Рецепт Макароны с луком и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с луком и морковью

Макароны из муки в/с 200 г
Лук репчатый 60 г
Морковь, сырая 150 г
Масло подсолнечное 30 г
Масло сладко-сливочное несоленое 9.5 г
Вода 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с луком и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1130 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.9% 2303 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.6% 1018 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 6.6% 1009 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6% 1111 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2% 3353 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.6 мкг 900 мкг 19.7% 13.2% 507 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 704.797 мкг ~
бета Каротин 1.684 мг 5 мг 33.7% 22.6% 297 г
Ликопин 0.203 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.892 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.9% 7200 г
Витамин В4, холин 15.97 мг 500 мг 3.2% 2.1% 3131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 1.9% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.8% 2469 г
Витамин В9, фолаты 9.986 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 4006 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 1.5% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.352 мг 15 мг 15.7% 10.5% 638 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.619 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8078 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.0261 мг 20 мг 5.1% 3.4% 1949 г
Ниацин 0.341 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.49 мг 2500 мг 4.5% 3% 2222 г
Кальций, Ca 16.26 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6150 г
Кремний, Si 1.081 мг 30 мг 3.6% 2.4% 2775 г
Магний, Mg 8.28 мг 400 мг 2.1% 1.4% 4831 г
Натрий, Na 15.56 мг 1300 мг 1.2% 0.8% 8355 г
Сера, S 24.92 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 4013 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 3% 2247 г
Хлор, Cl 23.39 мг 2300 мг 1% 0.7% 9833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.4 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 2.1% 3209 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Кобальт, Co 0.838 мкг 10 мкг 8.4% 5.6% 1193 г
Марганец, Mn 0.2042 мг 2 мг 10.2% 6.8% 979 г
Медь, Cu 205.84 мкг 1000 мкг 20.6% 13.8% 486 г
Молибден, Mo 3.405 мкг 70 мкг 4.9% 3.3% 2056 г
Никель, Ni 0.243 мкг ~
Рубидий, Rb 38.6 мкг ~
Селен, Se 0.02 мкг 55 мкг 275000 г
Фтор, F 48.57 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8236 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6579 г
Цинк, Zn 0.3089 мг 12 мг 2.6% 1.7% 3885 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.595 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.934 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.108 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.101 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.623 г ~
18:0 Стеариновая 0.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.349 г min 16.8 г 8% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.29 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.576 г от 11.2 до 20.6 г 23% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.569 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны с луком и морковью составляет 149 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ

Макароны с луком и морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 33,7 %, витамином E - 15,7 %, медью - 20,6 %

Чем полезен Макароны с луком и морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с луком и морковью, калорийность 149 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с луком и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты