Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Вода 1000 г
Чечевица, зерно 150 г
Лук репчатый 100 г
Морковь, красная 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 9.7% 2375 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 7.4% 3129 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 22% 1053 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 8.8% 2622 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.3 мкг 900 мкг 18.6% 43.1% 538 г
бета Каротин 1.004 мг 5 мг 20.1% 46.5% 498 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 11.1% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.4% 5294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 8.3% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 2.5% 9524 г
Витамин В9, фолаты 12.75 мкг 400 мкг 3.2% 7.4% 3137 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 3.2% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1.9% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.8208 мг 20 мг 4.1% 9.5% 2437 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.29 мг 2500 мг 4.6% 10.6% 2168 г
Кальций, Ca 20.49 мг 1000 мг 2% 4.6% 4880 г
Кремний, Si 10 мг 30 мг 33.3% 77.1% 300 г
Магний, Mg 15.26 мг 400 мг 3.8% 8.8% 2621 г
Натрий, Na 171 мг 1300 мг 13.2% 30.6% 760 г
Сера, S 27.38 мг 1000 мг 2.7% 6.3% 3652 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 16.9% 1368 г
Хлор, Cl 261.33 мг 2300 мг 11.4% 26.4% 880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.5 мкг ~
Бор, B 92.9 мкг ~
Железо, Fe 1.613 мг 18 мг 9% 20.8% 1116 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 21739 г
Кобальт, Co 1.929 мкг 10 мкг 19.3% 44.7% 518 г
Литий, Li 0.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.1703 мг 2 мг 8.5% 19.7% 1174 г
Медь, Cu 91.63 мкг 1000 мкг 9.2% 21.3% 1091 г
Молибден, Mo 10.146 мкг 70 мкг 14.5% 33.6% 690 г
Никель, Ni 20.375 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 2.458 мкг 55 мкг 4.5% 10.4% 2238 г
Титан, Ti 37.5 мкг ~
Фтор, F 89.04 мкг 4000 мкг 2.2% 5.1% 4492 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 6.9% 3289 г
Цинк, Zn 0.3758 мг 12 мг 3.1% 7.2% 3193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.532 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 43,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 20,1 %, кремнием - 33,3 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 19,3 %, молибденом - 14,5 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги