Рецепт Суп-пюре из фенхеля и кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из фенхеля и кабачков

Масло оливковое 17 г
Кабачок (Пассерование) 500 г
Лук порей (Пассерование) 300 г
Фенхель (луковица), сырой 300 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из фенхеля и кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.6% 6333 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.6% 2947 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 6.1% 3650 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 22.5% 1000 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 8.8% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.5 мкг 900 мкг 10.1% 22.7% 994 г
бета Каротин 0.531 мг 5 мг 10.6% 23.8% 942 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4% 5625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 6.7% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 17.3% 1307 г
Витамин В9, фолаты 23.704 мкг 400 мкг 5.9% 13.3% 1687 г
Витамин C, аскорбиновая 11.37 мг 90 мг 12.6% 28.3% 792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 7.2% 3151 г
Витамин Н, биотин 0.595 мкг 50 мкг 1.2% 2.7% 8403 г
Витамин РР, НЭ 0.7413 мг 20 мг 3.7% 8.3% 2698 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.84 мг 2500 мг 11.7% 26.3% 854 г
Кальций, Ca 46.79 мг 1000 мг 4.7% 10.6% 2137 г
Магний, Mg 12.12 мг 400 мг 3% 6.7% 3300 г
Натрий, Na 29.62 мг 1300 мг 2.3% 5.2% 4389 г
Сера, S 0.24 мг 1000 мг 416667 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 10.3% 2198 г
Хлор, Cl 0.34 мг 2300 мг 676471 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 8.5% 2620 г
Марганец, Mn 0.0554 мг 2 мг 2.8% 6.3% 3610 г
Медь, Cu 19.15 мкг 1000 мкг 1.9% 4.3% 5222 г
Селен, Se 0.202 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 27228 г
Фтор, F 23.99 мкг 4000 мкг 0.6% 1.3% 16674 г
Цинк, Zn 0.0576 мг 12 мг 0.5% 1.1% 20833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.631 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.091 г min 16.8 г 6.5% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.059 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из фенхеля и кабачков составляет 44,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ФЕНХЕЛЯ И КАБАЧКОВ

Суп-пюре из фенхеля и кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, калием - 11,7 %

Чем полезен Суп-пюре из фенхеля и кабачков

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из фенхеля и кабачков, калорийность 44,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из фенхеля и кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги