Рецепт Яйцо фаршированое 02.03.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйцо фаршированое 02.03.18

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 275 г
Шпроты в масле. Консервы 95 г
Сыр Легкий 15% 39 г
Чеснок луковица 4 г
Укроп 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо фаршированое 02.03.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.1 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 9.3% 517 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 14% 344 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.3% 3745 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.6 мкг 900 мкг 21.4% 10.3% 467 г
Ретинол 0.172 мг ~
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 8.4% 571 г
Витамин В4, холин 165.83 мг 500 мг 33.2% 16% 302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.868 мг 5 мг 17.4% 8.4% 576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.1% 1538 г
Витамин В9, фолаты 8.658 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4620 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 5.5% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 1.1% 4500 г
Витамин D, кальциферол 6.077 мкг 10 мкг 60.8% 29.2% 165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.417 мг 15 мг 16.1% 7.7% 621 г
Витамин Н, биотин 13.328 мкг 50 мкг 26.7% 12.8% 375 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7655 мг 20 мг 13.8% 6.6% 723 г
Ниацин 0.69 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.18 мг 2500 мг 7.2% 3.5% 1388 г
Кальций, Ca 109.94 мг 1000 мг 11% 5.3% 910 г
Магний, Mg 21.94 мг 400 мг 5.5% 2.6% 1823 г
Натрий, Na 232.68 мг 1300 мг 17.9% 8.6% 559 г
Сера, S 155.39 мг 1000 мг 15.5% 7.4% 644 г
Фосфор, P 208.4 мг 800 мг 26.1% 12.5% 384 г
Хлор, Cl 103.22 мг 2300 мг 4.5% 2.2% 2228 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.145 мг 18 мг 11.9% 5.7% 839 г
Йод, I 13.28 мкг 150 мкг 8.9% 4.3% 1130 г
Кобальт, Co 20.223 мкг 10 мкг 202.2% 97.2% 49 г
Марганец, Mn 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.3% 2083 г
Медь, Cu 94.88 мкг 1000 мкг 9.5% 4.6% 1054 г
Молибден, Mo 6.667 мкг 70 мкг 9.5% 4.6% 1050 г
Никель, Ni 3.159 мкг ~
Селен, Se 21.051 мкг 55 мкг 38.3% 18.4% 261 г
Фтор, F 36.29 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11022 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 2.5% 1894 г
Цинк, Zn 0.7594 мг 12 мг 6.3% 3% 1580 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 392.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яйцо фаршированое 02.03.18 составляет 208,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.1 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 16.3 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦО ФАРШИРОВАНОЕ 02.03.18

Яйцо фаршированое 02.03.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, витамином B2 - 17,5 %, холином - 33,2 %, витамином B5 - 17,4 %, витамином B12 - 11,4 %, витамином D - 60,8 %, витамином E - 16,1 %, витамином H - 26,7 %, витамином PP - 13,8 %, кальцием - 11 %, фосфором - 26,1 %, железом - 11,9 %, кобальтом - 202,2 %, селеном - 38,3 %

Чем полезен Яйцо фаршированое 02.03.18

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйцо фаршированое 02.03.18, калорийность 208,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйцо фаршированое 02.03.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы