Рецепт Бутерброд с колбасой и чёрным хлебом (72г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Бутерброд с колбасой и чёрным хлебом (72г)
| Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 43 г |
| Колбаса сырокопченая дорожная | 29 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с колбасой и чёрным хлебом (72г)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 320.6 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 525 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 4.5% | 697 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 11.1% | 280 г |
| Углеводы | 23.9 г | 219 г | 10.9% | 3.4% | 916 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 7.8% | 400 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6143 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.365 мг | 1.5 мг | 24.3% | 7.6% | 411 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.4% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 35.83 мг | 500 мг | 7.2% | 2.2% | 1395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 1.7% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.3% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.319 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.3% | 2310 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.158 мг | 15 мг | 7.7% | 2.4% | 1295 г |
| Витамин Н, биотин | 1.015 мкг | 50 мкг | 2% | 0.6% | 4926 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1125 мг | 20 мг | 20.6% | 6.4% | 486 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.15 мг | 2500 мг | 10.3% | 3.2% | 972 г |
| Кальций, Ca | 37.74 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.2% | 2650 г |
| Кремний, Si | 3.285 мг | 30 мг | 11% | 3.4% | 913 г |
| Магний, Mg | 38.93 мг | 400 мг | 9.7% | 3% | 1027 г |
| Натрий, Na | 850.97 мг | 1300 мг | 65.5% | 20.4% | 153 г |
| Сера, S | 104.31 мг | 1000 мг | 10.4% | 3.2% | 959 г |
| Фосфор, P | 175.1 мг | 800 мг | 21.9% | 6.8% | 457 г |
| Хлор, Cl | 537.5 мг | 2300 мг | 23.4% | 7.3% | 428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.215 мг | 18 мг | 17.9% | 5.6% | 560 г |
| Йод, I | 5.45 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.1% | 2752 г |
| Кобальт, Co | 1.194 мкг | 10 мкг | 11.9% | 3.7% | 838 г |
| Марганец, Mn | 0.7167 мг | 2 мг | 35.8% | 11.2% | 279 г |
| Медь, Cu | 109.29 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 3.4% | 915 г |
| Селен, Se | 3.285 мкг | 55 мкг | 6% | 1.9% | 1674 г |
| Фтор, F | 14.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27913 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.1% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.7167 мг | 12 мг | 6% | 1.9% | 1674 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Бутерброд с колбасой и чёрным хлебом (72г) составляет 320,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 320.6 кКал | -% | |
| Белки | 10.9 г | -% | |
| Жиры | 20 г | -% | |
| Углеводы | 23.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5 г | -% | |
| Вода | 37 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУТЕРБРОД С КОЛБАСОЙ И ЧЁРНЫМ ХЛЕБОМ (72Г)
Бутерброд с колбасой и чёрным хлебом (72г) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 24,3 %, витамином PP - 20,6 %, кремнием - 11 %, фосфором - 21,9 %, хлором - 23,4 %, железом - 17,9 %, кобальтом - 11,9 %, марганцем - 35,8 %
Чем полезен Бутерброд с колбасой и чёрным хлебом (72г)
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Йодомарин 200
- Сгущеное молоко
- салат витаминный
- Йогурт Кубанский
- Каша 4 злака
- Сырные кексики
- соль йодированая павареная
- Хлебцы цельнозерновые "Хлебцы-молодцы"фитнес линия витамин плюс
- Мясо сборное
- омлет с курицей
- каша гречневая
- Сыр Король Артур
- бутерброт с маслом и сыром
- печень утиная
- чай черный без сахара
- Белковый коктейль с творогом
- крабовый салат
- суп-лапша домашняя
- Коктейль кефирный
- Коктейль творожный с мёдом и бананом
- Коктейль молочный
- мюсли
- Ежики "Аппетитные" (1 ежик = 60 гр.)
- Каша овсяная с бананом
- Овощи с субпродуктами
- клюквенный соус
- абрикосовый джем с пониженным ко-вом сахара
- конфитюр вишнёвый
- Ванильный сахар
- суп гороховый
- БРАУНИ-мокрый кекс
- джем клубничный
- овсяные хлопья с отрубями
- БЦА UPS 1 шт
- смесь коричневого риса
- печень куриная в сметане
- АК ГАТ 1 шт
- Гушнут
- Жареные белые грибы
- Борщ фирменный
- Отруби пшеничные DrDias
- Салат картофельно-кукурузный
- Батончик Мюсли Bifrut
- Шоколад темный Bifrut
- л-карнитин genetic force 2500
- Шоколад белый "Alpen Gold"
- Масло сливочное 82,5%
- Хлопья 4 видазерновых, Nordic
- щи белые
- Батончик Лесные ягоды
- Мармелад Клюква на фруктозе
- сыр ALDAMER
- Шоколад немецкий
- Салат из сёльди
- Батончик мюсли с яблоком
- Зерновой завтрак
- Хлеб Кернброт
- зефир -ванильный ( 365 дней)
- Ундевит
- Чай зеленый
- чай черный
- Пряники шоколадные на фруктозе
- Рис обработанный паром "Увелка" (из цельного зерна в пакетиках)
- Варенье с фрукзозой Ратибор
- куриная грудка на пару
- молоко без лактозы
- Коктейль из морепродуктов (seafood mix)
- Соус "Терияки" для приготовления блюд из морепродуктов
- капуста тушеная в томатном соке
- блины Ольги
- Желе творог-0,6-230/молоко-2,5-150/банан-120
- морской коктейль в рассоле
- Биобаланс 1
- Фитнесс салатик
- курица с овощами
- овощная смесь на пару
- Йогурт Даниссимо фантазия с хрустящими шариками
- Хлебцы рисовые
- рассольник
- майонез рикко
- суп из куринной грудки
- Суфле из печени трески
- Творожок Вкусный день
- вермишель макфа
- Пиво Бланк Кроненбург
- кукуруза сладкая в зёрнах
- Печенье Топленое
- фасоль
- сливки питьевые
- сосиски
- сосиски 2
- Тесто слоено-дрожжевое "Бабушка Аня"
- блины с инд пупками
- геркулес
- мёд
- альпен гольд
- Активиа Легкая - 1.3% Клубника и киви (Данон)
- Вишня сушеная целая без косточек
- Сок МОЙ Мультифрукт
- Сырок с бел карамелью
Метки: Как приготовить Бутерброд с колбасой и чёрным хлебом (72г), калорийность 320,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с колбасой и чёрным хлебом (72г), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
2024-11-24
Калорийность: 1212 кКал
2024-11-28
Калорийность: 1146 кКал
Новые рецепты
Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...
95
8.6
4.5
4.8
14
Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла
37.2
1.6
0.3
6.8
0
Грудка куриная тушёная с овощами
77.2
12.7
1.7
3
14
Интересные блоги
