Рецепт Суп-пюре тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре тыквенный

Тыква (Пассерование) 574 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 86 г
Соль столовая 10 г
Бульон говяжий 450 г
Способ приготовления

Овощи сбрызнуть маслом и запечь в духовке. Сбить в блендере, добавив кипяченой горячей воды.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.1 кКал 1684 кКал 1.4% 6.1% 7290 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 10.4% 4222 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 7.8% 5615 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 32.5% 1333 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 17.3% 2487 г
Зола 1.953 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.3 мкг 900 мкг 20.3% 87.9% 494 г
бета Каротин 1.082 мг 5 мг 21.6% 93.5% 462 г
Лютеин + Зеаксантин 0.518 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 15.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 21.2% 2045 г
Витамин В4, холин 7.86 мг 500 мг 1.6% 6.9% 6361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 21.6% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 31.2% 1389 г
Витамин В9, фолаты 8.687 мкг 400 мкг 2.2% 9.5% 4605 г
Витамин C, аскорбиновая 12.01 мг 90 мг 13.3% 57.6% 749 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 8.7% 4950 г
Витамин Н, биотин 0.259 мкг 50 мкг 0.5% 2.2% 19305 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 3.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.9269 мг 20 мг 4.6% 19.9% 2158 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.26 мг 2500 мг 9.7% 42% 1032 г
Кальций, Ca 21.38 мг 1000 мг 2.1% 9.1% 4677 г
Кремний, Si 21.333 мг 30 мг 71.1% 307.8% 141 г
Магний, Mg 13.28 мг 400 мг 3.3% 14.3% 3012 г
Натрий, Na 551.21 мг 1300 мг 42.4% 183.5% 236 г
Сера, S 22.81 мг 1000 мг 2.3% 10% 4384 г
Фосфор, Ph 33.6 мг 800 мг 4.2% 18.2% 2381 г
Хлор, Cl 13.56 мг 2300 мг 0.6% 2.6% 16962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.6 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 57.6 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 11.3% 3905 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 2.2% 22059 г
Кобальт, Co 0.938 мкг 10 мкг 9.4% 40.7% 1066 г
Литий, Li 8.352 мкг ~
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 9.1% 4751 г
Медь, Cu 153.24 мкг 1000 мкг 15.3% 66.2% 653 г
Молибден, Mo 3.427 мкг 70 мкг 4.9% 21.2% 2043 г
Никель, Ni 3.363 мкг ~
Рубидий, Rb 44.1 мкг ~
Селен, Se 0.806 мкг 55 мкг 1.5% 6.5% 6824 г
Фтор, F 55.8 мкг 4000 мкг 1.4% 6.1% 7168 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 16% 2688 г
Цинк, Zn 0.2884 мг 12 мг 2.4% 10.4% 4161 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.925 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.832 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре тыквенный составляет 23,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ТЫКВЕННЫЙ

Суп-пюре тыквенный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,3 %, бэта-каротином - 21,6 %, витамином C - 13,3 %, кремнием - 71,1 %, медью - 15,3 %

Чем полезен Суп-пюре тыквенный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре тыквенный, калорийность 23,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре тыквенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы