Рецепт Мексиканский лаваш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мексиканский лаваш

лаваш персидский 45 г
Омлет диетический 62 г
котлетки говяжьи Ната 69 г
МАЙОНЕЗ ПО-ДОМАШНЕМУ НАТА с молоком 15% 10 г
фасоль стручковая в томате 106 г
сыр моцарелла для пиццы Польша 20 г
Сыр Серенада Польша 15 г
сыр Фитнес 18% 27 г
Аджика сырая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексиканский лаваш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.6 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1023 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.6% 800 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 10.3% 589 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.7% 2281 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 23.7 г 2273 г 1% 0.6% 9591 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.2 мкг 900 мкг 13.9% 8.4% 719 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 0.602 мкг ~
бета Каротин 0.505 мг 5 мг 10.1% 6.1% 990 г
бета Криптоксантин 15.26 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.646 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3.6% 1698 г
Витамин В4, холин 52.35 мг 500 мг 10.5% 6.4% 955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 3.7% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 3.562 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11230 г
Витамин В12, кобаламин 0.366 мкг 3 мкг 12.2% 7.4% 820 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 1.9% 3180 г
Витамин D, кальциферол 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 2.4% 2551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.074 мг 15 мг 7.2% 4.4% 1397 г
Витамин Н, биотин 3.987 мкг 50 мкг 8% 4.9% 1254 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6973 мг 20 мг 8.5% 5.2% 1178 г
Ниацин 0.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.78 мг 2500 мг 3.2% 1.9% 3134 г
Кальций, Ca 14.83 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6743 г
Магний, Mg 6.98 мг 400 мг 1.7% 1% 5731 г
Натрий, Na 31.5 мг 1300 мг 2.4% 1.5% 4127 г
Сера, S 59.15 мг 1000 мг 5.9% 3.6% 1691 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 4.5% 1345 г
Хлор, Cl 35.47 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 2.8% 2190 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 1.8% 3341 г
Кобальт, Co 2.797 мкг 10 мкг 28% 17% 358 г
Литий, Li 0.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.0347 мг 2 мг 1.7% 1% 5764 г
Медь, Cu 42.64 мкг 1000 мкг 4.3% 2.6% 2345 г
Молибден, Mo 2.288 мкг 70 мкг 3.3% 2% 3059 г
Никель, Ni 1.072 мкг ~
Олово, Sn 7.95 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 5.728 мкг 55 мкг 10.4% 6.3% 960 г
Фтор, F 18.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22039 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 2.1% 2959 г
Цинк, Zn 0.5939 мг 12 мг 4.9% 3% 2021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.202 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.466 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.664 г min 16.8 г 9.9% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.461 г от 11.2 до 20.6 г 13% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Мексиканский лаваш составляет 164,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.6 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 23.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕКСИКАНСКИЙ ЛАВАШ

Мексиканский лаваш богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином B12 - 12,2 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Мексиканский лаваш

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мексиканский лаваш, калорийность 164,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мексиканский лаваш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты