Рецепт Суп капустный постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп капустный постный

Капуста белокочанная 270 г
Лук порей 66 г
Морковь, красная 120 г
Сельдерей 112 г
Соус Чили Острый 22 г
Соль поваренная пищевая 6 г
100% Томатная Паста 32 г
Масло Подсолнечное Рафинированное 10 г
Вода, водопроводная, питьевая 1200 г
Способ приготовления

Суп из капусты, сельдерея, лука, моркови с томатной пастой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп капустный постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.5 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10865 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 5.2% 12667 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 7.1% 9333 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 5.8% 11526 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 19.4% 3333 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 26.5% 2441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.7 мкг 900 мкг 21% 135.5% 477 г
бета Каротин 1.138 мг 5 мг 22.8% 147.1% 439 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 5.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 7.7% 8182 г
Витамин В4, холин 1.57 мг 500 мг 0.3% 1.9% 31847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 2.6% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 12.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 6.248 мкг 400 мкг 1.6% 10.3% 6402 г
Витамин C, аскорбиновая 12.71 мг 90 мг 14.1% 91% 708 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 4.5% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 1.3% 56180 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 64.5% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.2632 мг 20 мг 1.3% 8.4% 7599 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.44 мг 2500 мг 3.7% 23.9% 2734 г
Кальций, Ca 19.49 мг 1000 мг 1.9% 12.3% 5131 г
Магний, Mg 8.96 мг 400 мг 2.2% 14.2% 4464 г
Натрий, Na 146.24 мг 1300 мг 11.2% 72.3% 889 г
Сера, S 6.02 мг 1000 мг 0.6% 3.9% 16611 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 12.3% 5263 г
Хлор, Cl 200.29 мг 2300 мг 8.7% 56.1% 1148 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.8 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 9% 6977 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 1.9% 34091 г
Кобальт, Co 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 31.6% 2041 г
Литий, Li 0.392 мкг ~
Марганец, Mn 0.0258 мг 2 мг 1.3% 8.4% 7752 г
Медь, Cu 19.17 мкг 1000 мкг 1.9% 12.3% 5216 г
Молибден, Mo 1.828 мкг 70 мкг 2.6% 16.8% 3829 г
Никель, Ni 2.203 мкг ~
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 107843 г
Фтор, F 47.95 мкг 4000 мкг 1.2% 7.7% 8342 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 9.7% 6849 г
Цинк, Zn 0.0672 мг 12 мг 0.6% 3.9% 17857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.294 мг ~

Энергетическая ценность Суп капустный постный составляет 15,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАПУСТНЫЙ ПОСТНЫЙ

Суп капустный постный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 22,8 %, витамином C - 14,1 %

Чем полезен Суп капустный постный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп капустный постный, калорийность 15,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп капустный постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги