20 | 0,82 | 0 | 3,32 |
| Томатный сок с солью, консервированный | 17 | 0,76 | 0,05 | 3,84 |
| Томатный соус из отборных томатов, консервированный | 32 | 1,32 | 0,39 | 5,69 |
| Томатный соус по-испански, консервированный | 33 | 1,44 | 0,27 | 5,84 |
| Томатный соус с грибами, консервированный | 35 | 1,45 | 0,13 | 6,93 |
| Томатный соус с зеленью и сыром, консервированный | 59 | 2,13 | 1,93 | 8,04 |
| Томатный соус с луком, зеленым перцем и сельдерем, консервированный | 41 | 0,94 | 0,74 | 7,37 |
| Томатный соус с луком, консервированный | 42 | 1,56 | 0,19 | 8,14 |
| Томатный соус, без добавления соли | 42 | 1,3 | 0,2 | 7,21 |
| Томатный соус, консервированный | 24 | 1,32 | 0,18 | 3,88 |
| Томаты желтые, сырые | 15 | 0,98 | 0,26 | 2,28 |
| Томаты зеленые, сырые | 23 | 1,2 | 0,2 | 4 |
| Томаты красные спелые, тушеные | 79 | 1,96 | 2,68 | 11,35 |
| Томаты красные, спелые, консервированные, в томатном соке | 17 | 0,78 | 0,13 | 3 |
| Томаты красные, спелые, консервированные, с зеленым перцем чили | 15 | 0,69 | 0,08 | 3,62 |
| Томаты красные, спелые, консервированные, тушеные | 26 | 0,91 | 0,19 | 5,19 |
| Томаты красные, спелые, консервированные, упакованные в виде томатного сока, без добавления соли | 17 | 0,78 | 0,13 | 3 |
| Томаты красные, спелые, приготовленные | 18 | 0,95 | 0,11 | 3,31 |
| Томаты красные, спелые, приготовленные с солью | 18 | 0,95 | 0,11 | 3,31 |
| Томаты красные, спелые, сырые | 18 | 0,88 | 0,2 | 2,72 |
| Томаты оранжевые, сырые | 16 | 1,16 | 0,19 | 2,28 |
| Томаты, вяленые | 258 | 14,11 | 2,97 | 43,46 |
| Томаты, вяленые, упакованные с маслом | 213 | 5,06 | 14,08 | 17,53 |
| Томаты, мятые, консервированные | 32 | 1,64 | 0,28 | 5,39 |
| Топинамбур, сырой | 73 | 2 | 0,01 | 15,84 |
| Турнепс с зеленью, замороженный, вареный, без соли | 35 | 2,99 | 0,38 | 1,75 |
| Турнепс с зеленью, замороженный, вареный, с солью | 34 | 2,99 | 0,38 | 1,64 |
| Турнепс с зеленью, замороженный, неприготовленный | 21 | 2,46 | 0,19 | 1 |
| Турнепс, вареный, без соли | 22 | 0,71 | 0,08 | 3,06 |
| Турнепс, вареный, с солью | 22 | 0,71 | 0,08 | 3,06 |
| Турнепс, замороженный, вареный, без соли | 23 | 1,53 | 0,24 | 2,35 |
| Турнепс, замороженный, вареный, с солью | 21 | 1,53 | 0,24 | 1,76 |
| Турнепс, замороженный, неприготовленный | 16 | 1,04 | 0,16 | 1,14 |
| Турнепс, зелень, вареная, без соли | 20 | 1,14 | 0,23 | 0,86 |
| Турнепс, зелень, вареная, с солью | 20 | 1,14 | 0,23 | 0,86 |
| Турнепс, зелень, замороженная, вареная, без соли | 29 | 3,35 | 0,42 | 1,58 |
| Турнепс, зелень, замороженная, вареная, с солью | 29 | 3,35 | 0,42 | 1,58 |
| Турнепс, зелень, замороженная, неприготовленная | 22 | 2,47 | 0,31 | 1,17 |
| Турнепс, зелень, консервированный | 14 | 1,36 | 0,3 | 0,72 |
| Турнепс, зелень, сырая | 32 | 1,5 | 0,3 | 3,93 |
| Турнепс, сырой | 28 | 0,9 | 0,1 | 4,63 |
| Турнипс, зелень, консервированный без добавления соли | 19 | 1,36 | 0,3 | 1,51 |
| Тыква крупноплодная голубая, вареная, пюре, без соли | 30 | 1,48 | 0,37 | 3,56 |
| Тыква крупноплодная голубая, вареная, пюре, с солью | 30 | 1,48 | 0,37 | 3,56 |
| Тыква крупноплодная голубая, запеченная без соли | 50 | 2,48 | 0,62 | 10,81 |
| Тыква крупноплодная голубая, запеченная с солью | 50 | 2,48 | 0,62 | 10,81 |
| Тыква крупноплодная голубая, сырая | 40 | 2 | 0,5 | 8,7 |
| Тыква крупноплодная желудевая, вареная, пюре, без соли | 34 | 0,67 | 0,08 | 6,19 |
| Тыква крупноплодная желудевая, вареная, пюре, с солью | 34 | 0,67 | 0,08 | 6,19 |
| Тыква крупноплодная желудевая, запеченная без соли | 56 | 1,12 | 0,14 | 10,18 |
| Тыква крупноплодная желудевая, запеченная с солью | 56 | 1,12 | 0,14 | 10,18 |
| Тыква крупноплодная желудевая, сырая | 40 | 0,8 | 0,1 | 8,92 |
| Тыква крупноплодная мускатная, замороженная, вареная, c солью | 39 | 1,23 | 0,07 | 10,04 |
| Тыква крупноплодная мускатная, замороженная, вареная, без соли | 39 | 1,23 | 0,07 | 10,05 |
| Тыква крупноплодная мускатная, замороженная, неприготовленная | 57 | 1,76 | 0,1 | 13,11 |
| Тыква крупноплодная мускатная, запеченная без соли | 40 | 0,9 | 0,09 | 10,49 |
| Тыква крупноплодная мускатная, запеченная с солью | 40 | 0,9 | 0,09 | 10,49 |
| Тыква крупноплодная мускатная, сырая | 45 | 1 | 0,1 | 9,69 |
| Тыква крупноплодная, всех сортов, вареная, с солью | 39 | 0,89 | 0,63 | 5,94 |
| Тыква крупноплодная, запеченная без соли | 37 | 0,89 | 0,35 | 6,05 |
| Тыква крупноплодная, сырая | 34 | 0,95 | 0,13 | 7,09 |
| Тыква обыкновенная кружочками, вареная, без соли | 16 | 1,03 | 0,17 | 1,4 |
| Тыква обыкновенная кружочками, сырая | 18 | 1,2 | 0,2 | 3,84 |
| Тыква обыкновенная, вареная, с солью | 16 | 1,03 | 0,17 | 1,4 |
| Тыква обыкновенная, всех сортов, вареная, без соли | 20 | 0,91 | 0,31 | 2,91 |
| Тыква обыкновенная, всех сортов, вареная, с солью | 20 | 0,91 | 0,31 | 2,91 |
| Тыква обыкновенная, всех сортов, сырая | 16 | 1,21 | 0,18 | 2,25 |
| Тыква обыкновенная, горлянка и прямая, вареная, без соли | 20 | 0,91 | 0,31 | 2,91 |
| Тыква обыкновенная, горлянка и прямая, вареная, с солью | 20 | 0,91 | 0,31 | 2,91 |
| Тыква обыкновенная, горлянка и прямая, замороженная, вареная, без соли | 25 | 1,28 | 0,2 | 4,14 |
| Тыква обыкновенная, горлянка и прямая, замороженная, вареная, с солью | 25 | 1,28 | 0,2 | 4,14 |
| Тыква обыкновенная, горлянка и прямая, замороженная, неприготовленная | 20 | 0,83 | 0,14 | 3,6 |
| Тыква обыкновенная, горлянка и прямая, консервированная, без соли | 13 | 0,61 | 0,07 | 1,56 |
| Тыква обыкновенная, горлянка и прямая, сырая | 19 | 0,94 | 0,24 | 2,14 |
| Тыква, вареная, без соли | 20 | 0,72 | 0,07 | 3,8 |
| Тыква, вареная, с солью | 20 | 0,72 | 0,07 | 3,8 |
| Тыква, консервированная, без соли | 34 | 1,1 | 0,28 | 5,19 |
| Тыква, консервированная, с солью | 34 | 1,1 | 0,28 | 5,19 |
| Тыква, листья, вареные, без соли | 21 | 2,72 | 0,22 | 0,69 |
| Тыква, листья, вареные, с солью | 21 | 2,72 | 0,22 | 0,69 |
| Тыква, листья, сырые | 19 | 3,15 | 0,4 | 2,33 |
| Тыква, пюре для пирога, консервированная | 104 | 1,09 | 0,13 | 18,09 |
| Тыква, сырая | 26 | 1 | 0,1 | 6 |
| Тыква, цвет, вареная, с солью | 15 | 1,09 | 0,08 | 2,28 |
| Тыква, цвет, вареный, без соли | 15 | 1,09 | 0,08 | 2,4 |
| Тыква, цвет, сырой | 15 | 1,03 | 0,07 | 3,28 |
| Фасоль белая, спелая, проросшая, вареная, без соли | 78 | 7,07 | 0,81 | 15,01 |
| Фасоль белая, спелая, проросшая, сырая | 67 | 6,15 | 0,7 | 13,05 |
| Фасоль белая, спелые семена, вареные, с солью | 78 | 7,07 | 0,81 | 15,01 |
| Фасоль пинто, зеленая, замороженная, вареная, без соли | 162 | 9,31 | 0,48 | 22,28 |
| Фасоль пинто, зеленая, замороженная, неприготовленная | 170 | 9,8 | 0,5 | 26,8 |
| Фасоль пинто, неспелые семена, замороженные, вареные, с солью | 162 | 9,31 | 0,48 | 22,28 |
| Фасоль пинто, спелые проросшие семена, вареные, без соли | 22 | 1,86 | 0,32 | 4,1 |
| Фасоль пинто, спелые проросшие семена, вареные, с солью | 20 | 1,86 | 0,32 | 3,5 |
| Фасоль пинто, спелые проросшие семена, сырые | 62 | 5,25 | 0,9 | 11,6 |
| Фасоль шелли, консервированная | 30 | 1,76 | 0,19 | 2,79 |
| Фасоль, спелая, проросшая, вареная, без соли | 33 | 4,83 | 0,58 | 4,72 |
| Фасоль, спелая, проросшая, сырая | 29 | 4,2 | 0,5 | 4,1 |
| Фасоль, спелые проросшие семена, вареные, с солью | 33 | 4,83 | 0,58 | 4,72 |
| Фенхель (луковица), сырой | 31 | 1,24 | 0,2 | 4,19 |
| Физалис овощной, сырой | 32 | 0,96 | 1,02 | 3,94 |
| Хризантема увенчанная, вареная, без соли | 20 | 1,64 | 0,09 | 2,01 |
| Хризантема увенчанная, вареная, с солью | 20 | 1,64 | 0,09 | 2,01 |
| Хризантема увенчанная, сырая | 24 | 3,36 | 0,56 | 0,02 |
| Хризантема, листья, сырые | 24 | 3,36 | 0,56 | 0,01 |
| Цветная капуста, вареная, без соли | 23 | 1,84 | 0,45 | 1,81 |
| Цветная капуста, вареная, с солью | 23 | 1,84 | 0,45 | 1,81 |
| Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли | 19 | 1,61 | 0,22 | 1,05 |
| Цветная капуста, замороженная, вареная, с солью | 17 | 1,61 | 0,22 | 0,46 |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 24 | 2,01 | 0,27 | 2,38 |
| Цветная капуста, сырая | 25 | 1,98 | 0,1 | 2,8 |
| Цикорий, сырой | 17 | 0,9 | 0,1 | 0,9 |
| Цукини с кожурой, вареные, без соли | 16 | 0,64 | 0,05 | 2,53 |
| Цукини с кожурой, вареные, с солью | 16 | 0,64 | 0,05 | 2,53 |
| Цукини с кожурой, замороженные, вареные, без соли | 17 | 1,15 | 0,13 | 2,26 |
| Цукини с кожурой, замороженные, вареные, с солью | 14 | 1,15 | 0,13 | 1,67 |
| Цукини с кожурой, замороженные, неприготовленные | 17 | 1,16 | 0,13 | 2,29 |
| Цукини с кожурой, сырые | 16 | 1,21 | 0,18 | 2,25 |
| Цукини с кожурой по-итальянски, консервированные | 29 | 1,03 | 0,11 | 6,85 |
| Цукини, мелкие, сырые | 21 | 2,71 | 0,4 | 2,01 |
| Чайот (мексиканский огурец), вареный, без соли | 24 | 0,62 | 0,48 | 2,29 |
| Чайот (мексиканский огурец), сырой | 19 | 0,82 | 0,13 | 2,81 |
| Чайот, мексиканский огурец, вареный, с солью | 22 | 0,62 | 0,48 | 1,7 |
| Чеснок, сырой | 149 | 6,36 | 0,5 | 30,96 |
| Чечевица проросшая, вареная, сырая | 101 | 8,8 | 0,45 | 21,25 |
| Чечевица проросшая, жареная, с солью | 101 | 8,8 | 0,45 | 21,25 |
| Чечевица проросшая, сырая | 106 | 8,96 | 0,55 | 22,14 |
| Шпинат, вареный, без соли | 23 | 2,97 | 0,26 | 1,35 |
| Шпинат, вареный, с солью | 23 | 2,97 | 0,26 | 1,35 |
| Шпинат, зелень, порезанный,замороженный, вареный, с солью | 34 | 4,01 | 0,87 | 1,1 |
| Шпинат, консервированный, без добавления соли | 19 | 2,11 | 0,37 | 0,72 |
| Шпинат, консервированный, стандартная упаковка | 19 | 2,11 | 0,37 | 1,32 |
| Шпинат, консервированный, сухой продукт без маринада | 23 | 2,81 | 0,5 | 1 |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли | 34 | 4,01 | 0,87 | 1,1 |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 29 | 3,63 | 0,57 | 1,31 |
| Шпинат, сырой | 23 | 2,86 | 0,39 | 1,43 |
| Шпинатное суфле | 171 | 7,91 | 12,95 | 5,12 |
| Щавель, вареный, без соли | 20 | 1,83 | 0,64 | 0,33 |
| Щавель, вареный, с солью | 20 | 1,83 | 0,64 | 2,93 |
| Щавель, сырой | 22 | 2 | 0,7 | 0,3 |
| Эндивий, сырой | 17 | 1,25 | 0,2 | 0,25 |
| Ямс гавайский, приготовленный на пару, без соли | 82 | 1,73 | 0,08 | 20 |
| Ямс гавайский, приготовленный на пару, с солью | 82 | 1,73 | 0,08 | 19,99 |
| Ямс гавайский, сырой | 67 | 1,34 | 0,1 | 16,31 |
| Ямс, вареный или печеный, без соли | 116 | 1,49 | 0,14 | 23,58 |
| Ямс, вареный, сушеный или печеный, с солью | 114 | 1,49 | 0,14 | 23,09 |
| Ямс, сырой | 118 | 1,53 | 0,17 | 23,78 |
Поиск по таблицам калорийности и химическому составу продуктов и готовых блюд:
|
06.05.2012 Список кодов «Е»: какими бывают пищевые добавки В многообразии буковок «Е» в составе продуктов очень просто запутаться. Да и недобросовестные СМИ подливают масла в огонь, рассказывая, что все пищевые добавки – «чистая химия» и безусловно вредны.
05.05.2012 Почему колбаса не мясо? Колбаса давно поселилась в нашем меню, и почему-то считается полноценным заменителем мяса. Но есть ли на самом деле мясо в колбасе?
04.05.2012 Откуда берется лишний жир Далеко не все жиры так хорошо заметны, как «глазки» жира в копченой колбасе. Именно поэтому их съедается гораздо больше, чем надо. Чтобы определить свою личную норму белков, жиров и углеводов в день, потратьте одну минуту и воспользуйтесь нашим калькулятором потребности в питательных веществах.
|
03.05.2012 Белковая диета Под этим термином нередко подразумевают известные методики похудения: диета Аткинса, кремлевская диета, яичная диета и белково-витаминная диета. Как правило, белковые диеты стараются выбирать те, кто не готов уменьшать порции и не может отказаться от мяса и рыбы, но спокойно обходится без сладкого.
03.05.2012 Инструкция по чтению этикеток на продуктах Этикетка должна содержать не только название продукта и его производителя, но и количество белков, жиров, углеводов и калорий на 100 г продукта.
28.04.2012 Законы здорового питания В настоящее время значительная часть населения, к сожалению, недостаточно подготовлены к восприятию научно обоснованных принципов здорового образа жизни и питания.В первую очередь, рассмотрим два закона, лежащих в фундаменте здорового питания. Несоблюдение этих законов неминуемо наказывается: приводит к потере здоровья, развитию различных заболеваний.Какие же это законы? В чем их суть?
|
|
|